夏野菜カレー |
2015-08-13 Thu 06:05
おととい、午前中畑をやって夕方に野暮用があるので、午後はノンビリしていて、カレーを煮込んだ。
肉は鶏モモ、野菜は細かく刻みどっさり入れた。作り置きのトマトチャツネを入れた。 そして、野暮用から帰って大至急で夏野菜の素揚げを作りトッピングした。 カレーと言えばらっきょう、昨年漬け込んだものを引っ張り出して来た。 昼間に作り置いた山形のダシ、嵌ってしまった。 その他、切るだけのカツオのタタキ、既製品の焼売をレンチンして簡単にした。 カレーは大量に作ったので、翌朝は朝カレーを食べた。カレーは大概の人が好きなので手抜きには良いメニューだ。 長く雨が降らなかったが、昨夜降った。雨音が快かった。そんなに多くではないが、これで畑の野菜も一息ついたか???野菜には良いが草にも良い。これで草もグ〜〜〜〜ンと伸びるだろうな、、、、、、。 ポチッとやっていただきますと元気が出ます にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村 人気ブログランキングへ スポンサーサイト
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この記事のコメント |
おはようございます。
こちらも今朝は雨・・・ 外はまとわりつくような蒸し暑さです。 カレーはいつ食べても飽きることはありませんね~^^ 大好き! カレーを見ると食べたくなります^^ 良い一日を・・・ 夏カレー美味しいそうです。
具材が菜園家らしいですね。ww 畑も綺麗にされている様子。 カラカラの大地に潤いの雨 こちらも今朝は雨が降っています。
2015-08-13 Thu 08:00 | URL | まろ #- [内容変更]
素流人さん おはようございます
やっと畑も潤った様です。 朝から終日シトシトと良い雨でした データーでみると可部は時間当たり数ミリ トータルではまあ足りてますかなね やさい達もこれで当分元気出たと思いますよ、それ以上に草も… カレーに山形のダシに野菜をたくさん消費出来ましたね 昨日収穫に行ってないので野菜もグーンと生長してるかな それより草が怖いですね お盆の最中に仕事ですか 大変ですね うちは16日までゆっくり雑用から畑まで やりたい時やれるだけ楽しみます。 カープ…沈黙の試合をしよる 巨人に3タテで続くかと思えば…これじゃあ試合を見に行ったファンも精が無い 大変ですが仕事、頑張って来てください。。。 おはようございます。
夏野菜カレーイイですねー 食べたくなります。WW ホテルの食事もいいけど・・・・ 自家製野菜が、恋しくなってました。笑
2015-08-13 Thu 09:21 | URL | ダメリーマン #- [内容変更]
+カレー
一週間のうち2日はカレー味を食べてます
ご飯でもうどんでもイケるし大好物です♪ 素揚げのトッピングが美味しそう カレーは夏野菜とも相性が良いですよね~
2015-08-13 Thu 10:01 | URL | 山猫 #- [内容変更]
こんにちは
カレーが一番楽な食事なんですね うちもすぐあるもの掘り込んで作ります 夏野菜カレー美味しそうですね。 Paganiniさん こんばんは
> こちらも今朝は雨・・・ > 外はまとわりつくような蒸し暑さです。 朝から1日中雨でした。でもそう強くない雨です。 でも恵みの雨です。 > カレーはいつ食べても飽きることはありませんね~^^ > 大好き! > カレーを見ると食べたくなります^^ カレーの嫌いな人はあんまりいませんね。 それで簡単と来ているので言うことなしです。
2015-08-13 Thu 18:26 | URL | 素流人(ソルト) #- [内容変更]
まろさん こんばんは
> 夏カレー美味しいそうです。 > 具材が菜園家らしいですね。ww まああるものは使わなくちゃです。 > 畑も綺麗にされている様子。 > カラカラの大地に潤いの雨 > こちらも今朝は雨が降っています。 やっと思いでここまでたどり着きました。 まさに恵みの雨です。 1日中降っていましたが、量はそんなに多くはありませんでした。 これで耕運機が回せ、土づくりも出来そうです。
2015-08-13 Thu 18:29 | URL | 素流人(ソルト) #- [内容変更]
ダメリーマンさん こんばんは
> 夏野菜カレーイイですねー > 食べたくなります。WW トッピング方式にしてみました。 一応この方がきれいそうだ。 > ホテルの食事もいいけど・・・・ > 自家製野菜が、恋しくなってました。笑 普段、いっぱい野菜を食べているので、ホテルの量では 野菜不足に感じるのでは???? しっかり食べて下さい。熊本は今日も雨かな???? たいして忙しくもないのに仕事は却って疲れます。
2015-08-13 Thu 18:32 | URL | 素流人(ソルト) #- [内容変更]
山猫さん こんばんは
> 一週間のうち2日はカレー味を食べてます > ご飯でもうどんでもイケるし大好物です♪ 1週間2回のカレー味は多いですね。 でも旨いですからね、カレー嫌いな人はあんまりいませんね。 まあ子供小さい家ではカレーを作って置けばそれでOKですから、、、。 > 素揚げのトッピングが美味しそう > カレーは夏野菜とも相性が良いですよね~ やっぱりカレーは香辛料タップリの南のもの 夏野菜はバッチシです。
2015-08-13 Thu 18:35 | URL | 素流人(ソルト) #- [内容変更]
wakasaママさん こんばんは
> カレーが一番楽な食事なんですね > うちもすぐあるもの掘り込んで作ります > 夏野菜カレー美味しそうですね。 煮込み料理というのはだいたいが簡単ですね。 勝手に旨くなってくれる。 このカレーですが、タマネギ・ナスなどの野菜を一杯いれ ほとんど無水カレーです。ちょっとだけ全体の量を増やすために 水を入れましたが、、、、、、。
2015-08-13 Thu 18:39 | URL | 素流人(ソルト) #- [内容変更]
こんばんわ。
(山形のダシ)って、瓶に(ダダ茶豆)が入っているやつですか? 去年、お土産に貰いましたが。。 そのことかな?
2015-08-13 Thu 20:30 | URL | アイハートブレイン #- [内容変更]
アイハートブレインさん おはようございます
> (山形のダシ)って、瓶に(ダダ茶豆)が入っているやつですか? > 去年、お土産に貰いましたが。。 > そのことかな? 山形のダシですが、ブロともさんが載せておられたので作ってみたものです。 実際、本物を見たことも食べたこともありません。 でも郷土料理らしいですから、その地方や家々で色々なバリエーションが あるのではないでしょうか?? 西日本の人間はダダ茶豆???です。 もしかしたら、新潟に出張した時食べたあの枝豆なのか????
2015-08-14 Fri 05:40 | URL | 素流人(ソルト) #- [内容変更]
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| 素の暮らし |
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