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素の暮らし

自然で素朴な暮らしを目指すおじさんの日記

最近食べた休日の昼食

 秋雨が続く鬱陶しい毎日でウンザリです。まだまだ続きそうです。昨日はせっかくの週中休みだが、もちろん畑も出来ず、日頃溜まった家の中で出来ることや銀行への手続きなどだ。

 畑に行きもしないので畑ネタはありません。

 9月は祭日も多く休みの日が多かったのですが、畑ネタがないので休日の昼食です。昼食はだいたい1品ものだ。ゴチャゴチャ色々作ることはない。

 まずは、簡単に調味ベースを使ったナシゴレン、ご飯と海老を炒め調味ベースを入れるだけ、一応目玉焼きを乗せたが、、、、。後はキュウリやトマトが欲しいところだが省略。

9.24ナシゴレン

 妻が大好きなチヂミ、種の中には必ずキムチを入れます。タレはコチジャン・醤油・酢のブレンドしたもの、ニラをたくさん食って元気百倍だ。

9.18チヂミ

 そして、醤油ラーメ、これは生麺でスープ付きのものを買って作ったが、なかなか良い味だった。

9.28ラーメン

 そういえば、ここのところ畑で食べることも多かったか?おにぎりや畑弁当などもあったかな?

 そうそう、プロ野球パリーグは日本ハムが優勝しましたね。一時はソフトバンクの独走でもう終わったかなと思われたが、素晴らしい逆転劇でした。北海道の皆さんはじめ日本ハムファンの皆様、おめでとうございます。

ポチッとやっていただきますと元気が出ます


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