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素の暮らし

自然で素朴な暮らしを目指す初老爺の日記

消費しきれない野菜は出荷です

 今年の夏野菜づくりは、GW頃までは頑張ったが、その後が続いていないので、全体的に栽培した野菜の種類も量も少なめだ。それでもGW頃までに仕込んだ野菜たちがどんどんできて来ている。

 これはちょっと遅かったが植えたバターナッツ、今の所、数個が姿を見せている。

010720バターナッツ

 畑の隅っこで草抑えの任務を負った瓢箪カボチャ、まだ周りの草は刈ってやっているが、もうそろそろ1本だちで草と戦って来るはずです。去年は早めに植えたが、あの猛暑で瀕死の状態になり、9月に復活して来たがやっと収穫できたが、収穫時期は随分遅れた。

010720瓢箪かぼちゃナウ

 トマトをはじめ収穫品の一部です。ちょっと傷ついたりしたものは自家消費に回ります。

010720収穫品

 そして、出荷用に包装です。でもここで感性のないオッサンは手を出しません。全部妻がやってくれます。
 この日は、トマト、緑なす、長なす、きゅうり、バジル、青紫蘇、空芯菜、ツルムラサキ、ニンニクを出荷です。主力はトマトでしょうか、、、。

010720出荷用野菜

 ニンニクは丸ごとの出荷もありますが、側の皮が破れていたりするとこうしてバラして出荷です。丸ごとよりちょっと多めにするので結構売れます。ニンニクは出荷して長く置けるので回収もなくなかなか良いです。まだまだたくさんあります。ぼちぼち売ります。

010721ばらしたニンニク

 梅雨明け宣言はまだ出ていないけど、もう当分雨は降らないし、天気図にも梅雨前線は消えた。いよいよあのギラギラ太陽の夏到来でしょうか?夏野菜もどんどんできて収穫、そして出荷にも追われそうです。

ポチッとやっていただきますと元気が出ます


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