瓢箪かぼちゃのスープ

　日曜日の夜からの鼻風邪も快方に向かって今日は鼻の穴のトンネルを鼻水列車は通らなかった。

　鼻が詰まると頭が重たく不快だったけどまあまあ今は気分上々です。

　さて、先週の土曜日は晩飯当番、オッサンはマメに作っております。こうして気分を変えて作るのもまた良いものです。まあ〜世の中の男、嫌いな人が多いけどね、、、、。

　まずは鶏ハムを入れたサラダ、残念ながらこの中に畑の野菜はない。



　そして、緑なすで焼きなす、でもオリーブオイル垂らしてコショー、塩、バルサミコ酢をちょっと垂らした。



　メインはハンバーグです。一応チーズインにした。ドミグラスソース味にした。付け合わせは初収穫のほうれん草のソティーです。



　そして、採れだした瓢箪かぼちゃのスープ、甘いです。これからは頑張って食べないととても消化し切れません。わらしべもしなきゃ、、、、、。そうそうしばらく寝かして出荷も、、、。



　サラダの野菜は買ったものだったけどあとは畑の野菜、まあまあ自給しております。



　この日は実はカツオを買って料理はしたけど全部翌日回しにした。次回に出てきます。ではでは、、、、。

ポチッとやっていただきますと元気が出ます


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