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素の暮らし

自然で素朴な暮らしを目指す初老爺の日記

畑観察の続き

 休みだった14日の畑の観察の続き、ハウス下のエリアではワケギとネギが元気だ。冬の間は十分いける。

231114ねぎとわけぎ

 大根・かぶもまずまず、ただ間引きが追い付いていなかったのでまだ小さい、でもそのうち大きくなり食卓を賑わしてくれるでしょう。人参もまだまだ間引きをしなくてはいけない。

231114カブ・大根・人参など

 かき菜もだいぶん大きくなった。そして、これからハウスの中に追加で定植予定の壬生菜などもだいぶん大きくなった。

231114かき菜など

 これは草の栽培です、、、、いや、姫2号が栽培の人参だ。草の中から人参の葉っぱが所々に顔を覗かせている。

231114草に埋もれる人参

 第2弾ほうれん草はだいぶん大きくなり、この日、間引菜として収穫した。

231114ほうれん草

 手前は高菜だが、見事に虫にやられている。葉っぱはなくなり茎が筋になって残っている。

231114高菜は虫にやられた

 こちらはハウスの中、冬の間の葉物野菜確保のために植えている。根菜は外でも大丈夫だが、葉物は雪が積もると一気に痛んでしまうのでハウス栽培だ。暖かくしてやるというよりも雪除けが大きな目的だ。

231114ハウスの野菜達1

 出て来た青梗菜、そしてなんか忘れたが菜物の小さい芽

231114ハウスの青梗菜と出てきた芽

 ハウス奥に定植した春菊はしっかり付いてだいぶん大きくなって来た。

231114ハウスの春菊

 冬の間は出荷はほとんどしないのでこれらの野菜は自家消費、一部出荷と人に上げる野菜だ。
 冬の間、畑で採って来た野菜を美味しくいただく、健康のためにも大変良いです。夏は実物、冬は菜物と言うけど色々植えて我が家の食の宝庫だ。

 さてさて、昨日は大荒れの天気で船頭も大変だった、今日からしばらくは好天が続きそうだ、今日の午後は久し振りに畑仕事だ、と言っても土は濡れていて弄れないので片付けや草取りなどかな???仕事の合間の1時を逃すなでやります。
 
ポチッとやっていただきますと元気が出ます


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