素の暮らし

自然で素朴な暮らしを目指すおじさんの日記

野菜ばかりじゃ、、、、、ガッツリとカツライス

 オー マイ ゴッド 全米オープンテニス、郷土の期待の星、錦織君初戦敗退(ショック)

 今回、調子は良いということだったのに、、、、、、。これでランキングもだいぶん落ちる、、、、。


 今日から9月、一昨日から雨の天気、秋の長雨の様相を呈している。木曜日くらいまで雨の予報、雨が欲しいと言ってもそんなには要らないのに。


 さて、金曜は野菜中心の地味飯だったので、ちょいスタミナも付けなアカンということでガッツリとカツライス 

 トンカツ作ってデミグラスソースをかける。我が家はこれが結構好きなようだ。

8.29カツライス

 カツライスのご飯との取り合わせにどうかな????の感はあるが鯖の煮付け、これがまた旨い。

8.29鯖の煮付け

 蛋白系ばかりでもいけないので、そこはしっかりモヤシと自家製ピーマンを使って貧乏野菜炒め

8.29モヤシ・ピーマン炒め

 そして、義母作っているカボチャがまあ〜〜採れるは採れるは、食べてくれとSOS、オッサンはカボチャは全然だめなのでありがたくいただいて(いやボランティアで)カボチャを煮付けた。

8.29カボチャの煮付け

 後はたくさん貰ったネギと揚げと冷蔵庫でちょっとくたびれかけた大根で味噌汁を作った。これは翌朝も食べるため多めに作った。

8.29夕食

 なんだかんだと言って野菜はしっかり使った。

ポチッとやっていただきますと元気が出ます

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この記事のコメント

おはようございます^^

ガッツリ、かつライス美味しい!が伝わってきましたよ~v-392
豚肉は良いですね・・・
鯖はお醤油で煮つけたのでしょうか?
鯖も美味しいですね。
大好きな魚魚のひとつです^^

今日もかつライスパワーで良い一日を・・・v-371
2015-09-01 Tue 07:15 | URL | Paganini #TY.N/4k. [内容変更]
おはようございます。

テニスは残念でした。
次回に期待しましょう。

スタミナばっちりの食事ですね。
これでは夏バテの心配はありませんね。ww
2015-09-01 Tue 08:16 | URL | まろ #- [内容変更]
あら。私も南瓜載せました~^^

南瓜大好きです♪ 

昨夜は、サバの煮つけも作りましたよ。
2015-09-01 Tue 13:58 | URL | みやこ草 #- [内容変更]
今夜はとんかつ鮭かつww
気が合いますね。

友人が、
蟹の寄せものすごく感動してました。
2015-09-01 Tue 14:14 | URL | hippopon #- [内容変更]
私も朝起きてニュースを見て、めちゃくちゃへこみました↓ 初戦敗退なんて信じられない・・・。

我が家は「あさチャン」を見てて、石井アナの解説が毎朝の楽しみなんだけど、今日は石井アナも元気がなかったです。

いつも野菜が充実してますね。私もかぼちゃを買って来たので、甘辛い味付けで煮付けたいと思います。
2015-09-01 Tue 18:36 | URL | ゆいっちょん #- [内容変更]
Paganiniさん こんばんは

> ガッツリ、かつライス美味しい!が伝わってきましたよ~v-392
> 豚肉は良いですね・・・

がっつり旨かったです。
豚肉、共食いになりませんか(笑)?

> 鯖はお醤油で煮つけたのでしょうか?
> 鯖も美味しいですね。
> 大好きな魚魚のひとつです^^

この日は醤油・生姜で煮付けました。もちろん味噌も作ります。

> 今日もかつライスパワーで良い一日を・・・v-371

ありがとうございました。元気よく眠りもせず頑張って仕事
しましたよ。
2015-09-01 Tue 19:21 | URL | 素流人(ソルト) #- [内容変更]
まろさん こんばんは

> テニスは残念でした。
> 次回に期待しましょう。

残念でした。最初は耳を疑いました。

> スタミナばっちりの食事ですね。
> これでは夏バテの心配はありませんね。ww

頭の弱い人間は体が資本です(笑)。誰でもか、、、。
全く夏バテ知らずのスーパー爺を目指します。

2015-09-01 Tue 19:24 | URL | 素流人(ソルト) #- [内容変更]
みやこ草さん こんばんは

> あら。私も南瓜載せました~^^
> 南瓜大好きです♪ 

南瓜甘いですよね。これはホクホクでした。

> 昨夜は、サバの煮つけも作りましたよ。

鯖も秋になると旨いすよね。
秋は何でも旨いか、、、。
太り過ぎ注意ですよね、因にこの頃
ちょっと体重が増えて来ましたが、、、、。
2015-09-01 Tue 20:41 | URL | 素流人(ソルト) #- [内容変更]
hippopon さん こんばんは

> 今夜はとんかつ鮭かつww
> 気が合いますね。

トンカツでしたか?
ダイエット中のはずだったが、、、。
大胆ですね。

> 友人が、
> 蟹の寄せものすごく感動してました。

見た目は何となく綺麗で上品ですがそう難しくはありません。

そうそう、今日新聞見たら、紅ズワイガニは今日が漁の解禁日でした。
ズワイガニに比べたらこちらでは代用品なのですが十分旨いです。

ご免なさいネ、一足先にカニを食べます。
2015-09-01 Tue 20:45 | URL | 素流人(ソルト) #- [内容変更]
ゆいっちょんさん こんばんは

> 私も朝起きてニュースを見て、めちゃくちゃへこみました↓ 初戦敗退なんて信じられない・・・。

ショックです。今や松江ではなく日本のエース
朝、耳を疑いました。調子良かったのに、、、、。

> 我が家は「あさチャン」を見てて、石井アナの解説が毎朝の楽しみなんだけど、今日は石井アナも元気がなかったです。

わかります。いくらイチローが凄くても世界NO.4じゃない。世界NO.4って凄いこと
だから、日本中が注目してくれていると思います。
この田舎、やっとその凄さに気がついてますが、、、(笑)。

> いつも野菜が充実してますね。私もかぼちゃを買って来たので、甘辛い味付けで煮付けたいと思います。

野菜しかないんです。それでも魚があったか。
2015-09-01 Tue 20:50 | URL | 素流人(ソルト) #- [内容変更]
おはようございます。

カツライス美味しそうですねー。

錦織選手、どうしたんでしょうねー
残念でしたね。
これからに、期待ですね。
2015-09-02 Wed 05:36 | URL | ダメリーマン #- [内容変更]
ダメリーマンさん おはようございます

> カツライス美味しそうですねー。

ガッツリ旨かったです。

> 錦織選手、どうしたんでしょうねー
> 残念でしたね。
> これからに、期待ですね。

まあ、こんなこともある。やっぱりトップに上がるには
確実に勝つ術を身につけないといけませんね。
良い勉強になったんでは???
2015-09-03 Thu 06:02 | URL | 素流人(ソルト) #- [内容変更]
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