素の暮らし

自然で素朴な暮らしを目指すおじさんの日記

侘しきかなバター醤油ご飯で朝食

 さて、今週もあと1日で3連休に入る。どうやら久し振りに雨のない週末になりそうだ。でも、今回は畑は出来そうにない。前から予定していたちょっとお出かけだ。

 さて、朝食と言えば1日の始まりで大切な食事だが、我が家はまあ〜適当だ(笑)
 パンを食べる時はその日の朝に作るが、ご飯の時はいい加減だ。たいがいが前の日の残り物が大きな顔をしている。先週のとある日の朝食侘しさ極まりない。
 まあ〜何かと忙しい朝、これでも食べないよりマシか?食べて体中の細胞が動き出すか、、、、。

 この日は炊きたてご飯で久し振りにバター醤油ご飯を食べた。子供の頃良くやった。オッサンが幼少の頃と言えば昭和30年代で高度成長時代の始まりの頃、この頃からいろいろな食材が少しずつ一般に出始めた。

 バターもその一つ、その頃は眩しいハイカラな感じのものだ。そのバターを使ったご飯だ。尤もその頃は紛い物のマーガリンも使ってたか???

 熱々のご飯をホジホジ穴を空けてバターを入れる。

10.24バター醤油ご飯1

 ご飯を被せてバターを溶かす。

10.24バター醤油ご飯2

 バターが溶けた頃を見計らってホジホジして醤油をタラリ、、、、入れすぎると辛くなる。

10.24バター醤油ご飯3

 そして、タマかけご飯みたいにマゼマゼ、そしてワッシワッシとかき込む。旨いですと思うのはオッサンだけか??

10.24バター醤油ご飯4

 この日の朝食はこのバター醤油ご飯にインスタントの味噌汁、そして前の日の残りのちゃんちゃん焼き、企業戦士の貧しい朝食でした(笑)

10.24バター醤油ご飯で朝食

 企業戦士なんて書いたけど一度リタイヤのオッサン、そんなに仕事はハードではない、バター食って太りはしないかが心配です(笑)

ポチッとやっていただきますと元気が出ます


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この記事のコメント

素流人さん こんにちは
やっといい天気の週末
ちょこっとだけ注射が効いてきたのかカレンダーの日にちが滲みながらも見えだした
やってました玉かけ風バターご飯
なかなか行けるんですよね(笑)
いい天気の連休楽しんで来てください…
2017-11-02 Thu 12:45 | URL | まあちゃん #- [内容変更]
バターライス憧れだったなぁ~
貧乏だから殆どやった事無いけど~
美味いよねぇ~

バターで思い出したけど~
蘇る金狼なんかのシリーズで、主人公がコーヒーにバター入れてるの憧れて真似した事あったなぁ~
(^^ゞ
2017-11-02 Thu 21:03 | URL | このは #.MDwxVW6 [内容変更]
このはさん おはようございます

> バターライス憧れだったなぁ~
> 貧乏だから殆どやった事無いけど~
> 美味いよねぇ~

あの頃はバターというよりはマーガリンだったと思うよ。
日本全体が代用品としてマーガリン使ってたからね〜
でも旨かった。私は昭和30年代、そんな物に飢えてたと思うよ。

> バターで思い出したけど~
> 蘇る金狼なんかのシリーズで、主人公がコーヒーにバター入れてるの憧れて真似した事あったなぁ~
> (^^ゞ

コーヒーにバター、、、、、。想像がつかないや、、、。
やっぱり生クリームかホイップクリームにしておくは、、。
2017-11-03 Fri 06:32 | URL | 素流人(ソルト) #- [内容変更]
素流人さん こんにちは
じゃが芋残念ですね
長雨の影響じゃなないんでしょうか
日照不足も否めない
3連休天気いいからお出かけも良し、1日大城週末で遅れは挽回出来ますよ
可部の畑にいます。
時間に余裕があれば寄ってください
広島北インターから広島市ない方向10分もかからんですよ
気を付けて(^^♪
2017-11-03 Fri 08:32 | URL | まあちゃん #- [内容変更]
ソルトさん、

ここに書きこ!
UFOピーマンや、アジメコショウの種取りは、赤く熟してから収穫して干すのね!
緑のままのUFOピーマン置いてたら、赤くなってきたけど!それじゃないほうがいいのね!
2017-11-03 Fri 22:22 | URL | 鬼婦人 #- [内容変更]
あたいも ここにカキコ。
ジャガイモ 調子よくないの?どしたんだろうね。。。

バターしょうゆご飯。。
同年代だけど 聞いたこともないし やったことない。きっと同年代じゃなかったんだろう。(笑)

↑このはくんの言ってる コーヒーにバター

今では それを バターコーヒーダイエットとして 一時期 流行ったね。
信じられないけど。。(~_~;)
2017-11-04 Sat 01:37 | URL | ゆずぽん #tZDc9YLU [内容変更]
鬼ちゃん おはよう
>
> ここに書きこ!

ありがとうございます。無事帰りましたよ。

> UFOピーマンや、アジメコショウの種取りは、赤く熟してから収穫して干すのね!
> 緑のままのUFOピーマン置いてたら、赤くなってきたけど!それじゃないほうがいいのね!

正直、赤いのを干すのかわかりませんが去年はそうしたので、、、。
まあ〜試行錯誤です。
2017-11-05 Sun 08:17 | URL | 素流人(ソルト) #- [内容変更]
ゆずちゃん おはよう

> あたいも ここにカキコ。

ありがとうございます、無事帰りましたよ。

> ジャガイモ 調子よくないの?どしたんだろうね。。。

全然分かりません、、、、。まあちゃんが言うように雨もあるかな??

> バターしょうゆご飯。。
> 同年代だけど 聞いたこともないし やったことない。きっと同年代じゃなかったんだろう。(笑)

そうか、、、俺随分若いもんね。
でもなぜそんなのやってみたのかな??
でも知る人は知ってるし、、、????
これって貧乏人がそれなりにバターなんぞ食べるために、、、??
>
> ↑このはくんの言ってる コーヒーにバター
>
> 今では それを バターコーヒーダイエットとして 一時期 流行ったね。
> 信じられないけど。。(~_~;)

ダイエット?????なんか豚の元だ。
昔のダイエットって化学的じゃなかったもんね。今もか???
2017-11-05 Sun 08:22 | URL | 素流人(ソルト) #- [内容変更]
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