only one の夕食(ホンマもん) |
2015-10-28 Wed 06:15
写真を貼付けた段階で間違って公開で保存したため、それがアップしてしまいました。前にも一度あったか?同じタイトルのほんまもんです。
日曜日は出雲に遠征でソフトの練習試合、終わる時間等全く聞いていなかったので、晩飯は妻に頼むと言うが、、、。 簡単で良いから、、、、、 そうだチヂミ簡単じゃん、それで良い、他はなくても良いから、、、、と押し切られた。 妻はチヂミが大好きだ。こりゃ〜上手く嵌められたわい(泣)。 作らせておいて、自分の大好物を食べるという策略に、、、、。 敵は策士だ。単細胞のオッサンはあえなく敗退だ。女は強し、母は更に強しだ。 ということでチヂミを作る羽目になった。姫3号はイカ・エビがダメなので豚肉を入れたキムチ、上手にできているでしょう。 ![]() イカ・エビ大好きな妻・姫2号とオマケのオッサンは海鮮たっぷりのチヂミ イカは刺身の残りのゲソと冷凍保存していた胴身、それと出雲の「おだ」というスーパーで解凍のインドネシア産だが不揃いの剥きエビがメチャ安く(108円/g)買って来て入れた(250gくらいはあった、そして大きい物も混じっていた) これが失敗だった。イカ・エビが多すぎて焼くと粉を溶いた部分とイカ・エビと分離し、上手く焼けずひっくり返す時に崩れてしまった。 ということで非常に見栄えの悪い海鮮チヂミとなった。過ぎたるは及ばざるがごとし、、、、。 でも、妻は大喜び姿形より実を取って極めて現実的だ。たぶん2枚くらいは食べているか、、、、?? ![]() コチジャン・醤油・酢のタレで食べた。日曜の夕食はこれのみ、only one の夕食だった。 ![]() これでも満足度は150%だったようだ。 ポチッとやっていただきますと元気が出ます ![]() にほんブログ村 ![]() にほんブログ村 ![]() にほんブログ村 ![]() 人気ブログランキングへ スポンサーサイト
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この記事のコメント |
おはようございます^^
チヂミは大好きです^^ とても美味しそうです。 2種類作るところがすごいですね・・・ チジミ大好きです~
大阪に居る時は、知人の韓国人のお家で チジミやキムチの手作りを御馳走してくれていましたよ。^^ ビールと相性が抜群!
2015-10-28 Wed 08:41 | URL | みやこ草 #- [内容変更]
素流人さん こんにちは
昨日の帰り道ドバーと雨が降って、畑はパス状態 夜中には満月が雲の隙間から、寝るころには雲もほとんどなくて… 朝はカラッと青空、気持いいですね 野菜達も久しぶりの天の恵みで生き返った チジミ…もどきはたまに作るが豪華海鮮チジミ、美味しそうですね お好み焼の感覚ですね ちょっとこれ、勉強もんですね 満足度150% まあ最初は100点でなくてもよい 楽しむレシピで美味しさ満足 そんなになるように頑張ってみます。 週中、1日休むと全然早い1週間 今週はちと長いです あと2日…有給はいっぱいあるのに 日本のサラリーマン、みんな思う事一緒かな 愚痴いってもしょうがない 頑張って早く週末にたどりつきましょう。。。 こんにちは。
チヂミいいですねー。 いつも豪華な手料理だから、 シンプルなのもいいかもですねー。 ボリュームも満点。。。 いやいや具材も、やっぱ豪華だww
2015-10-28 Wed 13:51 | URL | ダメリーマン #- [内容変更]
Paganiniさん
> チヂミは大好きです^^ > とても美味しそうです。 ニラ・ネギ・白菜キムチをたんまり入れました。 キムチを入れると断然旨い。 > 2種類作るところがすごいですね・・・ 2種類と言っても種は同じ、豚肉と海鮮を分けただけ全く簡単でした。 今頃、夕餉の愉しい時間、素敵な夜のことと思います。
2015-10-28 Wed 19:29 | URL | 素流人(ソルト) #- [内容変更]
みやこ草さん おはようございます
> チジミ大好きです~ > 大阪に居る時は、知人の韓国人のお家で > チジミやキムチの手作りを御馳走してくれていましたよ。^^ > ビールと相性が抜群! 韓国へ旅行したとき旨かったです。 そして真似て作ってみたが今ひとつ上手くできない。 3年近く前、三重に行ったとき、大阪の鶴橋で友人と合流 彼が、ビールとチヂミを買って来ましたが、そのチヂミ キムチがしっかり入っていて美味しかったんです。 これだ〜〜と思い、それ以来キムチを入れます。 これが我が家でも好評です。大変旨いっす。
2015-10-29 Thu 06:27 | URL | 素流人(ソルト) #- [内容変更]
ダメリーマンさん おはようございます
> チヂミいいですねー > いつも豪華な手料理だから、 > シンプルなのもいいかもですねー。 > ボリュームも満点。。。 > いやいや具材も、やっぱ豪華だww チヂミ、本当に旨いです。簡単だからグッだ。 家で食べるので材料代だけ、少々豪華にしてもたかがしれてます。 田舎の我が家、近くにあまりないんで家飯が多いんです。 というより外で食べると酒が飲めない、、、、。
2015-10-29 Thu 06:31 | URL | 素流人(ソルト) #- [内容変更]
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| 素の暮らし |
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