素の暮らし

自然で素朴な暮らしを目指すおじさんの日記

良いものじゃないけど果物は豊富だ

 休み明けの今朝、仕事に行きたくないという潜在意識があったのか朝寝坊で朝に更新出来ませんでした。休みの日には4時とか5時と早く目が覚めるのに、、、、、。体は出勤拒否症のようでした(笑)。

 さて、日曜日に畑に行った時、ちょっと果樹の様子を写真に収めました。

 毎年、優等生だった八朔が今年はまるっきりダメです。端の方にちょっとだけです。去年は200個以上あり、北海道や長野の寒〜〜〜い地方のブロ友さんへ視覚だけでも温かさを感じてと送りましたが今年は難しいようです。

1.7八朔は少しだけ

 それでも姫が職場の人にあげたいということで5個程採って家で寝かしています。

1.7八朔収穫

 レモンはだいぶん色づいて来ました。もっとできると出荷するのにな、、、、。

1.7レモン

 どういう訳か出来て来ているスウィーティー、昨年よりだいぶ酸味が少なくなった。マチェドニアなど砂糖を入れる物には充分使えます。

1.7スウィーティー

 12月、寒くなる前に採って家で寝かしているものです。

1.9スウィーティー

 これは、リンゴを作っている叔母の畑のミカン、これも袋いっぱいに貰ったがだいぶん少なくなって来た。瀬戸内や愛媛のミカン程旨くないけどまあまあ行けます。

1.9ミカン

 これは、その叔母に貰ったリンゴ、良いものは出荷したりするので、貰うのは変形した物や、風で揺れて枝で傷ついたりしたものや、一部皮に病気が発生した、売り物にはならないリンゴです。

 まだ程度の良いものを貰います。さらに悪い物は畑に穴を掘って埋めます。

 見てくれは悪く、また少し痛んでいても味はおいしいです。これはフジで3週間くらい置いているので蜜リンゴに生っているかもしれません???

1.9リンゴ1

 そんな良いものではないリンゴ、まだこんなにあります。そして、玄関にはコンテナにも入っています。ただいま乾燥機でマルのおやつも製造中です。

1.9リンゴ2

 こんな出来損ないで失礼とは思いましたが、アップルパイなどのお菓子に変えてくれそうなブロ友さんに送りました。来年は、早めに頼んでもう少し良いものを多めに確保して他のブロ友さんにも送れたらと思っています、、、、。

 そらの畑の出来損ないの自家製果物、貰い物の果物だけど一応果物は豊富です。求める将来像は我がそらの畑の果樹がたわわに実ることですが、、、、。でもまあ〜ズボラ栽培では難しいかな?(笑)まあ〜〜愉しさ一番、、、。

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久し振りの畑日和だが、、、、、。

 正月明けの連休も中日、未だに正月気分が抜けない人多いだろう、、、、、。そういう私もだが。

 昨日の朝は、前の日の八宝菜を温めて中華丼にして食べます。こういうものは一晩置くとより味が出て来るのかより旨いです。朝からガッツリです。

1.7中華丼

 さて、昨日はこちらでも珍しく天気が良かったです。そなると畑ですね、、、、。オッサンも出かけましたよ。空は薄雲はあるものの晴れています。風もなく気温も高い、近くの畑では焚火をしている人もいる。

1.7晴れの日のそらの畑

 ところがどっこい、、、、、夜中に降った雨で畑はこのとおりだ。混ぜておいたところには水が溜まっている。これじゃとても畑仕事は無理だ。粘土質の土を踏み固めてしまい、起こすときが大変になる。
 本当、この時期まともに畑が出来る日はほとんどないのであーーーーる。そして、今も雨が降っている。そして水曜日頃から暴風雪の予報だ。まあ〜ね冬だから、冬は冬らしく、じゃないと夏に虫が大発生したりする。自然には勝てない。

1.7土はドロドロ

 実は昨日は午後から実家に行くので、持って行く野菜を調達しに来たのだ。秋にお袋が入院していて野菜がないのだ。昔と違って今年は我が家から逆輸入だ。併せて畑の状況視察だ。

 
 屋根のなくなったハウスの横は、出来の悪いものが適当に植わっている。

1.7放置野菜

 片隅には放置アジメコショーだ。これは種取ろうと思って置いておいて、その後忘れてしまったものだ。まあ〜一応種は確保済みだが、、、、。

1.7放置アジメコショー

 ろくに出来ていない畑だが、これからのホープののらぼう菜は元気だ。そろそろ摘芯の時期か??関東の方の野菜、関東のブロガーさんが摘芯し始めたらこちらも後を追いたい。救荒野菜ののらぼう菜、これ強いんですよね。そして、2月から3月にかけて花芽が甘くなる。昨年初めて作って惚れ込みました。

1.7のらぼう菜

 先日初めて採ってその存在に目覚めた聖護院大根、再び抜いた。簡単に煮えるからイカ大根かな?

1.7聖護院大根収穫

 そして、里芋も掘った。昨年の里芋栽培は失敗だったが、それでも土の中には意外と多くの芋があるんです。粘土質の畑、とりわけネットリで我が家の里芋は超旨いです、スーパーの里芋は不味いです。

1.7里芋収穫

 荒れ放題、投げっ放しの畑だけど自家消費用には充分採れます。実家には大根、カブ、壬生菜、水菜、ネギを持って行きましたよ。白菜は巻きが悪いです。


さて、今日は成人の日、また今年も若者いや馬鹿者共が会場で大騒ぎするのかな??若者の主張じゃなく、馬鹿者の馬鹿な我が儘、、、、この頃本当、人の迷惑顧みずで幼稚な自己主張のみ、悲しくなる。

 それだけのエネルギー、もっと他のところに注げよ。少子化となって大事にされ過ぎの甘ちゃんが多くなった。かくいうオッサンもそれなりにはいい加減だが、人を傷つけたり、著しい迷惑をかけたりはしない。そりゃ〜聖人君子ではないので少しは心を傷つけもし、ちょっとは迷惑もかけることはある。でもそこは許容の範囲だろう。

 女性は男と違って虚勢を張ることが少ないけど男がダメだね。中身のない虚勢だ。一人立ち出来ない心の弱さ、これが悲惨な事件をも起こしている。物質的には豊かになったけど精神的な面では貧しくなって来ている。物がない方が生きて行くために協力し合うので結果的にいい方向に行く気がする。もちろん火事場泥棒のような輩もいるが、、、、。

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正月2日、畑始動はまだまだ、、、

 没ネタになりそうなので年末からの畑の様子などを載せます。

 薫製を作った29日、ずっと付いている必要もないので畑に上がって作業です。この様子は年末に載せる予定だったが何かと忙しく送っていた。

 12月に入り天気が悪くほとんど出来なかった畑だが、ここは意を決して頑張った。まずはニンニクの草取りと追肥だ。これが初めての追肥だ。この後、1月、2月にも予定している。

12.29ニンニクの草取りと追肥

 タマネギにも追肥をした。なんせ数が多いので大変だ。

12.29タマネギの追肥

 次に、屋根がなくなったハウスの中に植えていた菜ものにトンネルをかけてやった。これで少しは野菜が痛まなくても済みそうだ。その他、ハウスの側面の補修などもやった。

 また畑全体のちょっとした片付けも、、、、。薫製づくりと畑、この日は充分なことができた1日だった。

12.29ハウスのトンネルかけ

 翌30日は出来たベーコンなどを届けに回り、帰りに実家に寄ったが、まずその前に実家畑に行きニンニクの草取りと追肥、タマネギの追肥をやった。全く前の日と同じことを、、、でも場所だけ違う。

12.30安来のニンニク

12.30ニンニクの草取りと追肥

 タマネギにも追肥、でも風をまともに受ける畑で欠落個所も目立った。まあ〜数打ちゃ当たるで出来ただけだ。ここもなんとか年内に1度追肥が出来てホットした。

 その後、実家に寄ってベーコンなどを届けた。岡山から姪たちが帰っていた。ベーコンは楽しみにしていたようで大歓迎だった。歓迎はオッサンじゃないよ、、、、。その後、両親と話をして、年末の挨拶をして帰途についた。 

12.30タマネギの追肥

 明けて正月2日、荒れるかと思ったが穏やかな正月だった。野菜を採りに畑へ行った。空は青空は覗いていたが風は冷たかった。「そらの畑」から島根半島を望みます。今年もここで野菜づくりのドラマ??が始まるんだなと小さく決意。

1.2そらの畑

 屋根のないハウスもその後の損傷はないようです。トンネルの下で、何とか自家野菜だけは出来て欲しいものだ。この際、出荷なんて思わない。

1.2ハウスの様子

 この日は、収穫だけで一切仕事はせず、畑始動はまだまだです。
 とはいえ、未だに定植していないそら豆、えんどうをどけんかせんといけんばい、、、、、。

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畑の様子見に、、、、

 一昨日の午後、畑に様子見に行った。1週間くらい行ってないのでどうなってるか???間で風の強い日もあったのでハウスは大丈夫????その後、ハウスは損傷箇所なしです。

 さて、野菜たちは、、、、。自生してできたのらぼう菜がだいぶん大きくなって来た。こちらは2月から3月に旬を迎える。野菜が切れ始める頃なので重宝する予定、、、、。

12.28のらぼう菜

 分葱はこんな状態だ。春に復活するのかな??

12.28わけぎ

 屋根のないハウスでは、一向に空豆が大きくならない。まだ芽も出ていない物もある。年内の定植は断念です。種を蒔いたのが遅かったのと、ハウスの屋根がなくなり、温度を上げることが難しくなったのが原因か?いやオッサンの怠け心が一番の原因だ。反省。

12.28空豆

 エンドウもこのとおりだ。年明けのいつに定植しようかな???

12.28えんどう1

 サンチュも定植待ちだ。尤も畑は雨や雪でドロドロで耕運機で混ぜられない。耕運機回しても土が団子になってしまう、、、、。いつになったら植えられるのか?

12.28サンチュ

 屋根のないハウスでは露地と同じ、一向に大きくならないかつお菜と子持高菜だ。

12.28かつお菜

 今年は柑橘類が裏年で少ないが、何故かスウィーティーだけは良く出来ている。いつ頃食べれるようになるのか?

12.28スウィーティー

 概して出来の悪い野菜だが、ネギなどの根菜類は風や寒さは関係なく、安定的に採れている。ってことでネギを収穫です。

12.28ネギ収穫

 そして、採って来たネギを使ってネギヌタです。ネギの甘みが美味しいです。酒が進みます(笑)。

12.28ねぎヌタ

 今日も畑の野菜が食べれて満足です。上手く出来なくても何か植えとくと、それなりに出来ますね。これだから野菜づくり進歩がないです。困ったもんだ、、、。

 さてさて、今年もあと2日になり何かと慌ただしいです。年が明けたらのんびり寝正月です。民族大移動の前半戦は今日がピークのようですね。この大移動がないのは嬉しいです。移動時間ってイライラするし疲れるし、すっごく無駄な時間だ、、、。そんな時間は必要ないので料理でも作って寝正月に備えます。

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実家畑の野菜は順調

 金土と実家に行って来た。まあまあ天気は良かったが残念ながら畑仕事は休みだ。行く途中に実家畑の様子を見た。

 ニンニクは良い感じで出来て来ている。マルチの穴に草が生えているので今度行った時に採らなきゃ、、、そして追肥もしなきゃ、、、。

12.23安来の畑のニンニク

 隣のタマネギもちょっとは大きくなって来ている。こちらも追肥しなくちゃいけないな。

12.23安来の畑のタマネギ

 畑からの帰り道、謎の生物体が、、、、、、??????オッサンは車を降りて早速追跡だ。動きが鈍い動物だ。それに良く太っている。

12.23ヌートリア1

 そして至近距離で撮影、ヌートリアだ。ねずみのお化けか、、、。そこらへんの野菜をたんまり食べているのか良く太っている。水路の中を進んで行った。

12.23ヌートリア2

 実家で年老いた両親と話をしたり、またリンゴを作っている叔母も来ていたので積もる話をした。だんだん動きが悪くなる親父なので、コンパクトに移動出来るよう部屋の模様替えを兄貴とした。

 昨日、家に帰ると妻が畑に生っていた晴れ姫を全部収穫していた。裏年で出来の悪い柑橘類だが、これだけは結構収穫出来た。まあまあ味もいい。

12.23収穫した晴れ姫

 姫2号が金柑を買って来て甘露煮を作っていた。美味しく香が良い。
 
12.23金柑の砂糖煮

 それとXmasバージョンでクッキーも作っていた。なかなかやるわい、、、、。

12.18ののが作ったXmasクッキー

 畑の方は全く進まないけど、シャーナイ。こちらは冬は天気悪いし、、、、まあ、半分諦めだね。
 籠って他のことで遊びます。さてさて、今日はベーコン肉仕込まなきゃ、、、、。

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畑に行ってはみたが、、、。

 一足早い週末を迎えたので、買い物等をした後に畑に行ってみた。1週間前に裂けたハウスの片付けをして以来の畑だ。この1週間、ほとんど天気が悪い。そのため、畑は水気を含んでいる。こんな状態じゃ構えない。

 風の強い日もあったので随分荒れた感じだ。なんとか手入をしたい気持はあるものの、どうもモチベーションが低下している。

12.22なんか荒れてる畑

 タケノコ白菜も風を受けて痛んでいる。

12.22タケノコ白菜

 痛んでいても持って帰って食べますが、、、、。普通の白菜はやっと巻き出したくらいで随分遅れている。これも10月の天気が大きく影響している。尤も他の方の所では出来ているので単に下手なだけ、、、。

12.11タケノコ白菜

 オープンカーのようになったハウス、風が入って来るので壬生菜も荒れてます。

12.22ハウスの壬生菜

 ハウス内でポット蒔きしたエンドウも屋根のないハウスではなかなか大きくなりません。年内に定植出来るか???もう今年は惨憺たる状況です。まあ〜今冬は諦めて流しますが、、、。

12.22まだまだ小さいエンドウ

 そんな中でもニンニクは放置していても何とか頑張っている。

12.22ニンニク

 そして、タマネギも、、、。だいぶん大きくなって来ましたよ。

12.22タマネギ

 天気予報では晴れマークが出ているのに一向に太陽は顔を出さない。ウンザリの天気です。今野菜が随分高いです。頼みの畑もこんな状態で黄色信号です。それでもまあ〜痛んでいても何とか食べれます。

 スカッと晴れの良い天気にならないかなあ〜


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ハウスの片付け

 昨日は天気が良かったが、神様がビニールハウスが裂けたオッサンを可哀想と思っていい天気をプレゼントしてくれたのかな?いやいやオッサンの日頃の行いが良いから???????天気が良かったので捗った。

 一気にやってしまおうと昨日は妻も出た。オッサンは最初に裂けたビニールをカッターで切って行き、ハウスから外した。妻は、ハウスは屋根がなくなり、畑で使う資材など濡れたら困るものは移動しなくていけないので、まず移動先の倉庫を片付け、場所の確保です。義母が要らないものをいっぱい倉庫に入れていたのでその処分もあったけど、、。

 ハウスの道具置き場は雑ですね、、、、。

12.15整理前1

 まずは大きいものを外に出して、不要なものやゴミを捨てて行った。本格的な掃除は何年振りか?整理用に置いている棚も傾いていたし、、、。

12.15整理開始

 これはハウスの反対側、今までハウスに守られていた野菜たちはこれから試練が待ち構えています。ハウス内の掃除は意外と時間がかかります。お前が汚くしておいたからだろう、、、、、。



12.15整理前2

 取り外したビニールだが、これまで風速30m以上にも耐えて来たのだが、触ってみたら結構厚い、これは捨てるのは勿体ないということで、使えそうな所は幅1.8mくらいにしてトンネル用に再利用することにした。長さは5mくらいあり小さいトンネルには充分使えます。

12.15ビニール再利用1

 全部で5本取れましたよ。

12.15ビニール再利用2

 そして、どうあがいても使えないものはこれだけでした。後日処分です。

12.15切れ端は焼却

 3時間くらいかかってやっと掃除は終わった。棚の下にはブロックを置き傾かないようにしておいた。ゴミもたくさん出ました。100均でバケツや小籠を買って来て整理もした。
 見た目、整理前とあんまり変わらないようですが随分スリムになりました。

12.15整理後1

 ハウスの野菜、寒さで痛みそうな野菜にはトンネルをかけてやった。ハウスの両サイドは残してあるので風はある程度防いでくれると思います。でも積雪があると潰れるかもしれませんね。この状態で春を待ちます。我が家の冬の食料庫はピンチになったけどなんとか凌ぎたいものです。最後に冬の間は稼働も少ない耕運機を下の倉庫に格納した。

12.15整理後2

 今日明日は雨なので、本当に昨日の天気はラッキーでした。

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被害の全容を目の当たりに

 一足早い週末の休みになった。久し振りに天気が良い。朝のうちは雲一つない青空だった。こう天気が良いと最低レベルまで落ち込んだ畑へのモチベーションも回復する。

12.15空は青空

 天気が良い分、冷え込みドラム缶には氷が張っていた。

12.15氷が張る

 この日の最大のミッションは冬の嵐で裂けたビニールハウスの片付けだ。ハウスをマイカ線で押さえ、竹で重しをしていたがそれが吹っ飛んでいた。義母の話だとビニールが劣化して裂けたのではなく、この重しだった竹が当たって裂けとのこと、自然の驚異ですね。風速は20mくらいだったけど瞬間的にそして局地的に凄い突風になったのかもしれない。

12.15重しも吹っ飛んだ

 栗の木に立てかけていた支柱用の竹もバラバラに散乱してました。ただ意外にもトンネルは全部捲れていませんでしたよ。

12.15いろいろ散乱

 これはハウスの無惨な姿です。ビニールは裂けて下から青空がよく見えます(笑)。この後、上の部分はカッターで切って外した。腰の部分はあまり被害がなかったのでトンネル栽培に切り替えるため風除け用に残した。一部裂けていたがその部分はきちんと止めて補強した。

12.15ハウスの無惨な姿

 ハウスの中は乱雑ですね、この日の大事なミッションはこの乱雑なハウスの整理もあります。資材や道具を置いている棚も傾いてるし、、、、、まあ〜いい加減な性格が出てますね。

12.15乱雑なハウス

 さて、この汚いハウスがどう変わるでしょうか???それは次回にします。

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オー ノー やられた、、、、。

 やっと第1弾寒波の峠は越えたが、当地では11日の午後から12日の朝方まで猛烈な風が吹き荒れた。

 その寒波、大きな大きなお土産を残して行った。

 昨日の午前中、妻が収穫に畑に行くと、、、、、、、。OH  NO、、、、、OH MY GOD! の惨状だったようです。

 畑のビニールハウスのビニールが裂けていました。以下 photo by 妻です。

 ビニールは畑をやり出す前の6〜7年前に張ったもので、今年の秋に張り替えようかと?いや秋は忙しいので来春にしようと思って使っていたものです。ビニールもだいぶん劣化し、所々に小さい穴もあった。

 その穴が風で大きくなったのか、また何か飛んで来て裂けたのか分からないが、、、、

12.12ハウス被害1

 屋根部分は、もうダメだけど横の部分は残っていて風除けには使えそうです。

 金曜日は天気は良いようなので片付けです。中に入れていた道具などを避難させます。そして、サイドのビニールが風除けにはなりそうなので中に植えていたものなどはビニールをかける予定です。

 この冬の我が家の野菜供給はピンチを迎えました。冬の間はこのハウスが頼りでしたが、、、、。ビニールかけて何とか凌ぎたいものです。

12.12ハウス被害2

 マイカ線で押さえ下は竹のおもりを付けていたけどこれも吹っ飛んでいました。尤も竹も年数が経ち枯れて軽くなってはいたが、、、、。自然の驚異です。

12.12ハウス被害3

 まあ〜被害が出て、これから片付けも大変ですがものは考えようです。
 来春に張り替えるためにはいろいろと片付けも必要だったし、これで一気にやらざるを得なくなったので、冬の間に今後の野菜づくりに向けて仕切り直しです。

 片付けと今冬の野菜確保のための応急処置と忙しくなりそうです。寒いからと言って怠けてはおれませんね。

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これじゃ〜畑はせん方が良い

 こちらは木曜の午後から雨、そして金曜の夜には結構降り、土曜日の朝方にかけて冷え込み霙に変わったようだ。昨日起きてみると庭はこんな状態だった。2〜3cmの積雪か?この日は重い腰を上げてタイヤ交換に行った。松江市の南側は全然雪がなかったが、、、、、、。うちは松江のチベットか?

12.9初めての積雪

 午後、食用の野菜を収穫に行った。畑に上がってみるとこんな状態だった。非常に寒々しています。

12.9畑の様子2

 しっかり降った雨は畑の至る所に溜まって、粘土質の畑は田んぼ状態です。下手すると滑って転びそうです。
 こんな日に畑仕事するとあちこち歩くことになるからこの田んぼ状態の畑を踏み固めてしまい乾いた時に大変なことになるので何もせん方が良いです。

12.9畑の様子1

 ハウスの中は、穏やかです。

12.9ハウスの様子2

 左側の裏面から水が染み込んで来て水やりはなくても小さい苗たちは元気に根付いています。まだまだ小さいので頑張って大きくなって欲しいですが、、、、。

12.9ハウスの様子

 その中でも菜花は早く蒔いたので大きくなって来ております。
 大根やカブや壬生菜やネギなどを収穫して早々に退散した。そして、寒いので家で怠惰にしてました。

12.9菜花

 しかし、もっと怠惰な奴がいた。人間様が座るソファーを占領して、全くの警戒心もなく横たわっている、、、、。
 少々物音がしても起きもしない。これじゃ〜番犬の役割も果たせそうにないですね(笑)。一時野良だったマルにとっては安全な自分の家のようです。

12.9怠惰なマル

 太平洋側の皆さんは冬型になると風は強くても雨や雪はないので畑仕事出来るけど、こちらはお手上げです。畑をしようという気持も削がれます。
 まあ〜自然が相手あがいてもどうしようもないのでボチボチやりますわ〜今日はちょっとだけ出かけて来ます。

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