素の暮らし

自然で素朴な暮らしを目指すおじさんの日記

強風で定植は断念、そして草刈

 日曜日の午前中はソフトを頑張って、午後は野菜の定植と思ったが、、、、、。風がもの凄く強い、昼過ぎには20メートル近い風だ、ハウスもガタガタ軋む。
 こんな日に定植しても野菜は全部傷んでしまうので断念です。して、何をするか??????そう、風が強くてもできる草刈です。

 まだ残していた耕作放棄地との境界側を刈って行った。これは草刈前です。

4.30草刈前

 草刈後です。GW後半戦で横浜にいる義弟一家が帰って来るので、すももや栗の木陰でBBQです。そのため綺麗にしましたよ。なんせ都会育ちの小1のお姫ちゃんがいるのでね、、、、。

 それから、岡山にいる姫1号もイギリス旅行から帰り、GW中に旅行はもう結構と帰って来ることになった。そして、GWは奈良へ旅行を計画していた姫3号も残業続きでもうとにかくのんびりしたいと旅行は先延ばしにし帰って来ることになった。我が家も揃い踏みです。

 なかでも一番喜ぶのは義母でしょう。義弟一家も含めて全部揃うのは義父の葬儀以降初めてですからね、、、。そして薫風が通り抜ける大好きな栗の木の下で昼食、今度できるのはいつのことか???

4.30草刈後

 ハウスの裏側の荒地との境界も、、、

4.30ハウス裏も

 耕作放棄地にはこうして筍がニョッキリ、、、。ハイ蹴り倒しました。

4.30荒地に筍

 竹薮に入って行くと、どんどん出ています。いままで竹薮には掘るためにツルハシを持って入っていたけど、これからはツルハシとノコギリです。ノコギリはこうして大きくなった筍を切って行くためです。こうしないとどんどん竹は密生してしまいます。

4.30伸びすぎた筍1

 ここにも、、、、これからでかくなった筍切りが大変です。小さい竹が一杯あって行く手を阻みます。

4.30伸びすぎた筍2

 さて。草刈に戻って、畑の北の端も刈ってやった。畑は広いです。広くて良いなあ〜とは言われますが、管理が大変です。L字形の畑、これは一番上の畑で南方向に伸びてます。

4.30北の端の草刈1

 これは畑の頂部から妻実家方面(西に)下っています。これから、何回かに分けて草を刈り元に戻った頃にはまた生えています。草刈地獄の始まりです。

4.30北の端の草刈2

 梅雨時期はもうたいへんです。でもこの地で畑をやる以上避けては通れません。大量の刈った草を使う方法も考えねば、、、でもそんな余裕ないかも、、、、、。


 さてさて、本格的なGWスタート忙しくなるぞ〜〜〜

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ハウスの片付けにかかった

 GW1日目は野暮用で潰れて、いよいよ本格的にスタートです。今年もこの時期は人出が多いので特には出かけず、畑三昧????
 横浜の義弟一家も帰って来るので、待ちの体制です。姫1号にはGWではなくズラシて帰れと、、、、3月で仕事を辞め、現在プータローで3週間程、息抜きと充電のためイギリスに行っていたが、無事羽田に着いたようだ。

 さて、そんな休みの朝は、ハーブパンで朝食、定植を待っているバジルの葉っぱをちょい千切って使ったらしい、ホームベーカリーで勝手に焼けたパンだが、焼きたては旨いです。

4.29ハーブパンで朝食

 前日、叔母の家に行った時に貰ったぜんまいだ。

4.28貰ったぜんまい

 その日のうちに胞子を取って、茎だけにした。

4.28ゼンマイの胞子取り

 そして、重曹を振りかけ熱湯を入れてアク抜きをした。熱湯を入れた後、蓋をして一晩寝かせた。
 昨日の朝、洗って水に漬けておいてから、薄めた麺つゆで作った汁に漬け込んでおいた。因にこの方法、オッサンが知っていた訳ではなく叔母に聞いたものだ。まあ〜〜年寄はこういうこと良く知っているから、、、、。

4.28重曹かけて、、

 して、昼前だが妻と姫は出かけ一向に帰って来ない、オッサンは早く畑に出たいし、、、、腹は減って来るし、、、、、。一旦家を出たら鉄砲玉だ。

 仕方ないので、オッサンはある物を使って焼きビーフンを作って、畑へ出陣だ〜〜〜〜〜

4.29焼きビーフン

 ハウス下の牛蒡、順調に芽が出て好調です。牛蒡は芽出しが結構難しいので、、、フムよしよし、、、。

4.29牛蒡も好調

 オフ会で種をいただいた「畑大好き爺さん」の赤ねぎ、すっごく好調に芽を出しています。さてこれからどうすんのかな?もう少し大きくして植えかえかな??

4.29赤ネギの芽出し好調

 露地の空豆だけどこれも順調です。ハウスの空豆はアブラーだらけ、よく見ると先っぽの芯のところに一杯付いているようだ。露地物は現在のところ全然付いてません(見落としがあるかも??)、芯を取ると横に伸びるし、アブラーも芯に集まるので切った。

4.29空豆の芯採り

 昨日は定植とも思ったが、苗もまだ小さく、定植のピークは連休後半か中旬頃になりそうなのでポット揚げなどの整理とハウス内の整理をした。

 ハウス内の地面はガチガチだ、耕運機を回しても手強い、ホースを引っ張って来て水を投入、ちょっと柔らかくした。
今日再度耕耘し堆肥などを入れて準備だ。

 今年はハウス内でトマトとトウモロコシと空中西瓜に挑戦です。ただし、普通の菜園家さんは良く栽培する3種ですがオッサンはいずれも初めてです。
 今まで、トマトは妻が専門、トウモロコシは鳥獣害のため避けていたし、西瓜もだ、、、。今年は義母がもうハウスでは作らないことになったのでオッサンが使います。
 因に、昨年義母はハウス内でマクワウリを作ったのですが、なんとなんとアナグマが地中に穴掘ってハウスの中に入り大被害です。どうやらこれに懲りたようです。体力的にも夏のハウスはきついかも??

4.29ハウスの片付け

 初めてなのでそう多くは期待出来ないけどまあ〜やってみます。西瓜が一番難しそうかな?????

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苗たちの様子

 昨日はずっと雨が降っていた。GW前半は天気が良いようなので、この時期のお湿りは良かったかな??
 でも、竹薮では恐ろしい光景になっているような気がする、、、、、。

 このオッサン、ソフトや料理だけにウツツを抜かしている訳ではありませんよ。草も刈り、耕耘・土づくりもしてるんですよ、おっと忘れてた、仕事もしてました(笑)。

 そんな中、地道に苗づくりもボチボチやっています。ちょっとスタートが遅れていたが、、、、。

 これは雑草か??いえいえ、、、、。

 パクチのプランターを外に出してやったらやたらと伸び出した。6本ほど別のプランターに移植しています。

4.22パクチ

 緑ナスがここまで大きくなった。この後、ポット上げし1本にした。

4.22緑ナス

 サラダ菜ももうそろそろ定植サイズに、隣の小さいのはバジルです。家では、バジルは「植えてくれ〜〜」と叫んでますのでGW前半に定植予定です。

4.22バジルとサラダ水菜

 隣のサンチュも元気元気です。こちらもポット上げかな?

4.22サンチュ

 スイスチャードの試験栽培、もちろん今までに作ったことはあるけど、この見た目綺麗な野菜、上手く出荷用に出来るかです。あまり大きくならない時期にレタスなどと一緒にサラダセットを考えている。
 それと種取りも頭に入れているが、、、、、。

4.22スイスチャード

 初栽培のワサビルッコラ、もっと大きくなったら露地に定植かな?

4.22ワサビルッコラ

 雪化粧も大きくなって来た。残念ながら4粒蒔いて2本、確率50%はちと低いか?

4.22雪化粧

 お二方に送ったUFOピーマン、一足先に芽を出してここまでになっております。アジメコショウも芽を出しています。

4.22UFOピーマン

 オクラは一向に出てきませんが、これは早採りオクラ、名前のとおり早いです。これもこの後、ポット上げしてやりました。

4.22早とりオクラ

 種を蒔いておいたモロヘイヤが芽を出してきました。大きくなるのでこれだけあれば充分過ぎるでしょう。こやつは病気にも強く、夏の健康野菜、そう多くは期待出来ないが出荷の戦力にはなるか?

4.22モロヘイヤ

 レタスも芽が出てきました。

4.22レタス

 順調に芽が出て大きくなって来ている物もあれば、一向に音沙汰なしの物も、、、、、。もう少ししたら結果が出rかな??出てない物は追加蒔きしとかなきゃ、、、、、。

 今日の仕事が終われば、一足早いGWに突入です。いよいよ畑本番です。


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晴れ渡った畑は気持良いよ〜〜

 土曜日は晴れ渡り、とても気持の良い畑だった、全国何処でもそうだったかな???

 畑から嵩山を望む、嵩山は300mくらいの山で、松江の市街地から見ると観音様が寝ている姿に見え、松江では馴染まれている山だ。その山を南東に見る。

 この畑がある所は、登記簿で見ると小字(こあざ)が「空の畑」というんです。ということで、スーパーの地場産野菜として出す時はこのアングルの写真を使って「空の畑ブランド」と考えている。ただ〜〜もう少し野菜が出来ている写真が良い。後ろの耕作放棄地が目立ちすぎる。因に手前、ジャガイモが芽を出して来ています。

4.22空の畑から嵩山を臨む

 この日も栗の木の下など少し草刈をした。小まめにやっておかないと後にツケが回って来る。

4.22栗の下の草刈

 これはその前に刈った所だが、果樹回りには今年はナギナタガヤを蒔いて草刈の省エネを実施だ。上手く草を押さえてくれると良いが、、、、、。

4.22果樹回りのナギナタガヤ

 それと作業は、畑に3カ所植えていたネギの頭を切って、掘り返し1箇所にまとめて植え替えた。秋には次の冬のために再度植え替る。また、新しいネギ苗も追加する。

4.22ネギの植え替え

 エンドウの花が咲き出して来ている。もう少しで実がつくのかな????

4.22エンドウの花

 タマネギは相変わらず元気だが、晩生でまだタマ太りは悪いようだ。良いタマネギが出来れば良いが、、、。

4.22元気なタマネギ

 今は野菜の端境期で畑の野菜は少ない、そんな中ほうれん草が食べ頃に生って来た。

4.22ほうれん草

 これは、早生タマネギではありません。秋に球根を植えたホームタマネギ、タマネギができるまでの繋ぎに生ると良い。この秋には是非早生タマネギを植えたいものだ。

 その他、今畑にある野菜で食べれるのは、キャベツ・レタス・分葱くらいでエンドウが出来てくれるのを心待ちにしている。

4.22ホームタマネギ

 さてさて、畑はこのくらいにして、土曜日発送のための筍掘りにかかった。この日は、竹薮の下側で妻実家前の空地に隣接する親戚の竹薮だ。ここは、最近竹を切って雑木林に変換中だ。孟宗竹を切ると日当りが良くなり、細い篠竹がたくさん生えて来る。

4.22空地から竹薮を臨む

 そのため進入路がないのでまずは草刈機を使って進入路づくりをした。

 草刈機で刈り払いながら前進して行き進入路を確保し、筍を掘って行った。こんな状態なんでこの場所では今年初めての筍掘りだった。

4.22進入路を作る

 筍を籠いっぱいに採って、その後に知り合いに上げたり、クロネコで県外発送などした。
 まだまだ、筍に終われる時期は続きそうです。しっかり竹薮の管理をしたいものです。

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筍採りの翁はガンバ〜〜です

 いっぱい仕事した爺は、昨日はご褒美でお休み(定例の休みだが、、、、)。
 午前中は、畑の資材などの買い物だ。

 家の中で作っていた苗も大きくなって来ている。スタートがちょい遅れたトマトも定植サイズに近づいて来た。

4.21家のトマト

 姫2号が蒔いたミニキュウリもだいぶん大きい。

4.21家のミニキュウリ

 バジルも「早く定植してくれ〜〜」と叫んでいるような、、、、?

4.21家のバジル

 あのミミズのようで気持が悪かったアグレッティーもスッと伸びスレンダーな美人に。この日の午後、妻が畑に移植しました。ちゃんと根付けばやはり畑の方が成長が早い。

4.21家のアグレッテイー

 こうして、家の中の苗の写真を撮っていますが、その向こうは庭、これが酷い庭です。特にバジルの写真の背景には草が一杯です。

 そうです、これがその姿、この庭は妻の守備範囲というより、勝手に触るなのお達しが出ている。勝手に触って花を切るなと、、、、、。

 この庭のコンセプトはワイルドガーデンだそうだ、、、、。端正に整った庭は嫌いとか、、、、???

 単にズボラなだけという感じもするが(笑)、ここだけの話、私の数倍はズボラです。このブログ見ることもあるので、その後はたぶん「お痛」です。

4.21草だらけの庭

 さてさて、午後からは畑へ、畑の様子は次回にでも、、、、

 まずは畑の点検、畑奥部に侵入者発見です。でも数が多いなあ〜〜なんと小さいのも含めると10本以上顔を覗かせている。これは成敗せねば、、、、、。

4.21筍

 成敗しました、ここだけではなく荒地も、そして親戚の竹薮も、、、、でもまだまだあるんです。

 手つかずの下の竹薮にもいっぱいだろうな〜〜

 これだけ数があると、丹念に掘るなんてことしてたら大変、ちょこちょこと回りを少しだけ掘ったら後はツルハシで「エイッ」とです。だから切り口はあんまり綺麗ではありません。

4.21筍採ったで〜〜

 北海道は孟宗の筍が出来ないそうで、道南のブロ友の「このは」さんが欲しい〜〜というので箱詰めにして夕方送った。今日も竹薮に入って薮の管理です。

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カボチャの苗が大きくなって来た

 昨夜は、この4月に異動で来られた方々の歓迎会で飲みでした。一応これで一段落付きました。

 さて、一昨日の夕方、ハウス内の苗の水やりで畑に寄った。

 瓢簞カボチャの苗がだいぶん良い感じで大きくなって来た。GWには植えれそうだ。

4.18瓢簞カボチャ

 オフ会でいただいたカボチャ「雪化粧」も2本出て来ている。

4.18雪化粧

 緑ナスは本葉も出て来たがまだ丈は小さい、これからかな???でも結構数は確保出来ている。別のところにもある。
なかなか発芽率が高い。

4.18緑なす

 プランターに蒔いたネギも芽を出して来た、でも写真の奥側は出ていないけど、、、、まあ〜良しとするか、、、。

4.18ネギ

 露地蒔きの赤ネギは好調のようだ。この赤ネギ、オフ会でいただいた「畑大好き爺さん」のものです。

4.18赤ネギ

 畑の奥部、またまた筍が攻めて来ています。こやつも成敗せねば、、、、。

4.18筍


4.18筍あちこちに

 と思いきや、その回りにも次々と出て来ている。やっぱりひと雨降ると違うなあ〜〜
 このまま放置すれば立派な竹薮になる。
 いやいや、ここはオッサンが開墾した畑だ〜〜〜〜やっぱり成敗です。

 昨夜も遅く、なかなか皆さんの所に行けてません。済みませぬ。休みになったら行きますからね〜〜〜

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邪魔な柿の木伐採

 日曜日、午前中はソフトで午後から畑へGO〜〜〜〜〜〜〜

 この日は、ハウス下にあるロクに生りもしない柿の木を切ってもらった。まあ〜自分で切れないこともないが、やはり高所での作業もあるので、義母が勝手に頼んでいてくれた。
 まあ〜爺が高所で作業してひっくり返ってもいけないので、良いっか〜〜

 この柿の木、葉っぱは落とすし枝も落とし、野菜づくりの邪魔ばかりする。なのでいらんのです。

4.16柿の木伐採2

 ハイ、若い方が登って枝を落として行ったり

4.16柿の木伐採1

 そして、1本は完全になくなった。もう1本の富有柿の方は少しだけ残してある。
 
4.16柿の木伐採3

 これ渋柿の方の切った後の幹です。30cm程ありました。

4.16切った柿の木の跡

 して、爺はその間、空豆回りの草を取り、追肥して、倒伏防止のために回りを囲ってやった。その他の所も草取りしましたよ。

4.16空豆

 それと、畑の点検、インゲンがだいぶん大きくなって来ております。もう少しするとエンドウ・空豆・インゲンの揃い踏みか?????だと良いが、、、、。

4.18インゲン

 妻が蒔いた牛蒡が芽を出して来ている。掘るのが大変なので、この牛蒡はあまり長くならない種類だ。

4.18牛蒡

 ハウス横ののらぼう菜、これは種取りように残している。ハウスの中にも残していたが、こちらの方がより自然な育ち方なのでこちらを種取り用にする。

4.16のらぼう菜

 ブロッコリーも花が満開、種取りとも考えたが、もうしばらくするとここには里芋を植えなくちゃいけないので撤収かな??ただ〜〜その向こうにキャベツがあるがどうしたもんか????

4.18ブロッコリー

 いらない柿の木切って畑がサッパリした。日陰を作り、葉っぱや枝を落とす厄介者がなくなって、少しずつ良い畑に変身か・・

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ハウスの中の苗なかなか大きくならん

 おはようござんす、また、労働の日々が始まります。一時の忙しさは過ぎ、落ち着いて来た。

 でも畑の方が忙しい??????

 ハウスの中はほぼきれいにして今は育苗施設となっている。もうそろそろ外に出して中を耕さなくてはいけないかな??
 そして、今年はハウスの中で空中西瓜に挑戦したいものだが、、、、、露地に作るとこの辺り獣のレストランになってしまう。トウモロコシだってカラスのために作っているようになるので、作ったことがない。
 
4.16ハウスの中

 ハウスの脇に苺が生り出している。味見、まずまず、、、、、

4.16ハウスの苺

 岐阜県の地域野菜のアジメコショー、ダメかと思っていたがここに来て芽を出して来た。ほかにもあり全部で10本以上発芽確認です。
 色々種を集めている妻の友人から去年苗を貰い栽培し種を採ってみた。たぶんこんな地域野菜なのでF!種ということはないだろう。鷹の爪程辛くなくちょっとソフトな感じだ。
 もう一つの変わり野菜UFOピーマンは前にもアップしたが、こちらは早くから発芽している。

4.14アジメコショー発芽

 本長なすも遅ればせながら芽を出して来た。同じナスの種類の緑ナスは既に双葉が出て来たが、、、。

4.16本長なす発芽

 スイスチャードも順調に芽を出している。

4.14スイスチャード

 ワサビルッコラも

4.14ワサビルッコラ発芽

 サンチュにサラダ水菜は元気が良い。
 ただ全体を通じて、発芽後なかなか大きくならない。こんなものなのか??発芽してちょっとしてから液肥などもやって入るが、、、、。
 それともちょっと前まで寒かったのでそのためなのか、、、、、?
 まあ〜気長に待ちますか。

4.14サンチュは元気

 ハウスの中でのんびりと種まきを追加した。芽が出ない種類、そして播種期を迎えた野菜など、、、、。

4.16種まき追加

 一応、草刈や耕耘や片付けなど力仕事は終えているので、これからの定植に向けて準備だね。

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ジャガイモ発芽、タマネギも元気

 金曜日は午前様で、朝起きても酒が残ってる、困ったもんだね、、、。

 まあ〜そんな状態だから、とてもとても畑なんかできない。それでも10時頃には復活です。昼前から姫2号が一緒に行くというので年寄の相手に実家に行った。なぜ姫2号が行った???しばらく行っていないし、生きているうちに顔見せとかないとね、、、、????まあ〜良いっか、、、。92歳と86歳、いつどうなるかわからない。
 一緒に昼飯食って、お茶飲んで話して、前に聞いた話がリフレインするが、、、、、。

 さて、金曜日、草刈の間の休憩時間に畑散歩

 彼岸頃、姫1号も帰っていたときリレーで植えたジャガイモが芽を出し始めた。だいたい3週間ちょっとか、、、、。

4.14ジャガイモ発芽

 晩生のタマネギだが元気だ。冬の間雪に押しつぶされていたが復活だ。オッサンのナニのように直立不動????ハイ単なる願望です。

 このタマネギの約半分は、自家製苗です。タマネギの苗づくりは結構難しいと聞いていたが、実家母直伝です。生きているうちに聞いとかないと、、、、ということで昨年秋に聞いてチャレンジし成功です。

 今年も引き続き自家製苗を作りますよ〜〜少しずつ比率を増やし、いずれは完全自家製苗にする予定(あくまで予定です)。

4.14元気なタマネギ

 空豆もだいぶん大きくなったが、他のブロガーさん程じゃない、追肥が足らんのか???それにしても下の方は草が多いね(笑)。

4.14ソラマメ

 エンドウもだいぶん大きくなって来ている。これは大鞘エンドウだろうか???それともピース?今年も迷子になっちまっている。まあ〜もうすぐ結果が出るけど、、、。

4.14エンドウの花

 こちらはスナップだが、何故か大きくなっていない。ショボイですね〜〜〜〜

4.12スナップ

 エンドウとエンドウの間に蒔いたインゲンもだいぶん大きくなって来ている。5月頃には豆三昧の日々が来てくれるか、、、、楽しみです。

4.12インゲン

 なんだかんだ言っても春本番、野菜たちには良い季節、寒いのが嫌いなオッサンにとっても良い季節。惚けたオッサン、この時期はあんまりそのボケがわからなくなる(笑)。

 あと2ヶ月くらいは畑で昼飯、これには良い季節になりましたね〜〜〜畑のまあちゃんみたいに山賊おむすび作って噛りつこうかな????ビールも忘れずに、、、、。

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またまた草刈でうんざり でもご褒美が、、、

 昨年から週4日勤務になり、昨日は休みだった。天気も良く午後から畑に出た。ただし、昨日は夕方から職場の飲みがあり、そちらには出勤??したので早めに上がった。

 この前の日曜日には満開だったプラムも花が散ってしまっていた。

4.14プラムは花落ち

 これから始まるあることのために気合いを入れて先週に続き草刈です。これがもう大変です。

 タマネギの下の緩い法面で草刈前

4.14草刈の続き

 そして草刈後

4.14草刈2

 さらにどんどん進めて行きます。果樹エリアの草刈をした。大変だけど面白いように刈って行った。

4.14草刈3

 一番南の端の方まで、、、、、
 写真の真ん中上辺りにドラム缶があるけど、それより手前側は数年前から開墾して行ったところだ。葛の根を掘り起こし、茶の木や雑木も取り除き、栗の木や果樹を植えて行った。それはそれは大変でしたよ。

 この日の草刈のミッション、果樹類の保護もあるがもう一つ大きな目的があります。それは、、、、、、。

 このエリアは竹薮に近い場所、これから筍を掘って行くのに通路になる。楽に行けるようきれいにするのが目的でもあった。

4.14草刈4

 そして、草を刈っていたらなんと我が畑に侵入して来た地下茎からこんなものが、、、、侵入者には困った物だが、まあ〜ありがたくもある。

 初筍発見です。でも草に埋もれていたので1本は草刈機で頭を切ってしまった。その後は注意して草刈です。

4.14初筍発見

 つごう4本「筍採ったで〜〜〜」頑張るオッサンへのご褒美です。

 はてさて、どうして食べようか???????まずは東を向いてありがたくいただかなきゃ、、。

4.14筍採ったで〜〜

 タラの芽も次から次へと出て来ています。その向こう竹薮の手前にこれから筍がニョキニョキと、、、。もちろん竹薮の中にも生えてきます。

 でも、この荒地も、竹薮もみんなみ〜〜〜〜〜んな、他所の土地、一部は親戚の竹薮だ。でも、竹薮の管理と称してオッサンが筍を採るのだ〜〜〜

 親戚からは、薮が荒れるからと管理を依頼されているが、、、、

4.14タラの芽

 いよいよ筍のシーズン到来か??しばらくは珍しいので一杯食べるが、だんだん胃の調子悪くなるかな???

 昨夜も午前様、まだ酒が残ってます、なかなか持ちが良いです(笑)。

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