素の暮らし

自然で素朴な暮らしを目指すおじさんの日記

秋の晩酌セット〜第1弾〜

 平日に雨がしっかり降って、休みになると晴れるという週末農民にとってはこの上ない天気のパターンだ。畑仕事だけでなく休日には出掛けたりするにも晴れの方が良い。

 さて、休み前の金曜日に秋の晩酌セットで疲れを癒した(先週は2日しか仕事はしてないが、、、、、)。

 秋鯖のしめ鯖、冷奴、ムカゴ、炊いた大根菜のセットだ。

 ケチをつければ冷奴、薬味やお供に秋らしさが欲しかったが、、、。(でもそんなことは言えない妻が恐いです(笑))

9.25晩酌セット

 昨日は午前中はまだ雲が多かったが、午後は天気も良く畑は気持が良い。義母が家の前や畑に花をたくさん植えている。この頃は、野菜より花に移行している。野菜は作っても食べ切れないし、それにオッサンが作っているから、、、。

 無粋なオッサンにつき花の名前は分かりませんがしばし見て下さい。

9.20花1


9.20花2


9.20花4


9.20花6

 畑の奥の果樹スペース、1ヶ月も放置すると草が我が者顔です。
 それでもピークは過ぎ、もう一度刈ってやれば終わりと頑張った。

9.26草刈前

 綺麗に散髪してやった。この後、草が乾いたら集めて焼き、その後には草押さえ目的に、今年の実験の成果を生かし草押さえにナギナタガヤを撒こうかと妻と相談している。

9.26草刈後

 こちらは、畑北側、ここには3週間程前だったか?草押さえにトチユタカという麦を撒いて芽が出て来ている。芽が出て来ると草が生える余地がなくなるのと根が張って、土壌を良くしてくれるそうだ。そして出来た藁は敷き藁に使う予定。

9.26草押さえの麦

 広い山の畑、条件のいい所は畑、脇の方や法面などは果樹を植えて来ている。果樹が出来る頃まで元気でやってられるか?????

 まあ〜〜愉しんでやりましょう、、、、、。

 さてさて、アメリカの方では米中首脳会談がされた。中国は金にものを言わせて航空機の爆買い、そして途上国の援助などを言い出したが、どうも成金的だ。

 中国での人権問題や南シナ海での埋め立てなどは譲らず平行線だ。

 この国、豊かになったとは言え、一部の金持ちと多くの貧乏人の構造、中国は4000年いや5000年の歴史か?と言うけど全くと言って変わっていない。

 急激に経済成長したが、国民は全然変わっていない。なので海外に行ってもトラブルを起こす。1党独裁で何でも政府(共産党)が統制している(しなくては持たないのか???)。

 一時は、そういった統制やリーダーシップは必要だが、そればかりでは成長はない。今、中国では経済も停滞して来た。そんな中、民力が育っていないので危険だ。中国に企業が進出しても利用するだけだし、なんかあると制裁金などを取ったり、、、、人件費も上昇しメリットが少なくなり日本の企業も撤退して来ている。

 まあ〜パクリが多い中国、企業利益ばかり考えず一定の距離は必要だ。

 さ〜今日はソフト古希大会の協力員で一日潰れそうだ、、、、、。

 あッ 忘れるところだった、今日は中秋の名月ですよ。そして明日はスーパームーンです。月見で一杯ですね。


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この記事のコメント

おはようございます^^

東京はお月見は出来ないかな?
雨模様なんですv-393

秋の晩酌セット、こちらにも欲しいです^^;
〆鯖大好き人♂が我が家にはいます^^

ソフトの後はv-307でしょうか~?

良い一日を・・・v-353
2015-09-27 Sun 06:31 | URL | Paganini #TY.N/4k. [内容変更]
素流人さん おはようございます。
わー鯖だ
鯖大好きだが嫁さん大嫌い
と言う事は食べたいときは自分の分だけ買ってくる
冷やっこ、我が家は茗荷が冷蔵庫の中でゆっくり花を咲かせている
花もいいですね
癒されます
草刈りしてても花が咲いていると一瞬戸惑う
野菜に群がるミツバチの為にも花があれば野菜もいっぱい出来る
いいサイクルです。
豊平の草刈りもしたいが・・・
今日も駆けずり回りか
第一線の頃は何もかも海外調達、言うこととやる事にすごいギャップを感じながら
技術指導にも行きましたが、得るものはなく
手直し作り替えの連続…
それなりの国だと実感しましたね
さあ豊平向けだ~~
2015-09-27 Sun 07:42 | URL | まあちゃん #- [内容変更]
こんにちは

麦よろしいなぁ~

うちも朝からホムセンで買ってきました

今年はどこか場所が出来ればいのにね

考えてから蒔いて見ますわ。
2015-09-27 Sun 15:03 | URL | wakasaママ #- [内容変更]
今晩はー、素流人さん

朝晩に涼しさを感じると何故か日本酒が美味しくなるんですね。
画像を見ると思わず手が出そう(日本酒に合う良い肴です~)
そして「今晩は中秋のスーパームーン」盃が重なりそうで~す。
先日酒屋のお兄さんが「安いコメだけの酒は吟醸酒を作るときの精米時に出るコメの外側を使っている。」何て言っていました。
でも醸造用アルコールで味を調えたものよりコメだけの酒は頭ピンが残らなくて良いですね。
2015-09-27 Sun 20:24 | URL | ヤマケンおじさん #- [内容変更]
おはようございます。

草刈りも終わり、
ソフトと畑仕事を楽しんでいれば
いつの間にか、果樹の恵みも頂ける。
って事になりますね。

晩酌セット。
美味しそうです。ww
2015-09-28 Mon 05:55 | URL | ダメリーマン #- [内容変更]
このコメントは管理人のみ閲覧できます
2015-09-28 Mon 07:13 | | # [内容変更]
Paganiniさん おはようございます

> 東京はお月見は出来ないかな?
> 雨模様なんですv-393

月見、東京はどうだったでしょうか?
ダメでも今夜はスーパームーンです。
実は本当の満月なんですよ。

> 秋の晩酌セット、こちらにも欲しいです^^;
> 〆鯖大好き人♂が我が家にはいます^^

しめ鯖は大好き旨いです。御主人もですか、、、、。

> ソフトの後はv-307でしょうか~?

試合はしないので飲みはありません。でも飲みますが、、、、。
2015-09-28 Mon 08:14 | URL | 素流人(ソルト) #- [内容変更]
wakasaママさん おはようございます

> 麦よろしいなぁ~
>
> うちも朝からホムセンで買ってきました
>
> 今年はどこか場所が出来ればいのにね
>
> 考えてから蒔いて見ますわ。

燕麦かなんかの種類です。
以前、一度撒いたことがありますが草を押さえました。
他にもやっている人もいるようです。
2015-09-28 Mon 08:16 | URL | 素流人(ソルト) #- [内容変更]
ヤマケンおじさん おはようございます

> 朝晩に涼しさを感じると何故か日本酒が美味しくなるんですね。
> 画像を見ると思わず手が出そう(日本酒に合う良い肴です~)
> そして「今晩は中秋のスーパームーン」盃が重なりそうで~す。

月見酒もしっかりやりました。

> 先日酒屋のお兄さんが「安いコメだけの酒は吟醸酒を作るときの精米時に出るコメの外側を使っている。」何て言っていました。
> でも醸造用アルコールで味を調えたものよりコメだけの酒は頭ピンが残らなくて良いですね。

大吟醸になると本当、米の中心部
純米酒は米だけを使用
ここまでは旨いです。

でも醸造用アルコールを入れたのは?????です。
日本酒は飲みますが、たまにです。普段は焼酎です。
醸造用アルコールを混ぜたものなら焼酎の方が良いです。

因にヤマケンおじさんのブログな何でしょうか?
訪問履歴には出ないので分かりません。
2015-09-28 Mon 08:23 | URL | 素流人(ソルト) #- [内容変更]
ダメリーマンさん おはようございます

> 草刈りも終わり、
> ソフトと畑仕事を楽しんでいれば
> いつの間にか、果樹の恵みも頂ける。
> って事になりますね。

ちょっとこの頃怠けているのか畑が止まってます。
これからは加工品づくりの時期に入りそうです。

> 晩酌セット。
> 美味しそうです。ww

酒飲みには困ったもんです。
まあ家のみですから、、、、。
2015-09-28 Mon 08:27 | URL | 素流人(ソルト) #- [内容変更]
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