素の暮らし

自然で素朴な暮らしを目指すおじさんの日記

旬の野菜をいただいてます

 少しずつだが夏野菜も採れ出し、賑やかになって来た。

 やはり旬の物は美味しいです。

 インゲンが出来始めたので早速天婦羅です。残念ながらジャガイモはまだできません。

5.29インゲンの天婦羅

 ショボク小さい紫タマネギと出来始めたキュウリでサラダです。

5.29タマネギとキュウリのサラダ

 日曜日に採ったタマネギ、ショボク小さいのもたくさんあり、自家製ベーコンとで丸ごと煮です。小さくショボいけどとっても甘く美味しいです。素朴だからこそ甘みが引き立ちます。

5.29丸ごとタマネギ煮

 安かったアカラという魚の煮付、この日も貧乏料理ですね(笑)。

5.29アカラの煮付

 そして、またまた飽きもせず豆ご飯、ピースには大変お世話になっております。

5.29豆ご飯

 野菜中心の晩ご飯、でも旬の物だから美味しいです。

 頑張って次の野菜作らなくちゃ、、、、、、。

 旅行中につき予約投稿です。

ポチッとやっていただきますと元気が出ます


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