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素の暮らし

自然で素朴な暮らしを目指す初老爺の日記

緑ナスの焼きナスはトロトロで甘い

 日曜日も暑かった。でもその暑さの中、オッサンは爺さんソフトの練習へ、、、、。
 3時間ミッチリと練習した。もちろんそれなりには休憩して、こんな暑さの中でも元気にやれる理由は、レディースチームの20代の女性たちと一緒だから、、、、いつまでも枯れないオッサンです。

 彼女らは元気です。走って打って溌剌としている。負けじと爺さんたちも、、、、。おっと危ない腰が、、、。

 そんな日曜日の午後は、もうグッタリで昼寝をしてました。

 さて、休みの日には炊事当番です。

 暑い夏にはこれが良いですね、大好きな冷奴

8.21冷奴

 そして、本日のメインはこれだ。

 畑のまあちゃんに種をいただいた緑ナス、ちょっと早いかもしれないけどボコボコ出来て来ているので、試食です。
 焼きナスが良いと書いておられたのでやってみました。

 本当、トロトロで甘いです。ビックリしました。これからどんどん出来るので楽しみだ。

8.21緑ナスの焼きナス

 まあ〜あとは流しで安かったので買った鶏の手羽焼き、塩コショーしてニンニクを乗せてオーブンで焼いた。

8.21手羽焼き

 安売りの卵で簡単オムレツ

8.21オムレツ

 まともに作ったのはオムレツくらいか????
 まあ〜良いではないか、、、、、。

8.21夕食

 食後のリラックスタイム、こうしてマルに癒されてます。
 ちょっと迷惑そうか?でも腹出して服従です(無理矢理???)
 でも、マルにとっても安心な一時なんです。

マルと

 オリンピックという祭りも終わってなんかもの寂しい。昼は暑くても朝晩はちょっと凌ぎやすくなった。
 何となく秋の気配を感じております。
 

ポチッとやっていただきますと元気が出ます


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この記事のコメント

おはようございます。

秋ナス収穫開始ですね。
焼き茄子 美味しいですよね。ww
2016-08-24 Wed 07:29 | URL | まろ #- [内容変更]
素流人さん こんにちは
今日は晴れ間が覗かず、ちょっと凌ぎよいがまだ暑いですね
トマト、皆さんのアドバイス頂いての栽培
今までに経験した事の無い収穫量が続いています。
天気がいいので割れずに完熟、美味しいです。
日曜日の10㎏以上のトマト、頑張ってトマトソースに全部変身
有難いです、ドライトマトも面白そう…
昨日のは娘が全部持ち帰り、友人たちにおすそ分けもしたいと…
スーパーのトマトの値段にもびっくり
まだまだ続きます。
緑ナス初収穫おめでとうございます
うちの第一弾と第二弾にシフトしながら量産中
お裾分けも喜んでもらえて、良いナスです。
変わった料理に変身するの楽しみにしています。
種の交換会の件
遠いので大変です、無理されなくていいですよ
週末は忙しそうですね
うちも来月から外壁の塗装をしてもらうので片付けが大変です。
少しは涼しくなってきますが無理しないよう頑張りましょうや。。。
2016-08-24 Wed 12:37 | URL | まあちゃん #- [内容変更]
こんばんわ。

(マル)ちゃんの、幸せそうな顔見てると、
素流人さんって、、、、良い人だなぁ~と!
2016-08-24 Wed 20:21 | URL | アイハート #- [内容変更]
>畑のまあちゃんに種をいただいた緑ナス、
 焼きナスが良いと書いておられたのでやってみました。
 本当、トロトロで甘いです。ビックリしました。これからどんどん出来るので楽しみだ。

〇緑ナス、初めて見ました。
 トロトロで甘く、美味しい、すごいですね。
 流行るかもしれませんね。
 畑の様子もそのうち紹介してほしいです。
 草々

2016-08-25 Thu 03:25 | URL | ささげくん #- [内容変更]
まろさん おはようございます
>
> 秋ナス収穫開始ですね。
> 焼き茄子 美味しいですよね。ww

秋ナスではないです。それはこの前剪定し備えています。

緑ナスは初物です。でも甘かったですよ、、、。
2016-08-25 Thu 06:40 | URL | 素流人(ソルト) #- [内容変更]
アイハートさん おはようございます
>
> (マル)ちゃんの、幸せそうな顔見てると、
> 素流人さんって、、、、良い人だなぁ~と!

ハイ、とっても良い人です(笑)。

飼い犬〜野良〜保健所〜街の獣医さん  そして我が家
マルはこのような人生いや犬生を経ているので
幸せと感じるレベルが低いんです。
今は安住の地と思い始めていると思います。
2016-08-25 Thu 06:48 | URL | 素流人(ソルト) #- [内容変更]
ささげくんさん おはようございます

> >畑のまあちゃんに種をいただいた緑ナス、
>  焼きナスが良いと書いておられたのでやってみました。
>  本当、トロトロで甘いです。ビックリしました。これからどんどん出来るので楽しみだ。
>
> 〇緑ナス、初めて見ました。
>  トロトロで甘く、美味しい、すごいですね。
>  流行るかもしれませんね。
>  畑の様子もそのうち紹介してほしいです。
>  草々

初めての栽培です。
どうやら広島付近の昔からの野菜のようです。
今はF1種などが多いですが地野菜のようです。
栽培の様子はいい加減なんで恥ずかしいですが
またアップしてみます(笑)。
2016-08-25 Thu 06:51 | URL | 素流人(ソルト) #- [内容変更]
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