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素の暮らし

自然で素朴な暮らしを目指す初老爺の日記

主役は畑の野菜

 畑から採って来た野菜を家に持ち帰り、ここで妻にバトンタッチ、この日は晩飯作りはせず、、、、風呂に入ってさっぱりして心地良い労働の後のビールです(^ω^ ≡ ^ω^)

 採って来た大根と人参と冷凍のベーコンの厚切りでベーコン煮

230111大根と人参のベーコン煮

 そして、これも採って来たほうれん草で胡麻和え

230111ほうれん草の胡麻和え

 もちろん採って来た大根でおろし、野菜をしっかりだ〜〜〜

230111大根おろし

 野菜ばかりじゃ栄養が偏る、年末に食材不足の時のためにストックで買っておいた冷凍の鰹のタタキを解凍してスライス、載せたのは採って来たワケギの小口

230111カツオのたたき

 見切り品で買ったと言う牡蠣でカキフライ、亜鉛も摂取しないとね、、、、、。
 
230111カキフライ

 自家野菜を使っているので安上がりな晩飯だ。まあ〜食べれるもんです。一家3人夕食で食べて、翌朝にも、、、、外食で食べるラーメン1杯よりも安いです。

230111夕食

 無農薬の採れたて野菜をふんだんにいただく、いや〜結構結構、、、、。体にも財布にも優しい。

 さてさて、今日は天気があまり良くないが2時前まで船頭の仕事だ。お客さん少ないだろうなあ〜〜少ないと時間が過ぎるが遅く感じられる。かといって忙し過ぎるのもこれまた困るけど、、、、。

ポチッとやっていただきますと元気が出ます


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