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素の暮らし

自然で素朴な暮らしを目指す初老爺の日記

続く安上がり晩飯

 畑から帰って晩飯作りです。オッサンは大変なんですよ、、、、、。

 レタス・ブロッコリ・カイワレ・ゆで卵・残り物のハムで簡単サラダ

210131サラダ

 そして簡単湯豆腐、なんか入ってるものが変わってる?豆腐が好きな者、大根が好きな者。こんにゃくが好きな者それぞれいてその好きな物を入れたのでこんなになっちまう。

210131簡単湯豆腐

 エノキと竹輪の磯マヨ焼き、これ結構我が家で好評で割合多い頻度で作ってんるですよ。

210131えのきと竹輪の磯マヨ焼き

 そして、何故かご馳走風に感じる炊き込みご飯、大したことはないけどそう感じてしまう。この日は鶏ごぼうご飯だ

210131鳥ごぼうご飯

 野菜と揚げの味噌汁

210131味噌汁

 ハイ、夕食

210131夕食

 この日も安い食材が多いな、、、、、まあ〜いいではないか、お腹は膨れるし、、、、。

ポチッとやっていただきますと元気が出ます


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