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素の暮らし

自然で素朴な暮らしを目指すおじさんの日記

気合い不足の夕食づくりだったかな?

 10代の若者が大活躍した。平野・平岡、凄いや。

 沙羅ちゃんは残念だった。ちょっと可哀想だった。長野オリンピック金メダルの船木が解説していたけど、彼女がジャンプする時は追い風で悪い条件だったらしい。まだ次もあるので頑張ってほしい。

 目立たないけど素流人が応援していたのは「スマイルジャパン」、アイスホッケー女子、あの早い展開で体当たりのアイスホッケーは好きだ。残念ながら1戦目は0対1、そして昨日はロシアに1対2で共に1点差で負けた。

 体力的には劣るけど動いて頑張った。練習環境も良くない中で本当に頑張った。結果は予選敗退だが拍手を送りたい。

 ロシアの選手も褒めていたとのこと、そして、幻のゴールもあったようだ?

 今朝、3時半に起きて眠い、、、、、。今日は酒飲んで、飯食って、バタンキューかな?

 さて、昨日は休日、食事を作る日、でも今イチ気合いが乗らなかった。

 鶏もも肉を醤油・みりん・おろしニンニク・鷹の爪のタレに漬け込んで照り焼き

鶏もも肉の照焼

 大根と残り物のコンニャクと豆腐と春菊で湯豆腐、ちょっと色々入り過ぎだけど、大根・コンニャク好きがいるのでこんなのになった。ちょっと薄味を付けて好みでポン酢で食べた。

湯豆腐

 貧乏料理だが、我が家で好評の白菜と鯖缶の煮付け

白菜と鯖缶の煮付け

 ちょっともの足らないかな?と思い簡単なオムレツを作った。

オムレツ

 気合いの乗り具合が悪かったので創造性に欠けたかな????

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この記事のコメント

こんばんは

いやあ、美味しそうな料理がいっぱいですね
白菜のさば缶煮つけ、作ってみたいです。

ポチっと応援します。
2014-02-12 Wed 19:32 | URL | はっぴ #8tfW/jsA [内容変更]
拙いブログに訪問いただきありがとうございます。

白菜は結構出汁がでます。

それに100円位の鯖缶(水煮)

ちょっと薄甘辛が良いと思います。

今後ともよろしくお願いします。

2014-02-12 Wed 20:40 | URL | 素流人 #- [内容変更]
ソルトさんの鯖味噌煮を見てから、
ようやく、昨夜、出て来ました。。。ww
この料理も、試してみよう~
っと。。。笑
2014-02-13 Thu 17:58 | URL | ダメリーマン #- [内容変更]
缶詰をストックしとけば何もない時

簡単にできます。

基本的に好きな食材だから、、、。

味付けは色々アレンジできるかな?
2014-02-13 Thu 19:16 | URL | 素流人 #- [内容変更]
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