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素の暮らし

自然で素朴な暮らしを目指す初老爺の日記

畑は休憩しながらボチボチと、、、。

 28日、前日の採った筍はこうして水煮の瓶詰めになりました。こうしておけば1年は持ちます。正月の煮しめにも使えます。また、時に中華の材料にも、、、、。たぶん30瓶弱はこの時期に作るでしょう。
 筍の水煮って国産は結構高い、中国製、、、、、これは安くても買いたくありません。

200428筍の水煮の瓶詰め

 この日も畑出勤、3月までは畑は休止状態で4月から復活、結構動き力仕事もあり、筋肉痛が出て来て、この日はちょっと休憩も兼ねて土弄りはなしです。
 冬の間に切っておいた竹を割って木陰で支柱づくりです。苗物植えた時に支える物、ナスなど大きくなった時に支える物など3種の長さに分けて作っていった。

200428支柱づくり3

 支柱もHCで買っていたら大変な金になる。こうして作るとタダです。孟宗なので、竹自体が厚いので一旦作ると3年は持ちます。お役御免になれば、焚き火の良い燃料になります。

200428支柱づくり2

 竹って重宝する、まずは筍で食べて、竹を畑用の資材に活用して、使用できなくなれば焚き火の燃料で灰になって畑に帰る。

200428支柱づくり1

 翌日も合間にちょっとだけ作業、右側の中程度の長さの物が70本、左側の短い物が80本ほど、まだまだ長い物と短い物を追加で作ります。3年は持つので来年は少しだけ追加してやれば良い。

200429支柱作りの続き

 短い物はこうして苗を定植した時に風に煽られないように立てて苗を括ってやります。長い支柱が必要になれば、途中で選手交代です。

200429支柱の活用

 ハウスの脇を通り、上の畑に上がる途中は栗の木、すももの木などがあり木陰を作ってくれ、そこで作業です。夏でもここは良い木陰で、風が通り抜け一息つけます。今まさに、薫風が通り抜けます。ちょっと雑になっているので片付け、草も刈って、昼寝でもできる環境にしたいです。

200430快適な木陰

 都会のように色々なものはないけど、自然の中で外出自粛なんのその、3密はないフィールドで田舎人はささやかにスローライフを楽しみます。安上がりに楽しんでます(^ω^ ≡ ^ω^)

ポチッとやっていただきますと元気が出ます


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この記事のコメント

おはようございます。

青空の下頑張っておられますね!
筍の水煮、凄いですね。
それに、支柱の竹も、、、。
私のとこもそうですが、、、。
田舎って良いですよね。
今は、こういう過ごし方ができなくなっている。
いいGWをお過ごし下さい!

今から、畑頑張ります。。
2020-05-02 Sat 08:00 | URL | アグリ乙女 #- [内容変更]
素流人さん こんばんは
筍加工品増産中ですね
産直に出せばいっぱい売れるのではないかと…
うちの竹やぶは孟宗は無くて真竹ですが6月の時期外れの筍が飛ぶように売れますよ
今年も食べきれん分出荷したいですね
畑の方も一気に進んでいますね
いつの間にか追いつかれそう
自家用野菜が進みません、今日は胡瓜だけでもとハウスの端っこに5株植えました
苗はいっぱいできてるんですが菊芋栽培に手を取られ過ぎ
まあ稼ぎ頭になってますからね
竹製の支柱毎年の仕事になってますね、タダより安いものはありません
明日は雨の予報、ポット上げがいっぱいなので休む暇もありません
毎月やってた飲み会もコロナ禍で中止
今時便利になりましたよ
オンラインオフ会も夢ではないかも
人混みも行き帰りも心配無しで楽しい時間が過ごせます。
月一の会も復活です、歳なんか関係無さそう
3密避けてstay farmでいい時間過ごしましょう\(^o^)/
2020-05-02 Sat 22:10 | URL | まあちゃん #- [内容変更]
アグリ乙女さん おはようございます
>
> 青空の下頑張っておられますね!

大分疲れて来ました(笑)

> 筍の水煮、凄いですね。
> それに、支柱の竹も、、、。
> 私のとこもそうですが、、、。
> 田舎って良いですよね。

ハイ、田舎は良いです。でも近くにもっと大きい街がほしいです。
熊本の郊外辺りはいいでしょうね〜〜

> 今は、こういう過ごし方ができなくなっている。
> いいGWをお過ごし下さい!

みんな効率やお金を求めるから出来なくなるんでしょうね。
お金を求め、大切な時間を切り売りしていますね。
今の私にGWの概念はないです、当分休みですから、、、(笑)

> 今から、畑頑張ります。。

頑張ってください、今日辺り雨が降るかな??
2020-05-03 Sun 07:03 | URL | 素流人(ソルト) #- [内容変更]
まあちゃん おはよう

> 素流人さん こんばんは
> 筍加工品増産中ですね
> 産直に出せばいっぱい売れるのではないかと…

元々、うちの竹藪ではないのでそれで金儲けは気が引けます。

> うちの竹やぶは孟宗は無くて真竹ですが6月の時期外れの筍が飛ぶように売れますよ
> 今年も食べきれん分出荷したいですね

真竹、、、ちょっと細めかな?これも美味しい。

> 畑の方も一気に進んでいますね
> いつの間にか追いつかれそう
> 自家用野菜が進みません、今日は胡瓜だけでもとハウスの端っこに5株植えました
> 苗はいっぱいできてるんですが菊芋栽培に手を取られ過ぎ
> まあ稼ぎ頭になってますからね

自家消費分は出荷分の残りなんかでいけるんでは?
いや、まあちゃん娘さん家族など扶養家族が多かったか、、、。

> 竹製の支柱毎年の仕事になってますね、タダより安いものはありません
> 明日は雨の予報、ポット上げがいっぱいなので休む暇もありません

やっと鈍った体が慣れて来ました。
まあ〜ボチボチ無理せずにやってくだされ。

> 毎月やってた飲み会もコロナ禍で中止
> 今時便利になりましたよ
> オンラインオフ会も夢ではないかも
> 人混みも行き帰りも心配無しで楽しい時間が過ごせます。
> 月一の会も復活です、歳なんか関係無さそう
> 3密避けてstay farmでいい時間過ごしましょう\(^o^)/

でもやっぱりオンラインは味気ないですね。
やっぱりアナログ爺いだ。
2020-05-03 Sun 07:09 | URL | 素流人(ソルト) #- [内容変更]
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