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素の暮らし

自然で素朴な暮らしを目指す初老爺の日記

晩飯作ったのは覚えているけど昨日何したっけ??

 10日の日曜日、コロナによる外出の自粛が言われ、非常に変化に乏しい毎日を送っている。誰も一緒かな??誰も変化をつけようと頑張っているけどなかなか難しい。畑などをやって比較的良いとも思われるが、こう続くと日々変化がなくなってくる。さて、この日何をしてたのかな?たぶん買い物や畑には行ったのであろうが、、、、思い出せない。

 でも、写真を撮っていたので晩飯で作った料理は思い出した、、、。

 前日の残りの半身の半分のハマチの刺身だ。まあ〜刺身は美味いっす。

200510ハマチの刺身

 ピーマンとナスが悪くなるので豚肉とで味噌炒めを作った。こういうのが出てくると夏近しですね。

200510ピーマンとナスの味噌炒め

 新玉、エンドウの旬の野菜を使って適当炒め物

200510旬野菜の炒め物

 そしてこの日のメインは鮭飯です。実はね、薄味の塩鮭が安かったんですよ、、、、。炊いたご飯に焼いた鮭と青紫蘇の細切りを混ぜ込み後は塩味を調整するだけです。最後にゴマをパラパラ、、、。

200510鮭飯

 残り物処分で、大根・豆腐・ワカメの味噌汁

200510大根・わかめ・豆腐の味噌汁

 ありふれた魚・野菜中心の晩飯だ。
 
200510夕食
 
 そもそもが密でない田舎、いろいろ自粛と言ってもまだ都会に比べれば影響は少ない。でも、生活に変化が乏しいので、さて何やってたかな?思い出せない日もある。メリハリがあり変化のある生活に早く戻ると良いですね。まあ〜一応解除と言ってもまだまだです。
 週末は雨です。畑の野菜にはとても良い。そして人間には良い骨休めかな?こんな日に映画を見たり美術館に行ったりできれば良いのだが、、、、。


ポチッとやっていただきますと元気が出ます


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