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素の暮らし

自然で素朴な暮らしを目指す初老爺の日記

草や葉っぱが勢ぞろい

 あまり関心がなくなったけど、プロ野球が開幕しましたね。なぜか関心がなくなった?それはですね〜〜
 金に物を言わせて選手を集めて潰していく某球団のため面白味が激減したためです。他の球団が良い選手に育て上げたものをですよ、、、、。まあ〜スポーツビジネスと割り切れば良いかもしれないけどどうも割り切れない、、、、、。

 さて、平日は仕事であまりネタもない。その上、この時期は送別会やら何やらで忙しい。ってことで美術館に行った日曜日に遡ります。

 ハイ、夜は晩飯当番ですね。

 家でふかし栽培していたタラの芽が増えて来たので、カッターで切ってバター醤油で炒めて1品、シンプルだけど美味いっす。

310324タラの芽のバター醤油炒め

 これは、前日の残り物です。捨てるにはもったいない。

310324残り物

 この日は、姫3号が旅行に行っていていない。そこで姫3号の嫌いなエビ、イカ、キクラゲをふんだんに使った中華丼です。エビ、イカ、キクラゲが大好きな妻や姫2号は喜んでたけどね。ワッシワッシとかき込んでた。

310324中華丼

 ツマミには揚げ焼き、それと1品汚い料理はあるけど、これは叔母のところで貰った冷凍の芹と土筆を炊き合わせたものだ、なんせ量が多い。

310324夕食

 随分草や葉っぱが多い晩飯です。とは言えそれなりにタンパク系も食べてます。ただね草や葉っぱは畑にあったりするので安く上がるからでしょうか??

 テレビのニュースでは、4月から色々なものが値上がりします。給料や年金は上がらないし益々暮らしにくい世の中になりますね、これに対抗するためにはスーパーの見切り品確保に奔走しなければ、、、、、(笑)。そして自給率を上げねば、、、、。



ポチッとやっていただきますと元気が出ます


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