畑の野菜もツマミに

　飲兵衛のオッサン、仕事して畑して体を動かし汗かいて、如何に美味しく酒を飲むかと日々過ごしております。もう還暦よりより古希が近くなったお歳ですが、ありがたいことに今の所は健康で休肝日なしに楽しんでます。

　この日も、、、、鰹のタタキが安かったのでツマミに



　そして、見切り品になっていた赤天、でもこれは本場の浜田産ではなく類似品、やはり本場のがうまいなあ〜〜〜〜その上に見切り品だからなあ〜〜〜



　上のどちらもまあ〜切るだけと盛るだけの手抜きのツマミ

　でもこちらは焼くという一手間あり、畑でできた満願寺唐辛子だ。いやあ〜〜美味いっす。野菜だってちゃんとしたツマミになります。



　そして、これも一手間ありで、畑で採れた緑茄子の焼きナス、トロトロで甘いです。緑茄子がボコボコでき出して来た。



　採れたて野菜でツマミ、良いです、、、、、、。何も肉や魚ばかりがツマミではない。素朴に野菜の旨味を味わうのも良いものです。

ポチッとやっていただきますと元気が出ます


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