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素の暮らし

自然で素朴な暮らしを目指すおじさんの日記

この暑さ、いよいよポンプ稼働です

 日本列島暑いです。こんな天気の中高校球児は明日から甲子園、やっぱり若者は違う。爺はダメです。でもそれなりに炎天下でソフトは頑張ってるが、、、、。

 さて、この天気で野菜たちもだいぶんまいって来ています。そこで一昨日の土曜日、いよいよポンプの稼働です。昨年、あまりにも酷い日照りで買った。そんな高いものではありません。小型でも水を上げてくれます。

010803今年初のポンプ稼働

 まだ涼しい朝6時に畑出勤、まずは乾燥に弱い里芋、しっかり撒いてやります。

010803散水1

 ここまで大きくなった里芋、ダメにする訳にはいきません。秋になればまた秋の長雨という奴でしっかりしてくれると思う。ここは、延命程度で、とは言っても毎日、散水できるわけではないので結構水をやりましたよ。

010803散水2

 水遣りの後は畑散歩、今年は植えていないと思っていたUFOピーマン、出来て来ました。

010803UFOピーマン

 これも植えた覚えがないダビデの星、どうやら苗を作っていたが、なかなか植えないので妻が植えていたようです。

010803ダビデの星

 トウモロコシ第2弾もだいぶん大きくなって来た。

010803トウモロコシ・枝豆第2弾

 イタリアナスや緑ナスは今が収穫のピークです。でもイタリアナスは全然食べないので抜いてしまおうかと思っています。

010803ナスたち

 ミニトマトも今がピーク、出荷もピークです。盆を過ぎる頃には落ち着いて行くか???
 今我が家はトマト食べ放題です。

010803ミニトマト

 第2弾、第3弾があまりなく収穫面積も少ないけど結構、収穫できています。来年辺りは仕事を減らして(短くして)毎日でも管理できるようにしたいです。さしづめこの時期は水遣り、草刈り、追肥、収穫となるでしょうか???でも小まめにできれば今年以上の成果が期待できるかもしれません。

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野菜の消費に追われてます

 休みになった金曜日、午前中は境界立会に併せて畑に出て頑張って草刈りをし、午後は実家に用があって出かけた。そして帰ってからは晩飯作りです。時間があまりないので簡単に済ませた。

 安かった海老を使って海老マヨ

010802海老マヨ

 朝獲れのウルメイワシがあったのでまたまた刺身、刺身は簡単で良いです。
 昔々の話だが、同僚たちと東京に出張、当然夕食と称して飲みだが、同僚の一人が馬鹿なのか、好きで好きで堪らないのか、家で食べさせてもらえないのか、、、?イワシの刺身をツマミに注文、オッサンは「ええええ〜〜??」と思ったよ。

 特にその頃は、イワシは豊漁で、境港では数十万トン水揚げされ、養殖の餌用に全国に送られていた。浜に行くと「くれてやるわい」と言わんばかりにバケツに入れてくれたものだ。それなのに、わざわざ東京で食うんかい????アホか〜〜と思ったよ。

010802イワシの刺身

 暑くて野菜も傷んで来ているが、どんどん採れ消費に追われている。特に緑なすの出来が良い。緑なすとオクラを素揚げにして採って来た茗荷をスライスしてオン、麺つゆORポン酢で好みに合わせて食べた。緑なすが蕩けて美味いっす。

010802素揚げ野菜オン茗荷

 トマトもどんどん採れている、出荷もしているが自家消費もたくさんだ。冷蔵庫には常備の状態、毎食のように食べている。トマトも安くなって大玉でも80〜100円、安いことは安いがやっぱり食べたいだけ食べるとなると、僅かな出費でも塵も積もればで痛い。

010802夕食

 畑から採って来たものを使っての夕食、それはそれで小さな満足感、でもこれを得るためには過酷な労働、、、、、。


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