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素の暮らし

自然で素朴な暮らしを目指す初老爺の日記

おとなしく和食っぽく、、、。

 梅雨前線は日本の南海上に停滞しているようです。南九州などでは雨が多いのでしょうか??こちらは少しだけしか降ってないので畑はまだ潤うまでには行かない。もう少し降ってくれれば、、、、。

 平日、職場と家との往復の平凡で変化のない日々が続いてます(笑)。

 今週の日曜日は朝からソフトで午後割合早く終わり、疲れた体で晩飯を作った。

 鯖が安かったので、久し振りに味噌煮

6.25鯖の味噌に

 ニンジンが余っていたのでツナを入れてシリシリ

6.25ニンジンとツナのシリシリ

 消費に追われているサンチュ、食べても食べてもなかなか減らない。次には玉レタスが控えている。まあ〜上手く出来てるから贅沢は言えないが、、、

6.25サラダ

 ミニキュウリの梅味噌添え、こちらも消費活動に追われ始めた。

6.25キュウリの梅味噌付け

 そして、牛蒡をたっぷり入れた鶏牛蒡ご飯だ。

6.25鶏牛蒡ご飯

 この日は、体調をちょっと崩したものが居たので揚げ物などは控えた和食ぽい晩飯にした。それなりにオッサンも考えてる(笑)。

ポチッとやっていただきますと元気が出ます


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この記事のコメント

こんにちはー

鳥ゴボウご飯、いいですねー。
近日中にマネしたい。ww
2017-06-28 Wed 17:34 | URL | ダメリーマン #- [内容変更]
素流人さん♪

毎日見に来ています。
きょうは、炊き込みご飯を真似しました。
まだ家族が帰って来ていないので、おあずけです。

それなりに考えているオッサン・・・エライ!
ご家族のかた、治られましたか?


2017-06-28 Wed 18:38 | URL | 飛花ぽん #- [内容変更]
素流人さん こんばんは
今日は眼帯は採れたけど、瞳孔を開く目薬で眩しくて見えにくくて
PCも電源入れず、きっと良くなるよう頑張ります。
採れた野菜をふんだんに使う食事
添加物いっぱいの惣菜、買えませんよね
ちょっとだけ畑で遊んでました
明日からまたボチボチ本業頑張ります。。。
2017-06-28 Wed 22:28 | URL | まあちゃん #- [内容変更]
ソルトさん、こんな和食大好きです。
おかずだけでも十分なのに、鶏飯?

最高!
鶏飯があれば、おかず要らないです!
どれも、美味しそうね!

頂いたUFOピーマン、アジメコショウ、先日、畑に定植しました。
ちょっと、ホッとしたけど、これからですね~(笑)
2017-06-28 Wed 23:04 | URL | 鬼婦人 #- [内容変更]
ダメリーマンさん おはようございます
>
> 鳥ゴボウご飯、いいですねー。
> 近日中にマネしたい。ww

牛蒡がうまいです。
そうそう、この牛蒡、リーマンさんの町の産です。
そして太い、オッサンの何より太いか???

わかった。この牛蒡食べてるからリーマンさんは元気なんだ、、、
息子共々、、、、、。
2017-06-29 Thu 06:05 | URL | 素流人(ソルト) #- [内容変更]
飛花ぽんさん おはようございます
>
> 毎日見に来ています。

ありがとうございます。

> きょうは、炊き込みご飯を真似しました。
> まだ家族が帰って来ていないので、おあずけです。

牛蒡が食べたく作っちゃいました。牛蒡大好きなんですよね。

> それなりに考えているオッサン・・・エライ!
> ご家族のかた、治られましたか?

ご心配いただきありがとうございます。
直りました。ちょっと精神的ストレスがあったようです。
あんまり考えてないけど野菜がいっぱいあるので消費メニューです(笑)。
野菜を多く摂るのは健康に良いですからね、、、、。
2017-06-29 Thu 06:09 | URL | 素流人(ソルト) #- [内容変更]
鬼ちゃん おはようございます

> ソルトさん、こんな和食大好きです。
> おかずだけでも十分なのに、鶏飯?

何でも食べますが、そこは一応日本人、和食もいいです。
鶏牛蒡飯は、牛蒡が食べたかったんです。

>
> 最高!
> 鶏飯があれば、おかず要らないです!
> どれも、美味しそうね!

お腹を満たすにはおかずは要らないけどね、
そこは、栄養のバランスも必要です。

> 頂いたUFOピーマン、アジメコショウ、先日、畑に定植しました。
> ちょっと、ホッとしたけど、これからですね~(笑)

アジメコショウーも苗で来たんですね。
これは、鷹の爪より甘みがあります。
うちではこれを使って、柚子ショーを作ってます。
2017-06-29 Thu 06:14 | URL | 素流人(ソルト) #- [内容変更]
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