野菜自給率９８％の晩飯

　この頃は休みになってもあまりどこにも行かず平凡な日常を送ってるなあ〜〜
　外で活動できる時期は畑やソフトで忙しいこともある、毎週のように年老いた両親の所に行くこともあるか、、、、旅行も3月以来行っていない。街歩きもか、、、、、。

　今年もあと1ヶ月ほど、こんなんでいいのかな？なんて思ってしまう。まあ〜成り行きまかせだが。年取るとどうしても行動範囲が狭くなって来る。来年はちょっとスイッチを入れ替えなくては、と思いつついるのだが身近な忙しさに追われるのかな？？

　さて、金曜日は晩飯当番、相変わらず作っております。　

　豚肉、ネギ、生キクラゲ、卵の炒め物、味付けは生姜と醤油だけだがシンプルに美味い。



　大根を素朴に昆布で炊いた。でもこの昆布、貰い物だけどちょっと安物かな？やけに色が薄い、、、、。



　春菊のピーナッツ和え



　半額だった牡蠣とささみのフライ、ささみは牡蠣が食べれない姫３号用



　そして、ネギとワカメの味噌汁



　平凡な食事です。



　この日使った野菜は９８％畑の野菜だ。して２％は？？？？２％は残っていたもやしを味噌汁にぶち込んだので１００％にはならなかった。

　人の生活はハレとケ、いつもいつも祭りではない。いつも祭り、これはこれで疲れる。ほとんどの時間が平凡な日常なのかもしれない、でもそんな平凡な日常もそれなりに楽しみを持って過ごしたいですね。

　年が開けると寒い寒い本格的な冬、でもあの冬籠りの時は嫌だな、、、、。もうあとちょっとウロウロできる時間を楽しまなくちゃ、、、、。

ポチッとやっていただきますと元気が出ます


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