素の暮らし

自然で素朴な暮らしを目指すおじさんの日記

イレギュラーな週半ばの晩飯づくり

 昨日、妻は姫2号、義母と3人でマジックショーを見に行った。6時半開演で簡単に夕食の用意をしていた。

 ひよこ豆を使った、簡単豆サラダ

8.6豆類のサラダ

 そして、これは料理と言えるのか????
 生ハム、鶏ハムの薫製、ブルーチーズ(上手く切れず崩れている)
 切って盛っただけ(手抜き)

8.6ハム・チーズの盛り合せ

 そして、テーブルの上にメモがある。トマトソース使って、ズッキーニ、ナス、ペンネを茹でて適当に作って、、、、とということでトマトソースのペンネを作った。塩味を加減するだけで超簡単。
 それとパンがあると、、、。

8.6トマトソースのペンネ

 仕事から帰って来た姫3号と二人でワインを飲みながら寂しく食べた。
 (妻曰く姫3号はペンネがあればそれで十分、オッサンはパン・チーズ・生ハム、それにペンネで十分だと分かっているからと、、、、。)

8.6夕食

 簡単だったけど予定外の晩飯を作った。

 ところで、今日インターネットのニュースを見ていたら、例の期限切れ肉問題で日本と中国の実務者レベルの協議がされ、中国側は対日輸出食品の安全を強調したとか。

 そんな問題じゃないだろう、他の国、中国自体も安全でなくちゃいけないだろうが、、、。対日輸出が減り困るからということだろうが、そういう中国の考え方、文化、個や会社の倫理観の問題だろうが、、、、。

 そんなことで妥協していたら、ほとぼりが冷めた頃、またまた同じことをやる。

 中国は、外資系追い出しも考えているとか、彼の会社も外資系、でも仕事をしているのは中国人だ。責任を転嫁している。

 まあ、日本の会社もそろそろ舵を切ってほしいものだ。これだけ入り込んでいる中国製の食料品、直ぐには無理かもしれないが、拝金主義で金儲けが最優先、そして低い倫理観は直ぐには変わらない。

 今回の毒モヤシも5月頃に中国の他の所であったらしい。それでちゃんと規制に入っていないためマタゾロ発生している。まあこんな国のようだ。
 賢明な皆さんは出来るだけ中国からの食料はボイコットしましょう。



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この記事のコメント

日本の田畑は荒れています。
耕作する人がいないのです。
少しでも、耕作地が増えて、増やして、
国内での自給自足が進んだらいいなぁ~~
流通にも問題がありそうです
規格外でも受け入れてもらえるような仕組みづくりも
大切かなぁ~~考えることの苦手な私ではこのくらいの事しか思いつきませんが・・・
2014-08-07 Thu 22:24 | URL | 苺ばばろあ #- [内容変更]
おはようございます。

過疎に悩む島根(だけででなく全国の中山間地)、田畑は荒廃してますね。

荒れるからクマも出るし猿もで出る。
企業も競争に勝つために海外に出るので国内で働き口が減っている。
その結果、多くの若者が派遣やフリーター生活、またパラサイトしている。そして、夢も持てず犯罪にも手を染める。親の世代の教育にも大きな問題があったけど、、、。

こんなやり場のない若い力が荒れた田畑を再生してくれれば良いのですが、、、。何をやっていいのかわからない彼らに、、、。やり始めればなにか見いだすと思うけど。
2014-08-08 Fri 05:30 | URL | 素流人 #- [内容変更]
世の中に・・・
都会で、ナマホを不正に受給している人や
働いていない人が、ワンサカ居る。。。

かたや、田舎は耕作放棄地が、滋賀県の面積を超えた。。。

何かが、狂っていますね。ww
2014-08-08 Fri 10:48 | URL | ダメリーマン #- [内容変更]
こんにちは
ビートの調理方法ありがとうございます
女房も手を付けづ
なんか形にしなきゃと思うが時間なしで
まだ小さくて程よいのが出来てるので、盆休みにでも
出来るかな???
イレギュラーな週半ばの晩飯づくり
シンプル イズ ベスト
体によさそうな晩御飯ですよ
中国の食料品みんなでボイコットしたいですね
台風何年もそれ続けてくれて
広島は台風来ないと安心し切ってた
今回は曲がってくれなさそう、でも曲り事信じてますが
週末の畑は暴風雨の中で台風対策になるかもですね
畑仕事は本当に進むどころか、後片付けは大変な事にならなければいいのですが
どんな週末になるんか???
合羽着て畑うろうろ、物も飛んでくるかも
怪我だけはしないよう安全第一生きましょう。。。
2014-08-08 Fri 13:08 | URL | まあちゃん #- [内容変更]
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