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素の暮らし

自然で素朴な暮らしを目指すおじさんの日記

あるのもを使って晩飯

 4連休の最後の成人の日、この日もオッサンは晩飯を作った。こう書くと妻は何してんの?って思われるかな??平日はちゃんと食事を作ってくれてます。その他の家事もね、、、、。まあ〜休みにオッサンが飯作っているのはまあ〜お遊び半分です。

 さて、この日は買い物はほとんどせずに残り物や冷凍庫に眠っていたものを使った。

 正月用に買っていた立派な長芋、これを煮てやりました。白だしでちょっと上品な味に、、、、姫3号に好評でした。

200113長芋のタイタン

 そして、まあ〜安物健康料理というか、、、、炒り豆腐です。

200113炒り卵

 半分残っていたカブをさっと漬けた。

200113カブ漬け

 冷凍保存していた塩鮭を焼いて鮭飯、青じそとゴマも入れています。

200113鮭飯

 これが晩飯、なんとなく白っぽくなってしまった。

200113夕食

 買ってばかりじゃなく、たまには残り物などの消費メニューも必要です、、、、。

 さてさて、今年は曜日の並びで休みが多かったが、珍しく今、その反動で忙しくしております、、、。

ポチッとやっていただきますと元気が出ます


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この記事のコメント

このコメントは管理人のみ閲覧できます
2020-01-17 Fri 15:51 | | # [内容変更]
昨日届いてました~
ありがとうございます~
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:

帰宅して、本日確認しました~
どれも美味しい~
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:

長芋買ってる?
わが家の自然薯送りますよ~
(^^)
2020-01-17 Fri 19:27 | URL | このは #- [内容変更]
このはさん こんにちは

> 昨日届いてました~
> ありがとうございます~
> :*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:
>
> 帰宅して、本日確認しました~
> どれも美味しい~
> :*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:

無事に届いて何よりです。

> 長芋買ってる?
> わが家の自然薯送りますよ~
> (^^)

昨年、自然薯栽培を失敗のため買っています。
でも送るのは良いですよ。
今年は、ちょい変化の年で自然薯栽培はしない予定。
来年はするので、その時は種芋ちょうだい、、、、。
2020-01-19 Sun 16:59 | URL | 素流人(ソルト) #- [内容変更]
だしで煮る長芋の味はどんなんですか

生で柔らかでしょ、長く煮ないんですよね。
2020-01-20 Mon 21:48 | URL | ゆうちゃん #- [内容変更]
ゆうちゃん こんばんは

> だしで煮る長芋の味はどんなんですか

とても美味しいです。
冷ますと味も染みてより美味いです。
これ大好きなんですよ。

> 生で柔らかでしょ、長く煮ないんですよね。

煮る時間は好みでしょうか?
私は長めに煮てほっこりが好きです。
2020-01-21 Tue 19:23 | URL | 素流人(ソルト) #- [内容変更]
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