素の暮らし

自然で素朴な暮らしを目指すおじさんの日記

こ こ コメが、、、、、。

 いよいよ昨日から近くの専業農家のFさん指導の元、ハウスのビニール張りに掛かった。以前もこの方にお願いしている。しかし、既に75歳、次に張り替える時にはもう高齢でむずかしくなるだろうと資材の購入先や張り替え方などいろいろと伝授していただく。

 昨日は、10時頃から風が強くなって来て張り替え時に煽られて危険なので途中で断念、張り替えの様子はまとめてアップします。

 畑で片付けをしていると妻からメール、ちょっと遅くなるから昼飯お願いね、、、、、。

 家に帰ってオムライスでも作ろうかと思ったが、ご飯がない、こ こ 米がない。遂に我が家も米を買う金がなくなったか????冷凍ご飯もない、、、、。

 こういうときは、ブロ友の「ダメリーマンの半農生活」のリーマンさんの急場凌ぎの知恵が活躍する。

 ストッカーや冷蔵庫を探して、、、、、確か乾燥のビーフンがあったはず、ビーフンはこの前もアップしたか、、、、

 豚肉が少々、卵はまあ常備、今の時期、筍はある。あとニンジンやタマネギ、、、、何とか焼きビーフンを作って凌いだ。

4.25焼きビーフン

 夜も筍を食います。いくら不作だと言っても家で食べるには充分すぎる程あります。茹でた筍と豚肉、分葱でピリ辛炒めだ。豆板醤と創味シャンタンとオイスターソース少々で味付け、ピリ辛感がなかなか行ける。

4.25筍と豚肉のピリ辛炒め

 この時期、筍ばかり食っている。

 さてさて、ハウスも今月中には張り替えを終え、畑復活の烽火を揚げようじゃないか、、、、、。ハウスが終わったら植えまくるぞ〜〜〜

 毎日、日曜日生活は3ヶ月にしたいなあ〜と思っていたがどうやら2ヶ月になりそうだ。もうあと1ヶ月しかない。頑張ってやる事やらなきゃ、、、、、。

ポチッとやっていただきますと元気が出ます


人気ブログランキングへ

にほんブログ村 料理ブログ 男の料理へ
にほんブログ村

にほんブログ村 花・園芸ブログ 果樹・野菜(家庭菜園)へ
にほんブログ村

にほんブログ村 旅行ブログ ぶらり旅へ
にほんブログ村
スポンサーサイト

別窓 | 男の料理 | コメント:9
∧top | under∨
<<ハウスのビニール張って復活です | 素の暮らし | いよいよハウス張り替えに向けて>>

この記事のコメント

このコメントは管理人のみ閲覧できます
2018-04-28 Sat 21:06 | | # [内容変更]
こんばんは(^^♪

お米がない‥
非常事態にもサクッと対応!
もう、尊敬のマナザシです。
対応力って大事ですね。

筍のピリ辛炒め、おいしそう♪
筍のお料理、いろんなバリエーションがあるんですね。
筍ご飯と煮ものくらいしか作ったことがないので
とっても参考になります(^.^)

2018-04-28 Sat 21:51 | URL | はる #- [内容変更]
ソルトさん~~
完全に奥様から、頼りにされていますね~~
お米がなくても、どうにでもなる!
流石です!
たけのこも美味しそうです。

此方も美味しくいただきました。
有難うございました~
2018-04-28 Sat 22:36 | URL | 鬼婦人 #- [内容変更]
そんな時、ヌードルメーカーがあると良いねぇ~
(^^)

長かった本州現場もいよいよ最終日~
素流人さんからの届け物楽しみにしてます~
忙しいのにありがとうねぇ~
:*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:
2018-04-29 Sun 05:52 | URL | このは #.MDwxVW6 [内容変更]
はるさん おはようございます
>
> お米がない‥
> 非常事態にもサクッと対応!
> もう、尊敬のマナザシです。
> 対応力って大事ですね。

学生時代は山に入っていたのでサバイバル生活もそれなりに出来ます。
災害が来てもエコストーブを使ったり簡易カマドを作って飯作っているでしょう(笑)。
>
> 筍のピリ辛炒め、おいしそう♪
> 筍のお料理、いろんなバリエーションがあるんですね。
> 筍ご飯と煮ものくらいしか作ったことがないので
> とっても参考になります(^.^)

実に簡単で旨かったです。
料理って無限大の広がりがあるのでボオケ防止にはいいようです。
2018-04-29 Sun 06:58 | URL | 素流人(ソルト) #- [内容変更]
鬼ちゃん おはよう

> 完全に奥様から、頼りにされていますね~~

これ、これが困るんだよね〜

> お米がなくても、どうにでもなる!
> 流石です!
> たけのこも美味しそうです。

今の時代、車でスーパーに行けばどうにでもなる。
ただね、いくのが面倒だったから、、、、。
>
> 此方も美味しくいただきました。
> 有難うございました~

送付時、水分がでて迷惑かけたね。
今後、気をつけなくちゃ、、、、。予想外でした。
2018-04-29 Sun 07:01 | URL | 素流人(ソルト) #- [内容変更]
このはさん おはよう

> そんな時、ヌードルメーカーがあると良いねぇ~
> (^^)
ヌードルメーカーはないけどパスタマシーンは持ってる。
けど、捏ねはやってくれないので面倒
ここ5年くらい使ってないわ〜

> 長かった本州現場もいよいよ最終日~
> 素流人さんからの届け物楽しみにしてます~
> 忙しいのにありがとうねぇ~
> :*.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:

そうだったんだ、現場終わって帰るときで良かった。
2018-04-29 Sun 07:04 | URL | 素流人(ソルト) #- [内容変更]
素流人さん おはよう
忙しくしています。
何でもできる本物主夫頑張ってますね
ハウス、風があると仕事になりませんよね
高齢のプロ頼りになりますね
昨日は骨組整列補強やりました。
ビニール張りは連休後半になりそう。
今日はいい天気出来るかな、頑張ってください。
2018-04-29 Sun 07:28 | URL | まあちゃん #- [内容変更]
まあちゃん おはよう

> 忙しくしています。

GW前半、しっかり頑張ってるようだね。
こちらは取り敢えずハウスは終わっていよいよ
5月からいろいろ植え始めるよ。

> 何でもできる本物主夫頑張ってますね
> ハウス、風があると仕事になりませんよね
> 高齢のプロ頼りになりますね

75歳、体力的にはきついようだったけどやはりノウハウは
あるので勉強になった。風は禁物だね。

> 昨日は骨組整列補強やりました。
> ビニール張りは連休後半になりそう。
> 今日はいい天気出来るかな、頑張ってください。

ハウスの部材も劣化しており、身近な入手先も分かったので
追加購入して、補強も考えます。

後半戦はいよいよビニール張り、頑張ってね。
2018-04-30 Mon 08:30 | URL | 素流人(ソルト) #- [内容変更]
∧top | under∨
コメントの投稿

管理者だけに閲覧
 

| 素の暮らし |