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素の暮らし

自然で素朴な暮らしを目指す初老爺の日記

玉ねぎ食って血はサラサラだ〜〜

 やっとことだがコロナによる緊急事態宣言が39の県で解除されそうだ。とは言え、今しばらく外出の自粛や他県への移動などは控えねばならないだろう。第2波の心配もあるので要注意です。

 外出の自粛など約2ヶ月、オッサンの日常は、畑・畑の資材・食料調達の買い物・片付け・料理・読書で回っていたなあ〜〜でも結構忙しかった。お陰で???畑の遅れも取り戻し、家の中も綺麗になった。

 これからは徐々に街ブラやちょっと遠出のドライブ、他県への移動による心配がなくなれば、旅行にも行きたいですね。誰も同じかな???

 さてさて、8日畑から上がって晩飯作りです。

 この日は、買い置きのナスが悪くなるので麻婆ナスを作った。
 
200508マーボナス

 畑ではまだまだできないが、夏野菜のトマトやキュウリがだいぶん安くなって来ている。それと、収穫した赤タマネギをスライスして野菜盛り、ドロドロの血がサラサラになるかな??赤タマネギの出来が良く随分出来ているのでセッセと食わなきゃ、、、、。

200508野菜盛り

 買い置きの鮭の刺身用を使って、ネギとでタタキを作った。作るというほどのものではないが、、、。腹側の身だったので脂が多く、叩くと脂が滲んできた。こりゃ〜豚の素、、、、。

200508鮭のタタキ

 姫は太るので脂敬遠かと思い、鯖缶を開けた。これはこれで美味い。

200508鯖缶

 野菜やキノコを使って簡単に中華スープも作った。まあ〜野菜はしっかり食わんとね、でも残念ながら自家野菜は端境期で購入品も多い。つなぐ野菜の栽培を考えないといけないな。

200508中華スープ

 まあ〜適当に作った晩飯、でもまあ〜食えんことはない。大奥にしてみれば、畑から帰って食事の準備をしなくても良いというのが良いのでしょう、、、、。

200508夕食

 この2ヶ月のstay home生活、社会の仕組みやライフスタイル、仕事のあり方、いろいろな社会の矛盾など見えた期間でもあったと思う。都会での生活、何もなければ大変楽しいが、一旦何かあると崩壊する脆さもある。もちろん、田舎でも影響は随分あった。

 でも、都会ほど落差はなかったかな?旅行など出来ず残念な面もあったが、そう大きく変わったわけでもなく大きなストレスも感じなかった。3密にならない畑があって、マスクもせずに行けたのが良かったのかな???

 コロナは一応落ち着きそうなので、今後はそろそろ次の仕事に向けて準備開始でしょうか?やはり外出自粛で引き篭もっていると人と話す機会が減る。引き篭もりが常態化して認知症になってもいけないからね〜〜

ポチッとやっていただきますと元気が出ます


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この記事のコメント

こちらも明日から解除される見込み…
どうなるかな(^へ^;)
コロナ疲れが出ていますね。
特に、寒くて悪天候ならいざしらず
いい季節なのにどこにも行けなかったのが残念!
イベントも軒並み中止でつまんない。
映画もいっぱい見逃しました(涙)
これからに期待~
でも、用心はシッカリと!!

大奥様、幸せだなぁ♪
紫タマネギ、美味しそうね!
うちも確かお師匠様が作っておられたハズ…
畑に行ってくすねていただいてこようかな(^~^)
2020-05-14 Thu 16:15 | URL | gerogero #8klwOKB6 [内容変更]
こんばんは(^^♪

鮭のお刺身のたたき。
これ、とっても美味しそう(^.^)
えっ、豚の元‥ブヒぃ!
紫玉ねぎの成分で帳消しになったらいいのにな。

こちらはもうしばらく窮屈な生活が続きそう。
今日は病院の集団感染者を除くと3名の感染。
ピーク時は40人を超えてましたから
出口はもうすぐかなあと思ってます。

人に会っておしゃべりをしないって恐ろしい!
ホントに認知症の一歩手前<フレイル>になりそう。
先日、定期健診時の採血のときに本人確認のため
フルネームを言ってと言われ‥
とっさに自分の名前が出てこなくって‥(大汗)
2020-05-14 Thu 18:14 | URL | はる #- [内容変更]
野菜買っちゃいましたか~
(^^)

わが家は、野菜買ったら負けだと思ってるので頑張ってますよ~
秋からほうれん草や小松菜はずらし栽培で上手く収穫出来ました。
まだまだ続いてます~

でも、スイカの種まき失敗で苗を買っちゃいました。
しかも、一株380円を5株ですよ
!Σ( ̄□ ̄;)

解除報道で、みんなの気が緩む事が心配だね~
とにかく、人口密集地の人は田舎に移動しないで欲しい・・・
こんな田舎でも、みんなかなり気をつけてるからねぇ~
2020-05-14 Thu 18:34 | URL | このは #- [内容変更]
このコメントは管理人のみ閲覧できます
2020-05-15 Fri 02:08 | | # [内容変更]
gerogeroさん おはようございます

> こちらも明日から解除される見込み…
> どうなるかな(^へ^;)
> コロナ疲れが出ていますね。
> 特に、寒くて悪天候ならいざしらず
> いい季節なのにどこにも行けなかったのが残念!
> イベントも軒並み中止でつまんない。
> 映画もいっぱい見逃しました(涙)
> これからに期待~
> でも、用心はシッカリと!!

よっかたですよね
でも、まだ県内に留めてくだされ、
大阪ミナミにいきたいだろうけど、、、、
>
> 大奥様、幸せだなぁ♪
> 紫タマネギ、美味しそうね!
> うちも確かお師匠様が作っておられたハズ…
> 畑に行ってくすねていただいてこようかな(^~^)

1個くらいくすねてもわかりません、でも食卓に出るとわかるか、、。
綺麗な血にしてください。
2020-05-15 Fri 08:10 | URL | 素流人(ソルト) #- [内容変更]
はるさん おはようございます
>
> 鮭のお刺身のたたき。
> これ、とっても美味しそう(^.^)
> えっ、豚の元‥ブヒぃ!
> 紫玉ねぎの成分で帳消しになったらいいのにな。

結構脂濃かったです。養殖だからでしょう。
おまけに腹身でしたので、、、。
>
> こちらはもうしばらく窮屈な生活が続きそう。
> 今日は病院の集団感染者を除くと3名の感染。
> ピーク時は40人を超えてましたから
> 出口はもうすぐかなあと思ってます。

思わぬ第2波、だいぶん落ち着いて来ているようですね。
山菜のシーズンに間に合うと良いけど、、、、。

> 人に会っておしゃべりをしないって恐ろしい!
> ホントに認知症の一歩手前<フレイル>になりそう。

10年ほど前、単身赴任していたんですが
土日の2日休みは良いけど3連休以上になると人と話すことも少なく
独り言を言ってました、、、危ない危ない、、、、。

> 先日、定期健診時の採血のときに本人確認のため
> フルネームを言ってと言われ‥
> とっさに自分の名前が出てこなくって‥(大汗)

そうですよね〜〜なかなか咄嗟には出てこない。
身体に色々刺激を与えましょう。
2020-05-15 Fri 08:15 | URL | 素流人(ソルト) #- [内容変更]
このはさん おはようございます

> 野菜買っちゃいましたか~
> (^^)
> わが家は、野菜買ったら負けだと思ってるので頑張ってますよ~
> 秋からほうれん草や小松菜はずらし栽培で上手く収穫出来ました。
> まだまだ続いてます~

いや〜すごい、我が家はこのは家のようなこだわりはありません。
料理を作る上で必要なら買っています。
でも自給率は上げるようにしていますが、、、、。

> でも、スイカの種まき失敗で苗を買っちゃいました。
> しかも、一株380円を5株ですよ
> !Σ( ̄□ ̄;)

まあ〜買った苗は高いですね、向こう商売、何しろ人件費がかかっている。
一番馬鹿馬鹿しいのはキャベツ・レタスなど1苗で一つしかできないもの
なんで、、、、?これならできた野菜買ったほうがいいけどね、、、
まあ〜自分で作った自己満足の買い物か?

> 解除報道で、みんなの気が緩む事が心配だね~
> とにかく、人口密集地の人は田舎に移動しないで欲しい・・・
> こんな田舎でも、みんなかなり気をつけてるからねぇ~

自粛はあっても田舎は都会ほどストレスはなかったはず
でも、狭い空間に押し込められた都会人がワ〜〜っとやるのが怖いですね。
2020-05-15 Fri 08:23 | URL | 素流人(ソルト) #- [内容変更]
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