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素の暮らし

自然で素朴な暮らしを目指すおじさんの日記

冬へ逆戻り??

 先週の木曜、金曜と天気は良く畑も進んだが、土曜日は霙混じりの冷たい雨、畑はお休みです。入院入所の両親のところへ行き、あとは雨読の時間です。

 御手洗瑞子さんの「ブータン、これでいいのだ」を新鮮な気持ちで読んだ。御手洗さんは東大卒の才色兼備な方でブータン政府が募集した最初の首相フェローになった方だ。幸せの国ブータンでのことが書いてあり面白かった。

 ブータンは中国とインドに挟まれた小さい小さい国で人口70万人ほど、島根と同じくらい、、、。幸福指数の高さを目指す国??のんびりゆったり、アクセクしている日本とは違うようだ。でもそこには人間らしい心豊かな生活があるようだ。日本のように今更ながら働き方改革などとは叫んではいない。

 ブータンから帰られては東日本震災の復興プロジェクトに参加され、現在は高級な手編みのニットを製造・販売する気仙沼ニッティングの社長をしておられるそうだ。注文製で随分待たなくてはいけない程人気があるそうだ。

 読んで、アクセクしない楽しい人生の過ごし方っていうのを思ってみれましたよ。

310323ブータン、これでいいのだ

 そして、姫が買ってきてくれたこんな本も読んだ。我が料理の師匠、クッキングパパも149巻まで来た。全巻持っている馬鹿なオッサンです。もうこうなると廃刊になるまで買わなくちゃいけない、、、、。

310323クッキングパパ149巻

 外に出るのも億劫なのでボチボチ晩飯を仕掛けます。

 鶏肉を塩コショーし野菜やキノコを乗っけてレンジでチンして蒸し、ポン酢でいただいた。まあ〜ホイル焼きのようなものか、、、、?

310323鶏と野菜のレンジ蒸し

 赤貝(サルボウ貝)とネギでヌタ

310323赤貝とネギのぬた

 そして寒い日だったのでおでんもどきを作った。おでん種は種類が少ないです。

310323おでんもどき

 またまた、酒がすすみますね、、、、。まあ〜良いではないですか、、、。美味しく酒飲むために料理作ってるんだから、、、、。アクセクせずに楽しむ生活しなくては、、、だんだん残された時間も少なくなるしね。

ポチッとやっていただきますと元気が出ます


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この記事のコメント

おはようございます。

野菜たっぷりのご馳走ですね。

今年は「桜祭り」実行委員長として
頑張っています。
種まき挽回始めました。笑
2019-03-28 Thu 09:17 | URL | ダメリーマン #- [内容変更]
あくせく働きたいのにぃ~

こちら、外で車の改造作業。
強風と雪が降ったり止んだり・・・
木材や電動工具が塗れるので、その度に出したり入れたり・・・
全然作業が進まない~
>_<
2019-03-28 Thu 11:31 | URL | このは #- [内容変更]
こんばんは(^^♪

こっちもずいぶん寒いです。
目覚めると真っ白な冬景色に逆戻りの日々。
桜の開花なんて夢のまた夢だわ。

クッキングパパ149巻ですか。
うちはちょっとご無沙汰してます(>_<)

赤貝とネギのヌタ、手作りベーコン、
毎日ご馳走がいっぱいの食卓。
お酒がすすみますね。
2019-03-28 Thu 18:48 | URL | はる #- [内容変更]
こんばんは。

クッキングパパ、149巻ですか?
全部あるんですね〜。
この中に出てくる料理、素流人さん、全部作られたでしょ?
凄いなぁ〜。

何でも続けるって凄いですね。
私もせいぜいブログ続けます。
と、いうことは畑を続けるということです。


2019-03-28 Thu 22:38 | URL | アグリ乙女 #- [内容変更]
ダメリーマンさん おはようございます
>
> 野菜たっぷりのご馳走ですね。

野菜少なくなって来たけどなんとか自家用は確保できてます。

> 今年は「桜祭り」実行委員長として
> 頑張っています。

何かと自治会仕事大変ですね。
ボランティアで頑張ってください、でもこれを通り過ぎれば
また、煩わされない日々がきます、、、、。

> 種まき挽回始めました。笑

こちらも4月になったら本格的に種まきです。
2019-03-29 Fri 06:14 | URL | 素流人(ソルト) #- [内容変更]
このはさん おはよう〜〜

> あくせく働きたいのにぃ~

やっぱり若い、、、元気さが違う。

> こちら、外で車の改造作業。
> 強風と雪が降ったり止んだり・・・
> 木材や電動工具が塗れるので、その度に出したり入れたり・・・
> 全然作業が進まない~
> >_<

まだまだ天候が落ち着きませんね。
車の改造作業なんてわたしゃとてもできない
本当に器用ですね。
2019-03-29 Fri 06:16 | URL | 素流人(ソルト) #- [内容変更]
はるさん おはようございます
>
> こっちもずいぶん寒いです。
> 目覚めると真っ白な冬景色に逆戻りの日々。
> 桜の開花なんて夢のまた夢だわ。

雪景色ですか、、、、寒いなあ〜
あと1ヶ月の辛抱です。その頃には桜も、、、、。
>
> クッキングパパ149巻ですか。
> うちはちょっとご無沙汰してます(>_<)

未だに買い続けています。
もうこうなると最後まで付き合います。
>
> 赤貝とネギのヌタ、手作りベーコン、
> 毎日ご馳走がいっぱいの食卓。
> お酒がすすみますね。

酒のツマミ作ることが目的となっています(笑)
でも良いじゃないですか、、、。
とはいえちょっとお酒は自重しないとね、、、。
2019-03-29 Fri 06:19 | URL | 素流人(ソルト) #- [内容変更]
アグリ乙女さん おはようございます
>
> クッキングパパ、149巻ですか?
> 全部あるんですね〜。
> この中に出てくる料理、素流人さん、全部作られたでしょ?
> 凄いなぁ〜。

全巻揃っています。でも全部作ったわけではありません。
食材が高価なものやないものなどはできませんからね〜〜

> 何でも続けるって凄いですね。
> 私もせいぜいブログ続けます。
> と、いうことは畑を続けるということです。

そうですね、継続は力です。
リーマンさんにもブログは継続ですと言われましたよ。
2019-03-29 Fri 06:21 | URL | 素流人(ソルト) #- [内容変更]
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