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素の暮らし

自然で素朴な暮らしを目指す初老爺の日記

保存品と冷蔵庫の残り物で晩飯

 寒波が来て、真冬日となった水曜日は、なまけ有給休暇を取った。日中、気温が高い時間に車で買い物に行った。この天気でどうせろくなものはないので、安定的にあるものを買って、後は保存品と冷蔵庫の残り物に自家野菜で晩飯を作った。

 まずは冷凍してあったシシャモを焼いた。

1.24シシャモ

 そして、10日ほど前かだったか?大量に作って冷凍保存したキムチマントウ、ここに来て役に立った。この日は、強火で蒸すだけだ。

1.25キムチマントウ

 そして、冷蔵庫にあった色々な残りものと買ってきた豚肉と豆腐を入れチゲを作った。なぜかこんにゃくに残り物のすり身の天ぷらなども入っている。まあ、冷蔵庫の掃除を兼ねているわけだ。

1.24チゲ

 これが夕食だ。御飯はない、足りないといけないので、中華麺を茹でておいた(チゲに入れる)。まあ、それなりの晩飯です。品数は少ないけどマントウもチゲもたくさんの食材が入っている。

1.24夕食

 さて、これは、、、、Mac PowerBook ですが、姫3号がいつ駄目になるかわからないのでだいぶ前だったけど新しいのに買い替えたとき、そのお古をもらった。

1.26サブ機 MacBook

 今まではあんまり必要としなかったので使わなかったが、最近、メイン機のデスクトップが調子が悪いことが多いのでサブ機として、使いだした。
 色々、環境も整え、これでいつでもブログアップできるようになったので、メイン機が完全に機能しなくなっても対応できる。そして、新しく買った際にもサブ機を立ち上げ情報を入れながら設定できそうだ。

1.26サブ機でブログアップ



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この記事のコメント

ソルトさん こんばんはー♪

お料理もPCもあるものの有効活用だね♪
使えるものは使わなきゃだよね。
今週は冷蔵庫の整理週間。
ソルトさんのように、料理には精通してないから、あるものでどんなものが作れるか・・・・シンパイ
2018-01-28 Sun 20:03 | URL | らうっち #OJcX6QBc [内容変更]
素流人さん こんばんは
毎日毎日さぶい日が、この先も延々と続きそう
今日も午前中はシトシト雪
畑もドロドロべチャべチャ
ハウス周りやテントハウスの改造、春が来る前に頑張ってます
我が家も野菜はいっぱい土曜日に鍋、今夜は雑炊
青梗菜ともやしのナルム、質素ですが冷蔵庫には食べきれない野菜がいっぱい
小松菜も間引き収穫が始まった
ありがたい事です。
今週は早出しなくて済めばいいが…
インフルかからんように頑張りましょう。。。
2018-01-28 Sun 20:22 | URL | まあちゃん #- [内容変更]
こんばんは。

pc、サブ機も増え安心してブログ続けられますね。
私も以前Mac使っていました。
今はDELLですけど・・・
買い替えたいです。

いつもバランスいい食事ですね。
2018-01-28 Sun 23:47 | URL | agriotome #- [内容変更]
らうっちさん おはようございます
>
> お料理もPCもあるものの有効活用だね♪
> 使えるものは使わなきゃだよね。
> 今週は冷蔵庫の整理週間。
> ソルトさんのように、料理には精通してないから、あるものでどんなものが作れるか・・・・シンパイ

あるものは有効活用しなくちゃね。
だいたい、なんでもかんでもゴミにしてしまう。
勿体ない話です。

頑張って冷蔵庫掃除してね、、、、そして次にまた美味しいもの入れよう。
2018-01-29 Mon 06:36 | URL | 素流人(ソルト) #- [内容変更]
まあちゃん おはよう

> 素流人さん こんばんは
> 毎日毎日さぶい日が、この先も延々と続きそう
> 今日も午前中はシトシト雪
> 畑もドロドロべチャべチャ
> ハウス周りやテントハウスの改造、春が来る前に頑張ってます

えらい、春が来る前の準備って、、、。
ハウスの改造もするんだね、そして薫炭づくりもだっけ、、、。
何れにしても空からの降りものがなくならなくちゃお手上げです。

> 我が家も野菜はいっぱい土曜日に鍋、今夜は雑炊
> 青梗菜ともやしのナルム、質素ですが冷蔵庫には食べきれない野菜がいっぱい
> 小松菜も間引き収穫が始まった
> ありがたい事です。

野菜が一杯あるのは嬉しい悲鳴
あの高い野菜を買っている人には羨ましいだろうね。

> 今週は早出しなくて済めばいいが…
> インフルかからんように頑張りましょう。。。

今週は少しは緩みそうだね。
2018-01-29 Mon 06:40 | URL | 素流人(ソルト) #- [内容変更]
agriotomeさん おはようございます
>
> pc、サブ機も増え安心してブログ続けられますね。
> 私も以前Mac使っていました。

そうですかマックユーザーだったんですか、、、。
私は仕事では仕方なしにウインドウズ、家では、もう20年来マックです。

> 今はDELLですけど・・・
> 買い替えたいです。
>
> いつもバランスいい食事ですね。

まあ、この日は残り物などだったんですが、、、、。
具沢山のスープをつくると残り物の整理に役立ちます(笑)。
2018-01-29 Mon 06:43 | URL | 素流人(ソルト) #- [内容変更]
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