トマトの消費に追われてます

　台風が日本列島を狙っています。いまの進路予報では１６日に松江付近を通る。困ったなあ〜〜

　帰省もなく家でのんびりのオッサンです。特に何するわけでもなく、、、、、本など読んでます。

　休みに入った土曜日は簡単イタリアンをいただきました。休みに入ったばかりでまだ作るモードに入っていないので御馳になりました。

　畑のトマトにバジルでカプレーゼ、簡単だけど好きです。



　チマチマと野菜を切ったサラダ、ドレッシングをかけていただきます。



　買ってきた生ハム、こうなってくるとワインは必須ですね。



　トマトソースを使って鶏肉とガルバンゾの煮込み、トマトソースは偉いです。特に自家製はね、、、、。



　そしてフレッシュトマトで作ったパスタ、缶詰を使ったパスタより断然美味しいです。この日はナスも使ってるか、、、。



　これはくるみパンと何か、私は白ワイン派ですが、これをツマミに食べるが好きなんんです。



　トマトを使って３品、栽培してるからこそふんだんに使えます。

　イタリアの田舎料理ってこんな感じなんだろうね、、、、、。

ポチッとやっていただきますと元気が出ます


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