イワシの刺身は好きだね、、、。 |
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2019-04-04 Thu 06:30
休みの日の夕食を作ることが習慣化している。土曜日午前中は、いつものスーパーの魚屋に買い出しです。その後には産直も覗いて見た。野菜はあまり関心なし、この日の目当ては蕗だった。
ありましたよ、、、、でもそこら辺の蕗はまだ大きくないが？？？栽培でもしてるのかな？？？早速、その蕗で煮付けです。  呑兵衛には簡単に冷奴  そして、４匹２００円のイワシを刺身にした。イワシは痛みが早い、だから刺身になるようなイワシは必ず新鮮だ。この日のイワシもキンキンしてたよ、、、、安いけど美味いね。  この日も簡単に盛っただけサラダ  最後の冬大根と冷凍ストックの手なしイカで煮付け、初冬に初めて収穫した大根を降ろして食べたあの感動から長い間ずいぶんお世話になったもんだ。  安売りの海老ワンタン塩味でスープ、分葱は畑のもの、そして出荷の余り物ネ。  畑の野菜やらなんやらでこの日も口福です。  何にもない田舎だけど食材は結構そこら辺に転がっています。まあ〜それが田舎か？でも馳走り回って御馳走を作る生活、食いしん坊にとってはそれも楽しいですがね、、、、。 これから山菜の時期、楽しくなります。そして、美味しい酒が楽しみです。 ポチッとやっていただきますと元気が出ます  人気ブログランキングへ  にほんブログ村  にほんブログ村  にほんブログ村 スポンサーサイト
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この記事のコメント |
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こんにちはー
これは・・・どれも美味しそうですねー フキ取りにいかねば・・・ww 今朝、筍一号が出ていました。 これから山菜の季節ですね。
2019-04-04 Thu 12:48 | URL | ダメリーマン #- [内容変更]
フキ、買うと高いよねぇ～
地元で出て来るまで我慢出来なかった？ こちらだとまだ一月以上先だなぁ～ 素流人さん おはようございます。
素晴らしいご馳走 体にはいいものばかり安くあげてこんな美味しい料理の数々 回りのやさいで食費も抑えられる 頑張って自給率を上げましょう(^.^)/~~~ ダメリーマンさん おはようございます
> > これは・・・どれも美味しそうですねー > フキ取りにいかねば・・・ww > 今朝、筍一号が出ていました。 > これから山菜の季節ですね。 熊本では筍出ましたか、、、、。 もう後1週間もすればこちらも出るかな？ たのしみです。
2019-04-05 Fri 07:32 | URL | 素流人（ソルト） #- [内容変更]
このはさん おはようございます
> フキ、買うと高いよねぇ～ > 地元で出て来るまで我慢出来なかった？ > こちらだとまだ一月以上先だなぁ～ 蕗、高くないよ〜〜 産直でひと束１００円 まあ〜良いっか〜で勝っちまった。
2019-04-05 Fri 07:34 | URL | 素流人（ソルト） #- [内容変更]
まあちゃん おはよう
> 素晴らしいご馳走 > 体にはいいものばかり安くあげてこんな美味しい料理の数々 > 回りのやさいで食費も抑えられる > 頑張って自給率を上げましょう(^.^)/~~~ 自給率上げたいですね。 買い物するから分かるけど食材はどんどん上がってます。 年金生活者には大変だ〜〜 秋には消費税も上がるしね、、、、、。
2019-04-05 Fri 07:37 | URL | 素流人（ソルト） #- [内容変更]
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| 素の暮らし |
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