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素の暮らし

自然で素朴な暮らしを目指す初老爺の日記

一月遅れの誕生日の夕餉

 26日の日曜日、この日は朝からオッサン(爺さん)ソフトの練習日、良い汗を流した。今年はコロナの影響で練習も試合も少なく運動不足気味だ。

 今年は3月にバットを新調してシーズンに臨んだが、、、、1本4万円、やはり道具か??今年は頗るバッティングが良い。

 さてさて、この日は遅れに遅れていたオッサンの65歳の誕生日の夕食とのこと、約1ヶ月遅れ、いつも一緒にされている父の日、それと新し仕事就任とみんな一緒に、、、、、これって程のいい手抜き???この日は晩飯作りは免除だ。

 まずは、シャワーを浴びて箕面の叔母さんからの貰い物の地ビールの箕面ビールを飲む、コクが深く美味い。

200726箕面ビール

 料理は地中海近辺のものを所望、さあ〜ご馳になる。
 何回か登場したが、トルコ料理のドルマ、ピーマンの中に挽肉と玉ねぎと米の具を詰めて煮てある。米が程良く膨らんでフワッとしている。

200726ドルマ

 ひよこ豆のスパイシー炒め、大量に茹でておいて冷凍していたものを使用

200726ガルバンゾのスパイス炒め

 海鮮のアヒージョ、ズッキーニは畑産

200726海鮮アヒージョ

 牛肉とひよこ豆などのスープ

200726牛肉とガルバンゾのスープ

 これはブルグルと言って挽き割り小麦を茹でたもの、これをスープに入れて一緒に食べます。ちょっとクスクスに近い感じか、、、、。

200726ブルグル(引き割り小麦)

 もちろんワインがお供、この日は白です。

200726夕食

 食事が終わってひと休憩後はケーキタイム、桃が丸ごと乗ってました、受けを狙ったのかな????でも桃は足が早いのでケーキ屋さんは完熟でないものを使っていたので酸味が強かった、、、。

200726ケーキ

 でプレゼントは???貰える値段で適当なものがないしとりわけ欲しいものがない、物欲がない、、、、安物はゴミになる。ということで酒くれ〜〜って言っておいた。後日買って来るとさ、、、、、。

ポチッとやっていただきますと元気が出ます


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この記事のコメント

素流人さん おはようございます(^^♪

お誕生日、おめでとうございます。
(1カ月経ってしまったようですけど)

心尽くしのお料理の数々が並んだ食卓。
幸せですね。
トルコ料理のドルマ、おいしそう♪

ドーンと桃がのっかったケーキ。
面白~い!

素敵な一年になることを心から願って~☆
2020-07-30 Thu 07:58 | URL | はる #- [内容変更]
こんにちは。

素流人さん、誕生日おめでとうございます。
祝ってくれる人がいて、いいなぁ〜。
私なんか、自分で自分におめでとう。ですよ!

良い一年になります様に!!
これからは、体のことも気遣いながら、菜園してくださいねー。
2020-07-30 Thu 12:38 | URL | アグリ乙女 #- [内容変更]
はるさん こんにちは

ありがとうございます、晴れて統計上も高齢者の仲間入りです。

ドルマ、元々は採れすぎて消費に困ったピーマンを
どう使うかであれこれ探して作ってみたとか、、、、

家で食べる細やかなご馳走かな、、、。
この田舎、洒落た店は少ない、あっても定番料理が多く面白くない。

今年はギアチェンジの年、高齢者見習いとしてはシフトダウンして
広角視野で行きたいです。
2020-07-30 Thu 15:08 | URL | 素流人(ソルト) #- [内容変更]
アグリ乙女さん こんにちは

ありがとうございます。
さて、祝って???何となくご馳走食べる出汁のよう(笑)
もう誕生日が来て嬉しいなんてのはないけど
まあ〜今の所病気もせず元気にいることに感謝でしょうか、、、。

統計上も高齢者になりましたのでスローにアナログペースに
ギアチェンジで行きます。
2020-07-30 Thu 15:12 | URL | 素流人(ソルト) #- [内容変更]
素流人さん、お誕生日おめでとうございます。一か月経ってるけど。
あたしとどっこいどっこいの誕生日だったっけかね。(どんな言い方だ)((´∀`))

ごちそうズラリ並んだね~~~
地中海近辺のものをご所望して それが出てくるとこがすごいよね。
どれもおいしそうだわ~~~

プレゼント何だろう?^^
うちなんて 母の日のプレゼントが 調理家電らしいんだけど コロナの影響で注文殺到してるとかで まだ来ないんだよ。
完全に 誕生日プレゼント込みになった。(;'∀')
 

2020-07-30 Thu 16:15 | URL | ゆずぽん #tZDc9YLU [内容変更]
遅ればせながらお誕生日おめでとうございます。
父の日と一緒に、、っすかw

因みにアタシは母の日と一緒に・・(ほぼかぶる)そして大先輩ナイチンゲールの誕生日と一日違いだったりします。同じ看護師でもい一日違いで大違いやゎ💧
2020-07-31 Fri 01:56 | URL | 沙羅. #- [内容変更]
ゆずぽんさん おはようございます

ありがとうございます、ゆずぽんさん 7月だったか?

うちは地域で棲み分けしてる??妻はあの辺りが得意のようです。

で誕生日プレゼントはなかったのかな?うちなんかもう何十年も一緒にされてる(笑)
2020-07-31 Fri 05:53 | URL | 素流人(ソルト) #- [内容変更]
沙羅さん はようございます

ありがとうございます。
毎年、父の日と一緒にされてます(笑)

そうですね〜母の日が極めて近い、、、、
止む無し???

以前勤めていた病院ではこの時期に「看護の日」なんてのをやってました、、、、。
2020-07-31 Fri 06:03 | URL | 素流人(ソルト) #- [内容変更]
え?一か月遅れ??
ということは6月生まれなのですね。
私も6月ですよ。
ひっそり自己完結で済ませましたが(汗)
地中海料理のリクエストに応える奥様がすごい~ 娘さんもなのかな?
素流人さんも腕前が確かだから、家族全員でレストランが開けそう♪
野菜も作れる料理人!!
農家レストラン… どうでしょう?!
どれも本格的で美味しそう…
旅行に行った気分になりました(^~^)
いいな~~


2020-08-01 Sat 02:26 | URL | gerogero #8klwOKB6 [内容変更]
gerogeroさん おはようございます

はい、6月生まれの蟹座です。統計上も高齢者になりました(笑)
gerogeroさんは何歳?なんて聞いちゃいけないね、、、。

レストラン、、、とてもとても、、、、
カフェ程度なら可能かもしれないけど田舎は人がいない。
一見さんを期待できないし、すぐ潰れる。

お遊びでやっているのが一番です。
2020-08-01 Sat 07:14 | URL | 素流人(ソルト) #- [内容変更]
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