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素の暮らし

自然で素朴な暮らしを目指すおじさんの日記

鰯と白イカの刺身

 昨日は岡山にいる姫1号が帰るというので、いつものスーパーの魚屋に買い出しに行った。まあまあ魚はあった。

 昼の食べる物を買い忘れたので困った時の炒飯を作った。オーソドックスな炒飯はご飯と卵とネギがあれば出来る。それで旨いので助かる。

7.23炒飯づくり

 キッチンにこんなものが、、、、。

 バタナッツで妻のお遊びだ。なかなか可愛い。
 午後は畑に出ようかと思ったがカンカン照りだ。熱中症になりに行くようなものなので昨日は断念した。
 本を読んだりして静かな休日を過ごした。

7.23バターナッツでお遊び

 夕方から飯づくりに掛かった。
 鰯の刺身が大好きな姫1号、活きの良い鰯があった。そして白イカの刺身も添えた。

7.23鰯の刺身

 ニナ貝も安かったので茹でて穿って食べた。

7.23ニナ貝

 これはモヤシ・ネギ・豚肉の味噌バター炒め

7.23モヤシとネギの味噌バター炒め

 そして定番の卵・キュウリ・トマトの炒め物、この日はダメリーマンさんのアドバイスでキクラゲも入れたあるよ。

7.23トマ玉炒め

 その他、ダシやツルムラサキでスープも作った。野菜はほとんど自前なので安上がりだった。

ポチッとやっていただきますと元気が出ます


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