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素の暮らし

自然で素朴な暮らしを目指すおじさんの日記

食事も冬仕様になって来た

 秋冬野菜も少しずつ採れだし食事も自然と秋冬仕様になってきた。まあ〜こんな時期にトマトなんて買ったら高いし美味しくない、季節のものが一番美味しいからね、、、、。

 カブと柿の酢の物だ。残念ながらカブは第1弾が虫にやられ全滅のため購入品だ。柿は貰い物です。もう少しすると柿は柚子になります。

301107カブの酢の物

 たくさん採れだしている一本ネギと赤貝でヌタ、酒に合います。

301107赤貝とネギのヌタ

 そして、試し掘りの里芋と大根の煮付け、田舎らしいおかずですね(笑)。
 まあ〜田舎だから田舎らしいもの食べれば良い。田舎にゃ〜洒落たものなどな〜〜〜〜〜い。

301107里芋と大根煮

 底引き網漁でたくさん獲れて安いホウボウの煮付け、これ頭ばかり大きくて身が少ないです。
 なんか安物の晩飯ですね、、、、。

301107ホウボウの煮付け

 でもね、畑で採れた野菜や安い魚でも旬のものでこれはこれでなかなか良いです。ジジイとババアと太るのを嫌がる若い娘たちの食事、野菜たっぷりが良いんです。懐にも体にも良いです。

ポチッとやっていただきますと元気が出ます


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