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素の暮らし

自然で素朴な暮らしを目指す初老爺の日記

旬のヤリイカ旨し

 釣りたてのヤリイカを5杯貰った。

 と来ればまずは2杯を刺身にした、噛むと口の中で蕩けます。

220211イカ刺し

 そして、残りは煮付けにした。貰い物だから贅沢に食べてます。もう少しすると子を持つが、、、、子を持ち出すとこれがまた美味い。

 近年、イカの不良が続く、ケンサキイカなど目が飛び出る値段だ。そして、スルメイカでも1杯300円もする。

220211イカの煮付け

 11日は朝から行ったり来たりとバタバタの1日、晩飯は簡単にするためあとは鍋でした。本当、鍋って簡単でご馳走感があり、野菜もたっぷりでヘルシーで良いところばかりですね。

220211簡単に鍋

 コロナは県西部で一時だいぶん広がったが最近はだいぶん沈静化した感じだ。しかし、松江のある県東部はまだ多いです。

 この日のニュースで、観光地の人出を放送していたが、概して観光客は少なく、ほとんど人出なしもあったが、中にはインタビューで「関西方面からで、こちらはコロナは比較的少ないから来たと、、、、。」とシャーシャーと言う、今は多くの都道府県で蔓延防止が出ているだろう、、、、出歩くなよ、、、。来られるとこちらは迷惑だ、自分のことだけ考えている。こちらでは保健所などの行政も医療機関なども、また飲食店なども協力して頑張って拡大を防いでいる。特に今回のオミクロン株は感染力が強く、軽症ないしは症状なしが多い、症状がないので自分は感染者じやないと思い拡散されたらこれは困ったものだ。周りのことを考えて今しばらく良い子にしていてほしいものだ。

 わたしゃ無駄かもしれないが、しっかり野菜など食べて抵抗力を高めて感染しないように頑張りたいですね、3回目のワクチンも打たなくちゃ、、、、高齢者は重症化しやすい、、、、、。

ポチッとやっていただきますと元気が出ます


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この記事のコメント

こんばんはー。

ヤリイカですかー。
美味しそうです。
お酒が進みましたね!
松江は、コロナ感染者少ないですよねー。
少ないから、、、と関西方面からの訪問者、けしからんですネ!
自分のことだけしか考えていない人が多いですね。
私も、野菜を多く摂り免疫力高めます。。
2022-02-13 Sun 21:20 | URL | agriotome #- [内容変更]
ヤリイカ いいなぁ~~おいしそう!!
今 仲間内で プチブレイクしてるのが ヤリイカ握りなんですよ。

私が良く行くスーパーの お魚屋さんじゃないお総菜売り場の片隅に それがあって 少量(4個か8個入り)で 売ってるんだけど、私は以前からそれがお気に入りだったんだけど。。12月に同級生ファミリーでおうち飲み会した際の お料理作る前の女性陣の簡単昼食に買っていったら 美味しい!!って 皆 大ハマり。

何せ それが面白いことに 4個入りは 日によって50円の幅で 8個入りは100円の幅で 値段が変わるんですわ。(爆
くだらんけど その法則性がわからず 『今日は安いよ!』とライン打ちまくり「じゃ、行くわ!」 と 車で20分~30分かけて 友人が買いに来たり。
ホント 平和ですわ~~~ 

ひとつ前の 栃尾のお揚げさん、、美味しいですよね~~
冷凍庫にあるの忘れてた!

コロナは、観光県にとって 観光客が持ってくるのには憤りを感じますね~~~。
とはいえ、結構身近で 孫が学校でもらって来ただの 職場で感染者出ただの 濃厚接触者になって自粛してる・・と言う話、増えてきました。(;'∀')
2022-02-14 Mon 19:35 | URL | ゆずぽん #tZDc9YLU [内容変更]
agriotomeさん おはようございます

ヤリイカはこれからが旬、でも買ったら高いです。
酒の量は制限されてます(笑)なので進むより美味しくでいただきました。

確かに都会に比べれば少ないです。
でも1日に1万人以上あるいは何千人新規感染者が出るところからは
今は来て欲しくないですね。
せっかく抑えてもまた拡大すれば、この島根も蔓延防止を延長しなくてはならず
飲食・ホテル業などさらに打撃を受けます。

引き篭もっても気分を晴らす術を身につけて欲しいです。
私なんかこの時期は本が読めて嬉しいのに、、、、、。
2022-02-15 Tue 07:08 | URL | 素流人(ソルト) #- [内容変更]
ゆずぽんさん おはようございます

この頃、バタバタでちょっと失礼しております。

イカのほんのり甘い味が蕩ける感じは大変良いです。

値段が変わるのは鮮魚なんで日によって仕入れ値が変わるからでは?
この頃は、出かけることもままならずですのでこういう美味しいものに
目が行くのは当然ですよ、、、、。食べるって多くの人は楽しみですから。

栃尾揚げはうまいね、、、、。

オミクロン株の拡大はやはり都会地との交流が原因です。
症状なしも多いので広がりますね。
ここ島根でも多くなっているけど全体的にはピークアウトかな?
せっかく抑えて来ても再拡大したら蔓延防止も延長、
そしたら頑張っている飲食店や宿泊業はさらに打撃

本当、不要不急の外出は考えて欲しいよね。
こちらも今回は小学生などが多いです。
2022-02-15 Tue 07:18 | URL | 素流人(ソルト) #- [内容変更]
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