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素の暮らし

自然で素朴な暮らしを目指す初老爺の日記

久し振りの焼きたてパン  やっぱり旨いわ〜

 昨日の朝、仕事が休みの姫2号が夕食を作って義母にご馳走すると言っていた。

 何が出来るかな???と、、、。

 姫2号はどちらかと言えば不器用、包丁を持つと回りはヒヤヒヤだったが、、、。

 でも随分上手になったものだ、キュウリが上手く薄く切れているのではないか、、、、、。やはり慣れかな?

 これはサラダが、ブロッコリーとカリフラワーは茹でてるが後は盛っただけ

6.3野菜たっぷりサラダ

 妻が見切り品で買っていた輸入物のソーセージ、これは茹でただけ、一応辛子が付けてある。

6.3茹でソーセージ

 でもここからはちゃんと作った。ジャガイモのポタージュスープ、旨かったですよ。

6.3ジャガイモのポタージュ

 そして、新玉を使ってベーコンとコンソメ味に、新玉の甘みがとても良かった。

6.3新玉とベーコンのコンソメ煮

 この日は、妻が久し振りにパンを焼いた。焼きたてパンは他に何もなくても良いくらいだ。

 これはタマネギパン

6.3タマネギパン1

 パンを割いてみる、タマネギ独特の香に味、半透明のタマネギがとても甘いです。

6.3タマネギパン2

 これはコーンパン、採れたてコーンでないのが残念だが、これも旨い。その他にチーズパンもあった。

6.3コーンパン

 これが夕食、それほどたいしたご馳走という訳ではないが、ホッコリの晩飯だった。この日のお供は白ワインでした。
ところでご馳走された義母ですが、写真の右下に手で出演しています。

6.3夕食

 少しずつではあるが、レパートリーが増えているようだ。

ポチッとやっていただきますと元気が出ます


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