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素の暮らし

自然で素朴な暮らしを目指すおじさんの日記

半端もの処分の晩飯

 雨が降る日曜日、妻、姫2号は広島へ行った。オッサンは駅までアッシー君、その後、入院、入所の両親の所へ行った。その間に姫1号は義母の所へ行き、帰って行った。サッと来てサッと帰る。まああっさりしたもんだ(笑)

 引き算をするとあと姫3号が残っている。

 そんな日曜日の晩飯は2人分、作る量が難しい、、、、、。なんかこの日は買い物していても作ろうというものが浮かばない。天気と一緒でどんよりもやもや。

 簡単に済ませようと親子丼と味噌汁

9.9親子丼と味噌汁

 冷蔵庫に封が切ってある薄揚げとこれも残っていた納豆で納豆の巾着焼き、そして茗荷のスライス、これは酒のツマミね。

9.9納豆の巾着焼きと茗荷
 
 冷蔵庫にあったレタスとたまたま買ったキュウリ(高いです、、、、)とで超簡単サラダ風、ハムは半端に残っていたのを使い切った。ちょっと寂しいのでチーズも乗っけ。

9.9適当にサラダ風

 採って来たナスがあったので、からし和えにでもしようと準備、しか〜〜し辛子がない、、、、、。
 冷蔵庫を漁るとチューブに入った柚子ショーが出て来たのでこれと醤油で和えた。なかなか行けるじゃん、、、。
必要は発明の母だ〜

9.9茄子の柚コショー和え

 これ晩飯ね、ソーセージも半端に残っていたので焼いて食べた。因に見えないけど味噌汁の中にはこれも半端に残っていた平天が入っている。

9.9晩飯

 冷蔵庫の半端もの処分の晩飯、これで少しは冷蔵庫がきれいになった。妻と姫2号、広島で旨い物食べてんだろうな、、、、、、。オッサンこんなに侘しいのに、、、、、。

いつもは3〜4人分の晩飯作るけど、2人分って量が難しい。ついつい量が多くなる。年寄の二人生活になったら量はさらに減るし、面倒くさくなって簡単に済ませるだろうな、、、、、。

 そして爺と婆はやせ細って行く、、、、イカンイカンちゃんと食べなきゃフレイルに陥る。高齢の方、しっかり食べましょうね、そして動いて下さいよ。動けば腹も減る。筋力衰えると寝たきりになりますよ、、、、。

ポチッとやっていただきますと元気が出ます


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