素の暮らし

自然で素朴な暮らしを目指すおじさんの日記

野菜はしっかりの夕食

 今日は快晴、雲一つない天気だ。休暇を取ったので午前中は野暮用、午後は畑仕事だった。

 青空のもと気持が良かった。

 さて、またまた遡りで日曜日の夕食、この日は竹切りの日で何かと忙しかったので、簡単に、、、。

 市販のカツオのタタキ

2.28カツオのタタキ

 簡単にできる麻婆豆腐

2.28麻婆豆腐

 これも簡単なほうれん草とモヤシとベーコンの炒め物

2.28モヤシ、ほうれん草、ベーコン炒め

 野菜はしっかりとということで菜花の辛子合え、野菜は火を通しているのでたくさん食べれる。

2.28菜花の辛子合え

 そして、松江と言えばシジミなので味噌汁を作った。

2.28シジミ汁

 一応バランスは取れているだろう。やっぱり野菜はたくさん食べなきゃね、、、。

2.28夕食

 この前は雪が積もったが、昨日から天気は回復、一旦崩れてまた来週は天気が良い。いよいよ春の訪れか??

ポチッとやっていただきますと元気が出ます


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この記事のコメント

こんばんはー

バランスの良い食事ですね。
労働の後の食事は、また格別ですね。ww
2016-03-03 Thu 18:26 | URL | ダメリーマン #- [内容変更]
野菜が高騰したり・・今はどうか?
女房まかせの頼りない爺さまです

栄養バランスまで考えて、長寿全うの鏡ですね

私は?というと・・酒と酒の日々だったりして反省
2016-03-03 Thu 20:46 | URL | れみわ #- [内容変更]
ダメリーマンさん おはようございます

> バランスの良い食事ですね。
> 労働の後の食事は、また格別ですね。ww

しっかり労働でしっかり食べる
これ健康の秘訣アルネ。
2016-03-04 Fri 05:33 | URL | 素流人(ソルト) #- [内容変更]
れみわさん おはようございます

> 野菜が高騰したり・・今はどうか?
> 女房まかせの頼りない爺さまです
>
> 栄養バランスまで考えて、長寿全うの鏡ですね
>
> 私は?というと・・酒と酒の日々だったりして反省

いやいや、人間の運命なんかわかりません。
いくら健康に気を遣っても、遺伝性の病気もあります。

糖尿病だって癌だって、やはり家系的になりやすい人もいる。

たった一度の人生、まあ楽しくやればいいのかと?
(但し人に迷惑かけちゃいけませんが、、、、)
2016-03-04 Fri 05:38 | URL | 素流人(ソルト) #- [内容変更]
こんばんは。

春の食卓ですねぇ。
松江は海に近いから海の物も美味しくて羨ましいです。
若い時に1度、行ったきりですが、お魚が新鮮で、美味しかったのを覚えています。。

2016-03-06 Sun 21:42 | URL | agriotome #- [内容変更]
agriotomeさん おはようございます

> 春の食卓ですねぇ。
> 松江は海に近いから海の物も美味しくて羨ましいです。
> 若い時に1度、行ったきりですが、お魚が新鮮で、美味しかったのを覚えています。。

ブログにも良く書いてますが、なんと言っても、日本有数の漁港である境港が20km
の所にあるのが大きいです。色々な魚が水揚げされます。

ま〜年も年だし、肉も食べますが魚を多くしたいですね。それと畑の野菜と、、。
昨日、熊本は暑かったようですね、八代では夏日だったとか、、、。
2016-03-07 Mon 06:35 | URL | 素流人(ソルト) #- [内容変更]
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