素の暮らし

自然で素朴な暮らしを目指すおじさんの日記

残り出汁で作る雑炊は旨い。

 いきなりこんなものが、、、、エリエールの宣伝じゃありません。
 今、これが必需品でパソコンの横にあります。

 何故ならば、、、、、。一昨日から風邪を引き鼻水が ツ〜〜〜〜〜っと、また突然くしゃみが、、、。
 幸いインフルではないので熱などもなく、外にも行けます。

 このティッシュ、ちょっと高いんです。5個200円くらいのと違って、1個250円くらい、そして贅沢◯◯と書いてある。金持ちになったんかい、、、、、。

 まさか、鼻を噛みすぎて既に鼻の両側が痛いんです。そのためソフトなティッシュなんです、、、、。難儀やな〜〜〜。

 1.31ティッシュ

 さてさて、休みの日の朝、妻は起きて来ない。アラ還親父は朝が早いので腹が減ってしょうがない。

 いつになるか分からないので、そこは自分で作る。(腹が減りゃ〜自分で作るだろうからと敵の作戦か???)

 鯛の粗と白菜・なめこの鍋の残りがあるが、、、、

 これ、前の日の白菜鍋
 1.29白菜鍋1

 汁とクタクタになった白菜に青菜(ネギを探したがない、それでも壬生菜があった)を加えて、溶き卵を入れてサッと雑炊を作る。

 鯛の粗から良い出汁が出ている。そして白菜もいい味を出している。これを捨てるのは勿体ない。

1.30雑炊

 風邪ひきのオッサンには暖かく優しい朝食だ。贅沢言えば病人なんだから作ってもらいたいが、、、、(泣)。

可哀想だと思われたらポチッとで元気100倍、風邪も吹っ飛びます。

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別窓 | 男の料理 | コメント:13
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この記事のコメント

こんにちは

美味しそうな雑炊ですね。
朝から体の中を温めて早く風邪を追い出し作戦。
成功するようにポチッと押しておきます。
はやくようなりますように。。。
2015-01-31 Sat 17:55 | URL | まろ #- [内容変更]
はじめまして!
coco21です。

いつもおいでくださりありがとうございます。

安心安全な自家製野菜に腕の立つ料理人のソルト氏のご一家は本当に幸せですね!
いつもうらやましくのぞいておりますよ。

手抜き簡単料理しかしない私はソルトさんの「爪の垢でもいただかないと」と思っております。ふふふ。

どうぞよろしくお願いします。

お風邪、お大事になさってくださいね。
2015-01-31 Sat 19:58 | URL | coco21 #- [内容変更]
ふっふっふ・・・
妻は起きて来ないものなのだよ!(笑)

鼻水かみながら雑炊作るとは!
まぁこれが一番温まっていいのかもね。

今夜は大人しく早めに寝なはれ!
ティッシュを抱きしめながらね!
2015-01-31 Sat 20:51 | URL | なおさん #- [内容変更]
こんばんは。

インフルエンザでなくて、何よりでしたね。

可哀想すぎるので、ポチをいつもより、多めに押しました。ww
温かくして、水分沢山取って寝て下さい。

早く、良くなって下さい。
2015-01-31 Sat 20:54 | URL | ダメリーマン #- [内容変更]
こんばんは
鼻うがい効果あります。
耳鼻科ですっきりと同じぐらい、、
お大事になさってくださいね、
2015-01-31 Sat 22:56 | URL | hippopon #- [内容変更]
風邪を引いた朝に、雑炊なんて、
ピッタリですね。
とっても体に良さそうです。
確かに、
誰かに作ってもらいたい所ではありますね・・・

まっ
お料理しながら温まって、
雑炊を食べて中からも温まって。
早く良くなって下さいませ!
2015-02-01 Sun 01:20 | URL | siopop #- [内容変更]
素流人さん おはよございます
昨日は1日中チラチラしていましたが、きょうはいい天気のようです
風邪の塩梅はいかがですか
暖かい雑炊で体も温まって元気出ましたか
普通のティッシュでもや柔らかいが回数が増えれば丈夫な皮膚もダメージですね
柔らかティッシュで優しくチュンですね
早く快方に向かえばいいですね
無理しないようゆっくりの休日も
まだ2月になったばかり
まあ焦らずに…
でも天気よくなったらウズウズするでしょうね
気を付けてください。。。
2015-02-01 Sun 08:01 | URL | まあちゃん #- [内容変更]
まろさん おはようございます

色々ご心配いただきありがとうございます。
昨夜はたっぷり寝てだいぶん快方に向かっています。
そもそも鼻風邪なのでそう辛くはありません。鼻水以外は(笑)
2015-02-01 Sun 08:32 | URL | 素流人(ソルト) #- [内容変更]
coco21さん おはようございます

ご訪問いただき、またコメントいただきありがとうございます。
さらに、風邪の件ご心配もいただき恐縮です。

> 手抜き簡単料理しかしない私はソルトさんの「爪の垢でもいただかないと」と思っております。ふふふ。

週末に作る親父の遊びです。私の爪の垢、畑で汚い物が詰まっているかも、、、、??(笑)
まあ、畑も料理も遊びの延長線上にありますが今後ともよろしくお願いいたします。
2015-02-01 Sun 08:36 | URL | 素流人(ソルト) #- [内容変更]
なおさん おはようございます

ご心配いただきありがとうございます。
コメント読んで思わず笑ってしまいました。
面白さで風邪が出て行くかも?

> 今夜は大人しく早めに寝なはれ!
> ティッシュを抱きしめながらね!

は〜い、昨夜は8時間半も寝ました。
2015-02-01 Sun 08:55 | URL | 素流人(ソルト) #- [内容変更]
ダメリーマンさん おはようございます

ご心配いただきありがとうございます。
熱とかはないんでほぼいつもと同じような生活をしています。

> 可哀想すぎるので、ポチをいつもより、多めに押しました。ww

回数押しても1回のカウントですよね〜〜(笑)
2015-02-01 Sun 08:57 | URL | 素流人(ソルト) #- [内容変更]
hippopon さん おはようございます

ご心配いただきありがとうございます

鼻風邪なんで、そんなに辛くはありません。通常と同じような生活していますよ。
2015-02-01 Sun 09:00 | URL | 素流人(ソルト) #- [内容変更]
siopopさん おはようございます

ご心配いただきありがとうございます。
鼻風邪なんでそう辛くはありません。まあ通常と同じような生活をしております。

> 風邪を引いた朝に、雑炊なんて、
> ピッタリですね。
> とっても体に良さそうです。

お粥の親戚のような物だから体には優しいです。

お陰さまで峠は越えたような感じです。少し鼻水の勢いが衰えました(笑)
2015-02-01 Sun 09:04 | URL | 素流人(ソルト) #- [内容変更]
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