素の暮らし

自然で素朴な暮らしを目指すおじさんの日記

休みの日はクッキングパパ

 月曜日、姫2号がクッキングパパの最新号を買って来た。連載30周年、オッサンも26年くらい前からこれを読み出し、最初のうちはバックナンバーを買い漁り、その後は新刊が出る度に買って、もちろん全巻揃ってます。メチャ忙しかった30代半ばから50歳頃までは、この漫画をみながら休みの日に料理を作って気晴らしをしていました。前にも書いたけど料理の師匠です。
 今はクックパッドをよく見ますが、、、、、、。

3.26クッキングパパ140巻

 てなことで先週土曜日も畑を終えてから晩飯作ってました。収穫した祝蕾は天婦羅です。その他に舞茸などでも作りながらちゃっかりキッチンドリンカーしてます。ただ〜〜〜ビールがトップバリューが寂しい(笑)。

3.25キッチンドリンカー

3.25祝蕾などの天婦羅

 畑のレタスやブロッコリーなど使って簡単サラダ、この日は、「行き当たりばっかりの百姓見習い」のカッパさんが栽培しておられたアイスプラントとなるものがスーパーで売っていたので買ってみた。肉厚の果肉植物みたいな感じだ。そしてちょっと塩味、産直でみたことはあるが食べるのは初めてだ。

3.25サラダ

 「ビデスコや」のこのはさんがアップされてて美味しそうで食べたくなったのでチーズインハンバーグを作った。これがメインです。久し振りのハンバーグだ。ミンチを使ったが叩いた方が粗挽きで良かったかな????

3.25ハンバーグ

 長芋をスライスして海苔をのっけただけ、薄く切って芸術的でしょう〜〜さすがは、、、とは「ちゃいまんねん」スライサーのおかげです。ワサビ醤油でいただきました。

3.25長いもスライス

 この日も畑野菜が中心です。1日350gの野菜摂取に頑張っております。せっかく出来てるのだから食べないといけないという強迫観念が襲ってきます。

3.25夕食

 こうして、休みの日にはストレス解消、、、でも一旦退職したオッサンはもうそんなにストレスはないようですが、、、。むしろ楽しんでます。そして、もっともっと楽しみたい脳天気だ〜〜〜〜

ポチッとやっていただきますと元気が出ます


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この記事のコメント

ソルトさんお早うございます~♪

わぁ~ソルトさん素晴らしい!!
クッキングパパを愛読書として(?笑)たまにはキッチンに立って男の料理を楽しんでますね~!!
どれも美味しそうに作って・・流石お酒を愛する人らしいわ~(^_-)-☆

アイスプラント私も育ててるのですよ~フフッ
カッパちゃんが苗を買った同じ道の駅で、追っかけ買いしたものですが・・・今の所生きてます~(^_^.)
塩味で、プチプチ感が面白いですよね~
挿し木で育てる事ができるそうですよ~
一度スーパーで買った袋入りの“アイスプラント”
挿し木してみた事があります・・ヘタな甘姫は失敗に終わった経験がありますが・・ソルトさんなら上手く育てる事できそう~!!

↓ ハウスのイチゴに実がついて・・楽しみですね~
私もハウスに憧れる~!!
2017-03-29 Wed 07:25 | URL | 甘姫です~ #7yu2AX4I [内容変更]
おはようございます。

菜園をしている私たちは1日350gの野菜の摂取は問題ないですネ。
クッキングパパ、26年とはすごいです。
私は、直ぐクックパッドに頼ってしまいます。
電子機器が出てからは、仕方ないですね。
最近、アイスプラントよく見かけますが.....
実際のところどう料理したら良いやら?!?!?!
2017-03-29 Wed 07:45 | URL | agriotome #- [内容変更]
素流じんさん こんにちは
クッキングパパ、全巻そろってるのが凄い
若い時からの、いい趣味だったんですね
今は旬の素材を自分で栽培しながらの自給自足
もうリタイヤしても時間を持て余す事もないですね
最近はアイパッド買ったから画面が大きくて見やすい、お師匠様
土日は採った野菜で何か作ったら~~~
このたら~~ってちょっと抵抗があるが
色々作って美味しかったら嬉しいですね
リタイヤしたら時間はある、もっと手の込んだものも
燻製もしかり、8月が待ち遠しい毎日
さてどうなるか。。。
2017-03-29 Wed 12:46 | URL | まあちゃん #- [内容変更]
ソルトさん、ここに座って食べたい~~~

いいなー
キッチンドリンカー、これも楽しい。
お酒が少し入ると、お料理も美味しいしね~
でも、凄い、品数!
しかも、お野菜が!
これが、理想的だし、羨ましい~~~

山菜の天ぷら、美味しいでしょう。
アイスプラントは、サラダでしか食べた事がないけど、天ぷらも美味しいみたいね~

実家で、晩白柚を食べました。皮を捨てると言うので、貰ってきました。
ソルトさんの、オレンジピールを思い出して、やってみます。
2017-03-29 Wed 14:57 | URL | 鬼婦人 #- [内容変更]
こんにちは(^^♪

中華丼や蕗の薹みそもおいしそうだったけど、
このハンバーグもいいですねえ~♪

クッキングパパもう30年ですか。
最近はちょっとご無沙汰だけど‥
始めの頃はすっかり頼っちゃってました(*'▽')

蕗の薹がもうお終い‥(+_+)
こちらも日当たりの良いとこでは出てるみたいなんだけどね、
あともう少しかなあ。
2017-03-29 Wed 17:54 | URL | はる #- [内容変更]
素浪人さん

こんばんは

クッキングパパ  全巻そろい いいなあ

このはさんの
チーズインハンバーグ  絶品

どれもみんな食べたいです
2017-03-29 Wed 18:17 | URL | ゆうちゃん #- [内容変更]
ソルトさん こんばんはー♪

お料理に励んでらっしゃいますね~
クッキングパパが愛読書ですか♪
読んだことはないけど、中に書かれてることは実際に作れるようなものですか~
漫画だと、すごく飛躍するところってあるじゃないですか~
2017-03-29 Wed 18:21 | URL | らうっち #OJcX6QBc [内容変更]
ハウスの60㎡は凄いねぇ~
わが家の車庫の2倍じゃ~
!Σ( ̄□ ̄;)

素流人さんの凄いのは品数の多さ!
とても真似出来ません~
(^^ゞ

わが家、今日作ったのはキュウリウオの天ぷらのみ~
刺身、数点はかみさん買って来てパックのまんま出してるしぃ~
(^^ゞ
2017-03-29 Wed 19:29 | URL | このは #.MDwxVW6 [内容変更]
甘姫さん おはようございます
>
> わぁ~ソルトさん素晴らしい!!
> クッキングパパを愛読書として(?笑)たまにはキッチンに立って男の料理を楽しんでますね~!!
> どれも美味しそうに作って・・流石お酒を愛する人らしいわ~(^_-)-☆

クッキングパパ、美味しんぼ、ザシェフは全巻揃ってます(笑)
変なオッサンと言われるが、、、、、。
昨日は酒を愛しすぎました。
>
> アイスプラント私も育ててるのですよ~フフッ
> カッパちゃんが苗を買った同じ道の駅で、追っかけ買いしたものですが・・・今の所生きてます~(^_^.)
> 塩味で、プチプチ感が面白いですよね~
> 挿し木で育てる事ができるそうですよ~
> 一度スーパーで買った袋入りの“アイスプラント”
> 挿し木してみた事があります・・ヘタな甘姫は失敗に終わった経験がありますが・・ソルトさんなら上手く育てる事できそう~!!

挿し木で出来るならやってみようかな???でも食べてみてなんか不思議な食感です。

> ↓ ハウスのイチゴに実がついて・・楽しみですね~
> 私もハウスに憧れる~!!

姫が楽しみにしています。オッサンの口にはあまり入らない、、、。
ハウスがあるのはラッキーです。今まではほとんど義母が使ってました。
2017-03-30 Thu 06:15 | URL | 素流人(ソルト) #- [内容変更]
agriotomeさん おはようございます
>
> 菜園をしている私たちは1日350gの野菜の摂取は問題ないですネ。

毎日とはなかなか行かないけど平均で行けばたぶんクリアしているでしょう、、、。

> クッキングパパ、26年とはすごいです。
> 私は、直ぐクックパッドに頼ってしまいます。
> 電子機器が出てからは、仕方ないですね。

熊本の料理も出てきましたよ
「ひともじグルグル」「からしレンコン」「太平燕」などなど
これで知りました。

> 最近、アイスプラントよく見かけますが.....
> 実際のところどう料理したら良いやら?!?!?!

オーソドックスなのはサラダと天婦羅のようです。
2017-03-30 Thu 06:21 | URL | 素流人(ソルト) #- [内容変更]
鬼ちゃん おはようございます

> ソルトさん、ここに座って食べたい~~~
>
> いいなー
> キッチンドリンカー、これも楽しい。
> お酒が少し入ると、お料理も美味しいしね~
> でも、凄い、品数!
> しかも、お野菜が!
> これが、理想的だし、羨ましい~~~

自分で作った野菜、それを自分で料理して食べる
理想とするところです。皆さんもそうじゃないかと、、、

> 山菜の天ぷら、美味しいでしょう。
> アイスプラントは、サラダでしか食べた事がないけど、天ぷらも美味しいみたいね~

この日、アイスプラントは天婦羅にもしてみましたよ。

> 実家で、晩白柚を食べました。皮を捨てると言うので、貰ってきました。
> ソルトさんの、オレンジピールを思い出して、やってみます。

ピールだけど職場にも持って行ったらオバチャンがまた作れと
オッサンを強迫します、、、、、。
ただ〜〜〜オレンジが、、、、清美はだいぶん痛んでます。
2017-03-30 Thu 06:26 | URL | 素流人(ソルト) #- [内容変更]
はるさん おはようございます
>
> 中華丼や蕗の薹みそもおいしそうだったけど、
> このハンバーグもいいですねえ~♪

たま〜〜〜にガッツリ系もね、、、、
>
> クッキングパパもう30年ですか。
> 最近はちょっとご無沙汰だけど‥
> 始めの頃はすっかり頼っちゃってました(*'▽')

最初は料理を結構真似てましたが
この頃は楽しんで読んでます。
だいたい1巻で10の料理、でも140巻だと
1400の料理、考えれば凄いですね。
>
> 蕗の薹がもうお終い‥(+_+)
> こちらも日当たりの良いとこでは出てるみたいなんだけどね、
> あともう少しかなあ。

もうほとんど終わりです。これからは蕗で楽しみます。
北の大地でも早く出ると良いですね。
2017-03-30 Thu 06:29 | URL | 素流人(ソルト) #- [内容変更]
ゆうちゃん おはようございます。

昨夜は呑み過ぎで未だにぼ〜〜〜〜っとしてます。
>
> クッキングパパ  全巻そろい いいなあ

こつこつ溜めました(笑)

> このはさんの
> チーズインハンバーグ  絶品
>
> どれもみんな食べたいです

写真の撮り方が悪いです。
2017-03-30 Thu 06:32 | URL | 素流人(ソルト) #- [内容変更]
らうっちさん おはようございます

飲み過ぎで頭がぼ〜〜〜っとしてます(笑)。

> お料理に励んでらっしゃいますね~
> クッキングパパが愛読書ですか♪
> 読んだことはないけど、中に書かれてることは実際に作れるようなものですか~
> 漫画だと、すごく飛躍するところってあるじゃないですか~

細かいレシピはありませんが、ほぼ作れる家庭料理です。
あのブレークしたオニギラズはこの漫画が発祥です。
漫画でが20年以上前に掲載されました。
2017-03-30 Thu 06:35 | URL | 素流人(ソルト) #- [内容変更]
このはさん おはようございます

飲み過ぎで頭がぼ〜〜〜っとしています。

> ハウスの60㎡は凄いねぇ~
> わが家の車庫の2倍じゃ~
> !Σ( ̄□ ̄;)

4m×15mくらいでしょうか?でも未だ有効活用していません。

> 素流人さんの凄いのは品数の多さ!
> とても真似出来ません~
> (^^ゞ

夕食は一汁三菜を基本としています。でも昼は1品ものですね。

> わが家、今日作ったのはキュウリウオの天ぷらのみ~
> 刺身、数点はかみさん買って来てパックのまんま出してるしぃ~
> (^^ゞ

比較的時間のある休みの日だけです。
でも急きょ平日もってなことこもあります。
2017-03-30 Thu 06:39 | URL | 素流人(ソルト) #- [内容変更]
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