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素の暮らし

自然で素朴な暮らしを目指す初老爺の日記

涼しくなるとこれが欲しくなりますね

 秋分の日の今日も雨降りです。もう何日雨が降り続いているのだろうか????雨降りのため気温も低く20度ちょっとだ。

 そんな中、連休最後の日は、夕方は楽をしようと昼間からボチボチ作り始めた。

 涼しくなって来るとこれが食べたくなりますね。

9.19おでん1

 そう、おでんです。色々な具材を入れると量が多くなる。

9.19おでん2

 2鍋になった。上にあるのは練製品ですが、下の方には卵・大根・コンニャク・スジ・鶏手羽・ジャガイモ・里芋・厚揚げ・ガンモなどが沈んでいます。

 これだけ作って2日半おでんを食べてました。随分手抜きにもなりましたが、、、、。

 小皿に取った写真を撮るつもりでいましたが、ついつい食べるが忙しくて忘れちゃいました。冬になると一層美味しくなりますね。

9.19おでん3

 昨日の夜からちょっとバタバタで皆様の所にもお邪魔出来ませんでした。これから行きますね。

ポチッとやっていただきますと元気が出ます


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別窓 | 男の料理 | コメント:11
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