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素の暮らし

自然で素朴な暮らしを目指すおじさんの日記

畑の野菜食べてま〜〜〜〜〜す

 2日土曜日の夕食、もちろん素流人が当番です。

 忙しい中、立ち寄ったスーパーで買ったしめ鯖とブリの短冊で刺身盛りです、大根を細く切りワカメは茹でて刺身のツマです。青魚が大好きな姫1号が帰っていたのでイワシと思ったが如何せん活きの良いイワシがなかったので出来合いのしめ鯖です。

310302刺身

 そしてサラダ盛り、流石に今の時期、キュウリやトマトは採れないので買ったものだがあとは自家野菜です。

310302サラダ

 プランターに仮置きしている太ネギを取って来て中華ベースのごま味噌味で煮付けた、おまけに豚コマもね。

310302太ネギと豚コマのゴミ味噌煮

 そして、この日のメインは畑の野菜たっぷりの常夜鍋、写真はもう周りが食べ始めて撮れませんでしたが、まあ〜想像してください。

 常夜鍋といえば野菜はほうれん草が多い、もちろん自家野菜ですね。

310302豚しゃぶの野菜2

 姫1号が菜花を食べたいというので菜花とのらぼう菜も入れた。まさに早春の味わいです。他はしゃぶしゃぶ用の豚肉、豆腐、えのきだけでさっぱりとポン酢でいただきました。

310302豚しゃぶの野菜1

 そして、お供がずらり、、、、、、。両サイド2本は前日の残り物で「月山」と「出雲富士」、真ん中2本は姫1号が珍しく買って来た。一人暮らしなので2本は多いと持って来たようで開けて気に入った方を持って帰るとのことだった。

 左側は福島の酒で「冩楽」、右側は鳥取の酒で「満天」、本人は満天が気に入ったようだ。そして、姫2号も3号もお相伴に預かった。

310302酒が勢ぞろい

 久しぶりに一家揃い、義母の呼んで賑やかな夕食だった。でも働きすぎの素流人は美味い酒呑んで早々に眠気が襲って来た。

ポチッとやっていただきますと元気が出ます


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