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素の暮らし

自然で素朴な暮らしを目指すおじさんの日記

遊んだ日の夕食は簡単に

 5日の朝食です。前の日の丸子の刺身の残りを生姜醤油につけ込んでおいた物をご飯の上に載せてワサビをチョンと、、、。このまま食べても旨いのですが

5.5やなぎ掛け1

 お湯をかけて茶漬けでいただきます。刺身の表面は白くなるけど中は生のまま、酒を飲んだ翌日には最高です。

5.5やなぎ掛け2

 さて、5日はドライブしてあちこちに行ったので家に帰ったのは6時を過ぎていた。この日は土曜日なんで晩飯当番です。こんな日の夕食は簡単ですね。

 切って薬味を乗せるだけの冷奴

5.5冷奴

 鳥取は長芋の産地、道の駅で買った砂丘長芋をピーラーでスライス、刻み海苔を乗ってけ麺つゆでいただきます。好みでワサビもね

5.5長芋のスライス

 そして、帰りのスーパーで買った聞いた事もない魚のレモン風味の味付けをさっと焼いただけ、実がプリプリしていて意外に好評だった。どうやらこれは輸入の魚です。普段こういう物は買わないけど、簡単が一番。

5.5白身魚のレモンソース

 簡単に食べるとどうしても不足がちになるのが野菜、この日も朝から炭水化物ばかりだ(笑)。そこで簡単に野菜摂取で肉野菜炒めだけはそれなりに作った。

 豚肉、新玉、ニンジン、ピーマン、モヤシを炒め、味付けは超簡単に焼き肉のタレだ。野菜をワッシワッシと食べたよ。

5.5肉野菜炒め

 これが晩飯、まあ〜それなりに格好にはなっている。

5.5夕食

 姫たちもいるので4人分、外で食べれば高い、こうして簡単でも家で食べれば1000円も掛からず安いからね〜

 現在プータロー中、金ないしね、、、、、。プータロー生活ももう1ヶ月もない。暇どころか結構忙しい。要領が悪いので畑に時間取られるし、実家の手伝いもあるし、、、、

 完全リタイヤの試行期間みたいだけど、やはり仕事をしていないと社会とのつながりや他人との接触が減る。世の中のお父さん、仕事一筋で仕事辞めたら、家に引き蘢りそして飯まだかあ〜とうるさく粗大ごみ扱い。これわかるは、、、、。

 引き蘢りや飯まだかあ〜はなく、畑やったりソフトボールをやってつながりを作ってはいるけどやはり毎日日曜となるとこれでは物足らない、来るべき完全リタイヤに向けて人と接するもう1枚カードを持っていないといけないかな?因に1人で暇つぶしはいくらでもできるが、、、、。滅多に会うことはないけど全国各地の人と旧知の友のようなつながりが持てるブログこれも良いね。

 黄昏時じゃなくやっと仕事から解放され自分の時間がたくさん出来るのだから金の許す範囲で活き活きとやりたいことをやりたいね。まだまだ枯れませんよ〜 ナニも、、、、???(笑)

 現在、PCがとても重たく記事アップにも時間が取られ、皆様のブログへの訪問が滞っています。ボチボチがんばるから御免なさいね〜

ポチッとやっていただきますと元気が出ます


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