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素の暮らし

自然で素朴な暮らしを目指す初老爺の日記

昨年からの豆栽培はドジった

 昨年の12月だったか?エンドウを3列、大鞘、スナップ、ピースと植えたはず、、、、、。なぜここで「はず」がつくのか???

 これはピース、順調にたわわに出来てくれました。

200517ピース

 ところがこれ、、、。スナップのはずだったが程よい大きさの時に茹でて食べようとしたが鞘が繊維ぽく硬い????なんだこれは????
 これは失敗作だ、、、。さてどうしたもんか?叔母に聞くと交配したかも?または種がスナップのつもりがピースだったとか?????

 さてさて、とは言ってもなんか勿体無い、それでなるようになれと中の豆が大きくなるまで待ってピース状態で食べてみることにした。

 枝豆のように塩茹でして食べたら豆がとても甘く美味かったわ〜〜さてさて、この豆の正体は一体何??

200517スナップのつもりがピースぽい

 こちらは真ん中の列、大鞘のはずだったが、、、、。列の中に少しだけ大鞘が混じっていたが、どうやらピースのようだ。

 ということで今年はほとんどピースだけのような状態になっちまった。

 因みに大鞘は義母の畑にたくさんあるので食べるには何の支障もなかったが、スナップはほとんど食べれなかった。

 教訓1 種はちゃんと確認してネームプレートを立てる。

 教訓2 混同するので苗はケースを分ける。

 教訓3 交配の可能性もあるので植える場所を考える。(そもそも交配することってあるのかな??)

200517大鞘のつもりがピースぽい

 ソラマメは流石に間違えないので順調に出来た。



 これが、スナップのはずだった豆、ピースより長さが短い。こんなにたくさん採れてる、、、、スナップだったらな〜〜
 スナップはそうワシワシ食べない、そして、若い層に結構人気あるので結構な量を栽培してしっかり出荷して、、、、、 「取らぬ狸の皮算用」していたオッサン。゚(゚´Д`゚)゚。。



 この日は収穫したピースがちょっと濡れたので新聞紙の上で乾かしてます。



 前の日に採ったピースと併せてスーパーの地場産野菜のコーナーに出荷です。食べきれないほどあります。そしてスナップもどきは茹でてピース代わりに冷凍です。



 豆、豆、豆の日々です、、、、、。

ポチッとやっていただきますと元気が出ます


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