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素の暮らし

自然で素朴な暮らしを目指す初老爺の日記

たらの芽のふかし栽培をセット

 5日に切ったタラの木です。どんどん上に伸びている、そのままにしておき春になって芽が出ても採ることはできません。

210205切ったタラの木

 これが切った後、まだ高い木がありますね、、、、。

21020タラの木

 切った枝は家に持ち帰り、日曜日にさらに15cmくらいの長さに切って行った。
 何かと言えばタラの芽のふかし栽培をするためです。タライの中に水を張り、そこに7〜8本束ねたタラの木をおいておき、部屋の中に置いてます。

 部屋の中は外より暖かいので2〜3週間くらいかな?タラの芽が出て来る予定です。一足先にタラの芽の天ぷらをいただこうという魂胆です。

 尤も、自然の中で自生したものには敵いませんがまあ〜促成栽培ものはそういうものですからね、、、、、。

210206タラのふかし栽培

 枝の先の部分だった所は既に芽が膨らんでいます。

210208タラの芽が膨らんでいる

 邪魔な枝を切って生かそうという事なのでダメ元だけどね、、、、。でも今まで失敗はありません。タラの芽の天麩羅が楽しみです。

 田舎の暮らし、な〜〜〜んもないけどこんなことできる楽しみはあります。お金はかかりません、自然の中のフィールドで楽しませてくれるものはたくさんあります。

 何もないところでも見つけ出せばあるものです。それを生かすか生かさないかそれぞれでしょうね、、、、、。金ない私は生かしたいなあ〜〜〜〜

ポチッとやっていただきますと元気が出ます


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