こ こ コメが、、、、、。

　いよいよ昨日から近くの専業農家のFさん指導の元、ハウスのビニール張りに掛かった。以前もこの方にお願いしている。しかし、既に７５歳、次に張り替える時にはもう高齢でむずかしくなるだろうと資材の購入先や張り替え方などいろいろと伝授していただく。

　昨日は、１０時頃から風が強くなって来て張り替え時に煽られて危険なので途中で断念、張り替えの様子はまとめてアップします。

　畑で片付けをしていると妻からメール、ちょっと遅くなるから昼飯お願いね、、、、、。

　家に帰ってオムライスでも作ろうかと思ったが、ご飯がない、こ　こ　米がない。遂に我が家も米を買う金がなくなったか？？？？冷凍ご飯もない、、、、。

　こういうときは、ブロ友の「ダメリーマンの半農生活」のリーマンさんの急場凌ぎの知恵が活躍する。

　ストッカーや冷蔵庫を探して、、、、、確か乾燥のビーフンがあったはず、ビーフンはこの前もアップしたか、、、、

　豚肉が少々、卵はまあ常備、今の時期、筍はある。あとニンジンやタマネギ、、、、何とか焼きビーフンを作って凌いだ。



　夜も筍を食います。いくら不作だと言っても家で食べるには充分すぎる程あります。茹でた筍と豚肉、分葱でピリ辛炒めだ。豆板醤と創味シャンタンとオイスターソース少々で味付け、ピリ辛感がなかなか行ける。



　この時期、筍ばかり食っている。

　さてさて、ハウスも今月中には張り替えを終え、畑復活の烽火を揚げようじゃないか、、、、、。ハウスが終わったら植えまくるぞ〜〜〜

　毎日、日曜日生活は３ヶ月にしたいなあ〜と思っていたがどうやら2ヶ月になりそうだ。もうあと１ヶ月しかない。頑張ってやる事やらなきゃ、、、、、。

ポチッとやっていただきますと元気が出ます


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