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素の暮らし

自然で素朴な暮らしを目指す初老爺の日記

自家野菜のささやかな贅沢

 気合を入れて畑仕事をした土曜日は晩飯当番だった。自家野菜のサンチュ・きゅうり・ゆで卵・ハム、好みのドレッシング等で食べた。

200627サラダ

 ステーキ肉・飛魚のソティー・炒めたパプリカのバルサミコ酢かけ、ステーキにはソースをかけたので各々距離をおいてバラバラの盛り付け、失敗です♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪プレパトでは「才能なし」だ。

200627肉にソティー

 気持ち的にはこの日のメイン料理はこれ、、、。
 たくさん採れたインゲンのオリーブオイル煮だ。中東の方の料理らしい、インゲンは500gくらい使ったが、これだけのインゲンを買えば結構高い。作っている者だからこそできる贅沢かも???これ大好きなんですよ、、、、、。

200627インゲンのオリーブオイル煮

 夏野菜やセロリ・キノコなどでコンソメスープも

200627夏野菜のコンソメスープ

 肉・魚などもあるけど野菜がメインの夕食。

200627夕食

 なんか、あんまりパワーにもならない野菜を高い金出して買うのはなんか勿体無いような気がしてついつい野菜不足になる。でもビタミン摂取による体の栄養のバランスや繊維質の摂取に重要なんですよね、、、、。

ポチッとやっていただきますと元気が出ます


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この記事のコメント

こんにちはー

草刈りも、料理も頑張ってますねー。
仕事も、まだまだ現役でしょうか。。。

お互いコロナに注意して、頑張りましょーww
2020-07-01 Wed 13:25 | URL | ダメリーマン #- [内容変更]
こんばんは~。

草刈りが続いていますね。
他人事みたいにいっていますが、、、。
たぶん、台地は大変なことになっているはず!
いつも、予定の仕事の前に草刈りから始める羽目に。。
雨にもめげす、草にもめげず、夏の暑さにもめげず頑張らねばなりません!
強い体をもっているから、親に感謝。感謝です。
それに、こんなバランスのとれた食事。
菜園家は豊ですね。
2020-07-01 Wed 22:09 | URL | アグリ乙女 #- [内容変更]
ダメリーマンさん おはようございます

ちょっと今は忙しく休憩気味です

前の仕事は完全にやめ今新しい仕事に向かってます。
一応現役でしょうが、量的には随分減ります。

一段落したら畑もガンバです。
2020-07-02 Thu 06:34 | URL | 素流人(ソルト) #- [内容変更]
アグリ乙女さん おはようございます

他のことに手をつける余裕がないので
とりあえず草刈りです。
一段落したら、畑もちょっと頑張ります。

強い体、これが一番です。
畑やって、ますます元気になってください。

これからの夏野菜が楽しみです。
2020-07-02 Thu 06:37 | URL | 素流人(ソルト) #- [内容変更]
管理人様、お邪魔致します。
改憲の議論が進まぬ中、中国が連日 日本の領海侵犯を強化し、尖閣奪取を狙っている現状を、中国に侵略されたチベットや、今の香港等の姿と重ねて多くの皆様に今どうか知って頂きたく思い、恐れながら書き込ませて頂きました。

戦後日本を弱体化させる為、アメリカが作成した日本国憲法施行後、韓国が竹島を不法占拠し、その際日本の漁船を機関銃で襲撃し、多くの船員が死傷しました。

北朝鮮は国民を拉致し、日本全土を射程に入れるミサイルを数百発配備しており、尖閣には連日中国艦艇が侵犯する現状でも、憲法の縛りで日本は国を守る為の手出しが何一つ出来ません。

現在まで自衛隊と米軍の前に、中国や北朝鮮の侵攻は抑えられて来ましたが、米軍がいつまでも守ってくれる保証は無く、
時の政権により米軍が撤退してしまえば、攻撃されても憲法により敵基地攻撃能力が無い自衛隊のみでは、
日本はチベットと同じ道を辿りかねません。

9条の様に非武装中立を宣言しても、平和的で軍事力の低かったチベットウイグルを武力で侵略虐殺し、現在進行形で覇権拡大を行い「日本の領海を力で取る」と明言している中国や

核ミサイルで日本を狙う北朝鮮、内部工作を行う韓国が沖縄尖閣等から侵略の触手を進めているからこそ、GHQの画策により戦う手足をもがれた現憲法を改正し、
自立した戦力と抑止力を持たなければ国民の命と領土は守れないという事を
中韓側に立ち国民を煽動する野党やメディアの姿と共に 一人でも多くの方に知って頂きたいと切に思い貼らせて頂きます。
https://pachitou.com
長文、大変申し訳ありません。
2020-07-02 Thu 16:28 | URL | aki #- [内容変更]
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