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素の暮らし

自然で素朴な暮らしを目指すおじさんの日記

残り物と作り置きで作る一品もの

 現時点では休みが増えたとはいえ週末農民、その上に冬は天気が悪く畑仕事はお手上げ、引き篭もり生活だ。ただ唯一仕事の日は外だが、、、、。
 そんなこんなでこの頃の生活はワンパターン、ネタにも苦労する今日この頃だ、、、、、。そしてこの頃のアップは料理ばかりになってしまっている。でもネ、どうしようもないか??

 この前、そしてさらにその前の休みの昼食編です。

 冷凍庫にあった刺身の残り物のイカ下足と半端に残った豚コマで海鮮焼きそば????

310111海鮮焼きそば

 ご飯がない、そこで冷凍ご飯を使ってチャーハン、卵くらいはあるよね、そしてネギはプランターに刺して置いたものだ。何もない時ご飯さえあればなんとかなるチャーハンだ〜〜〜

310112炒飯

 うどんスープを作って冷凍うどんを取り出してきてチンして、そして作り置きのかしわうどんの素をトッピング、ネギはプランターからですね。

310120かしわうどん

 これは、一昨日の朝食でした、、、、。ご飯を炊くのを忘れていた妻、またまたうどんをチンしてスープに泳がせ、前の日の残り物の天麩羅をトッピングで天麩羅うどんを食べさせられた。これじゃ〜駅のホームで立ち食いを朝食で食べるビジネスマンと変わらないね、、、、、。

310121残り物で天ぷらうどん

 こうして、休みの日の昼食などで結構残り物を消化している。フム〜〜〜貧乏の極み??
 いえいえ、食材は大切にしなくてはいけません、大量の食材が放棄されています。今年も節分で恵方巻きと言って、スーパーやコンビニでたくさん陳列して大量放棄なんてことがあるかも、、、、?

 まだ日本が貧乏だった頃が幼少時代だったオッサンは昔、祖母に「食べ物を無駄にすると罰が当たる」って戒められたもんだ。誤って地面に落ちたお菓子も汚い「服で拭いて食べろ」ってネ。おかげで少々のばい菌があっても負けない抵抗力のある体になった??????今のお母さんがたは決して言わないね(笑)

ポチッとやっていただきますと元気が出ます


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この記事のコメント

こんちー

リメイク料理もバッチリ
まだまだ、畑仕事は先からで十分です。

by放浪人より。w
2019-01-23 Wed 16:31 | URL | ダメリーマン #- [内容変更]
この時期、どうしても料理の記事が増えるねぇ~
現場に出ると、更にネタが減ってしまう~
(--;

天気が悪いとネタになるけろ~
今日も午後から凄い吹雪やった~
>_<
2019-01-23 Wed 17:50 | URL | このは #- [内容変更]
ダメリーマンさん こんばんは
>
> リメイク料理もバッチリ
> まだまだ、畑仕事は先からで十分です。

リメイクの大先生が言うのだからバッチリ???
今畑に出ると踏み固めてしまうので寝て待ちます。
>
> by放浪人より。w

神出鬼没、青い目のところにも放浪するのかな??
2019-01-23 Wed 18:45 | URL | 素流人(ソルト) #- [内容変更]
このはさん こんばんは

> この時期、どうしても料理の記事が増えるねぇ~
> 現場に出ると、更にネタが減ってしまう~
> (--;
畑できないからね、、、、。シャーないです。
まあ〜これもオッサンの暮らしですから、、、。
>
> 天気が悪いとネタになるけろ~
> 今日も午後から凄い吹雪やった~
> >_<

これからさらに冷え込みそう、気をつけて下さいね。
そうそう熊もいるので、、、、。
2019-01-23 Wed 18:47 | URL | 素流人(ソルト) #- [内容変更]
こんばんは。

この時期は、畑仕事出来ないですよね〜。
当然ながら、畑の記事は減りますね。
でも、素流人さんは料理や加工品作りも記事にされているので、、、日々blog UPできいいですね〜。
幅広い知識に行動力。
blog続けるの大変ですよねー。
あぁ、健康も。。
2019-01-23 Wed 21:34 | URL | アグリ乙女 #- [内容変更]
アグリ乙女さん おはようございます
>
> この時期は、畑仕事出来ないですよね〜。
> 当然ながら、畑の記事は減りますね。
> でも、素流人さんは料理や加工品作りも記事にされているので、、、日々blog UPできいいですね〜。

ブログを始めたころ、畑は駆け出しでとてもこれだけでは持たない。
特に冬になれば書くことがないのである程度かける料理をくっ付けたんです。
と言うより料理に畑をくっ付けたか???
今はどちらかといえばスローライフ、田舎暮らし的になってるか??

> 幅広い知識に行動力。
> blog続けるの大変ですよねー。
> あぁ、健康も。。

年とともに行動力も健康も下降線
でもできるだけ少年のようなキラキラ目を持って好奇心豊かに行きたいです。
あの、ブログ先輩の熊本の青い目に憧れる方のように、、、、(笑)
2019-01-24 Thu 06:37 | URL | 素流人(ソルト) #- [内容変更]
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