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素の暮らし

自然で素朴な暮らしを目指すおじさんの日記

チキンライス作ったど〜

 海の日の月曜日、早朝から畑に出て9時頃には暑くて上がった。帰ってシャワーを浴びて一息

 火照って疲れた体にはこれがさっぱりととても旨い、、、、、。甘ったるいアイスはダメだ。こめかみがキューンと来るようなこれだよね。

7.16畑の後はこれ最高

 この日は、晩飯当番で買い物へ、そして昼飯も簡単にあり合わせ野菜とベーコンでスープスパ、気持的にはキャベツだったがなかったのでレタスだ。

7.16スープスパ

 午後からは身体を休めるために家でゴロゴロ

 そして晩飯づくりだ。

 畑で採って来た枝豆を茹でます。ここでもうキッチンドリンカーになる。

7.16枝豆

 トウモロコシも茹でた。

7.16トウモロコシ

 この日は姫のリクエストに応えてチキンライス、カオマンガイとも言うね。シンガポールに行った時に嵌った。隣には収穫した空心菜でエスニック風スープ、それとエスニック風のサラダも作ったがその写真はピンボケ

7.16チキンライスと空心菜のスープ

 なので夕食メニューの写真で見て下さい。
 レタス、キュウリ、コリンキー、トマト、生ハム、ハムにナンプラー、オリーブオイル、レモン、酢のドレッシングかけだ。

 生ハムとハムは半端な残り物です。

7.16夕食

 なんか夏メニューですね。

 さて、今日金曜日は休みで早朝から畑に出た。とても昼間には出れない。今日松江は37度でした。今日の様子はまた後日、みなさん日本列島は燃えてます。熱中症には気を付けて下さい。

ポチッとやっていただきますと元気が出ます


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