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素の暮らし

自然で素朴な暮らしを目指すおじさんの日記

ヘルシーな晩飯

 今朝は朝寝坊で簡単更新です。

 休みになれば晩飯当番が回って来る。

 畑のキュウリを採って、キュウリとワカメとシラスの酢の物

8.25キュウリワカメしらの酢の物

 鳥団子を作って豆苗を入れてコチジャンソースで炒めた。鳥団子はニンニク、生姜、酒を入れてネリネリして熱湯に入れた。油で揚げると油濃くなるからね、、、、。

8.25鳥団子と豆苗のコチジャンソース炒め

 そして、ミニホタテを使ってホタテご飯

8.25ホタテご飯

 ワカメが余ったので素朴にワカメと揚げの味噌汁です。

8.25ワカメと揚げの味噌汁

 地味飯でもしっかり食べて夏バテ解消ですね。

 暑かった今年の夏、皆様疲れが出ませんように、、、、、、、、。

ポチッとやっていただきますと元気が出ます


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この記事のコメント

こんにちは😃

素流人さん、夏バテ知らずですね。。。
毎日、ちゃんとした食事。
これが基本ですね。
学ばせていただいております。
私と比べて、断然、海のものが多いですね。
土地柄でしょうか?
ちょっと手を抜いた食事になったら、夏バテだってしますものね。

でも、この時期足を運びたくなるのは鰻屋、そして鮎料理。
これは川魚ですね!
甲佐町に鮎料理屋があるのですよ!
いつか、おいでください。。
2018-08-28 Tue 12:40 | URL | #- [内容変更]
今日の雨は東側に流れたみたいやね~
夕方は、結構降りそうなレーダー予想になってる~
今日こそ降りますように~
(^人^)
2018-08-28 Tue 12:46 | URL | このは #.MDwxVW6 [内容変更]
ソルトさん こんばんはー♪

ホタテご飯、いいですね~
うちも近いうちに作ります(^^)
初めからバテてるらうっち・・・
そろそろ回復させなきゃです。
2018-08-28 Tue 18:05 | URL | らうっち #OJcX6QBc [内容変更]
素流人さん♪

良い夕飯ですね~野菜をパクパク!

白菜とキャベツ大根、ちゃんと蒔きます。

マルちゃん
父ちゃんの机の下が大好きなんですね~。
可愛いわ。
2018-08-28 Tue 19:18 | URL | 飛花ぽん #- [内容変更]
アグリ乙女さん おはようございます
>
> 素流人さん、夏バテ知らずですね。。。

いえいえバテてます、今朝も朝寝坊です。

> 毎日、ちゃんとした食事。
> これが基本ですね。
> 学ばせていただいております。
> 私と比べて、断然、海のものが多いですね。
> 土地柄でしょうか?
> ちょっと手を抜いた食事になったら、夏バテだってしますものね。

その魚も今は夏枯れです。
もう少しすると底引き網漁が始まるので魚種も豊富になるんですが、、、。
今年は秋刀魚漁が結構良いようですよ。
>
> でも、この時期足を運びたくなるのは鰻屋、そして鮎料理。
> これは川魚ですね!
> 甲佐町に鮎料理屋があるのですよ!
> いつか、おいでください。。

鮎漁は確か竹の簾のようなのが段々になっているのだったかな?
鮎食べてないな〜
九州へは観光では行っていないのでのんびりと行ってみたいですね。
まだ歩けるうちに、、、、。
2018-08-29 Wed 06:31 | URL | 素流人(ソルト) #- [内容変更]
このはさん おはよう

> 今日の雨は東側に流れたみたいやね~
> 夕方は、結構降りそうなレーダー予想になってる~
> 今日こそ降りますように~
> (^人^)

昨日はちょっと降ったよ
土砂降りではなく、小雨で割合長い時間
でも、まだまだ地面はしっかり潤っていません。
明日からも傘マークがあるので期待したいです。
2018-08-29 Wed 06:32 | URL | 素流人(ソルト) #- [内容変更]
らうっちさん おはよう
>
> ホタテご飯、いいですね~
> うちも近いうちに作ります(^^)

安物のほたて、粒が小さいです。

> 初めからバテてるらうっち・・・
> そろそろ回復させなきゃです。

まあ〜楽しみでやってるんだから
ボチボチです。
まだまだ暑いし無理は禁物です。
2018-08-29 Wed 06:35 | URL | 素流人(ソルト) #- [内容変更]
飛花ぽんちゃん おはよう
>
> 良い夕飯ですね~野菜をパクパク!

家の野菜が少ないです。
うちの野菜、瀕死の状態だから、、、。
>
> 白菜とキャベツ大根、ちゃんと蒔きます。

ポット苗なら管理楽だからね、、、。
>
> マルちゃん
> 父ちゃんの机の下が大好きなんですね~。
> 可愛いわ。

狭い所が隙です、なんか小屋にでも入った感じなんかな??
2018-08-29 Wed 06:37 | URL | 素流人(ソルト) #- [内容変更]
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