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素の暮らし

自然で素朴な暮らしを目指す初老爺の日記

やっぱりビニールハウスがあると良い

 今日も松江は寒い、朝からみぞれ模様

 8時半に家を出てさっさと買い出しを終え畑へ

 ここのところの雪などで露地の葉物はだいぶん痛んでいる。

 でも、ハウスの中は、植えるのが遅かったが、順調に成長している。

 やっぱり雪の降る地方はビニールハウスがあると良い。

1.18畑3

 大根やカブは雪は関係ない。大根は多めに採って切干し大根を作った。

1.18畑1

 今日、食べるためにハウスの中の野菜をちょっと採った、レタス、春菊、水菜、水菜は柔らかそうでサラダで食べれる。

1.18畑2

そして、採って来た春菊、ネギを使って昼は熱々の鍋焼きうどんを作って食べた。体が暖まり美味しかった。おまけに昼からビールも、、、、。

午後はのんびり大量にある八朔でピールでも作ろうかな?怠惰な休日だ。でも贅沢な時間だ。
午前中、妻に岡山にいる長女からメールが入った。「牡蠣を送った」と明日の昼頃に着くらしい。楽しみだ。



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